한국경제

... 와퍼'를 출시했다고 15일 밝혔다. 버거킹은 보다 개선된 메뉴를 선보이는 '불맛 프로젝트'의 일환으로 리뉴얼을 진행했다고 설명했다. 기존 와퍼의 패티는 더 도톰하게 바꿔 풍성한 육즙과 부드러운 식감이 나도록 했으며, 번(빵)도 글레이즈드(Glazed) 코팅을 통해 수분 증발을 최소화해 탄력을 높였다. 또 조리법을 변경해 불맛을 강화했다. 버거킹은 지난 1984년 국내에 첫 매장을 열었고 직화(Flame Grilled)로 구운 100% 소고기 패티를 넣은 와퍼를 ...

한국경제 | 2024.04.15 16:51 | YONHAP

... 할인한다. 한편 버거킹은 최근 '40년 만에 와퍼 판매를 (14일) 종료한다'고 공지해 노이즈 마케팅 논란에 휩싸인 바 있다. 버거킹의 대표 메뉴인 와퍼의 단종을 암시하는 글로 소비자들의 혼선을 유발했다는 이유에서다. 버거킹은 이날 '텐더폼 패티'와 '글레이즈드 번' '솔트&페퍼 시즈닝' 등이 적용된 새 와퍼 메뉴를 공개했다. 김주미 키즈맘 기자 mikim@kizmom.com

키즈맘 | 2024.04.15 13:37 | 김주미

... 와퍼'를 출시했다고 15일 밝혔다. 버거킹은 보다 개선된 메뉴를 선보이는 '불맛 프로젝트'의 일환으로 리뉴얼을 진행했다고 설명했다. 기존 와퍼의 패티는 더 도톰하게 바꿔 풍성한 육즙과 부드러운 식감이 나도록 했으며, 번(빵)도 글레이즈드(Glazed) 코팅을 통해 수분 증발을 최소화해 탄력을 높였다. 또 조리법을 변경해 불맛을 강화했다. 버거킹은 지난 1984년 국내에 첫 매장을 열었고 직화(Flame Grilled)로 구운 100% 소고기 패티를 넣은 와퍼를 ...

한국경제 | 2024.04.15 09:21 | YONHAP

... 신제품을 내놓은 것이다. 뉴 와퍼는 고기 사이의 공간을 육즙으로 채워 풍성한 육즙과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 '텐더폼' 공법을 적용해 더 도톰해진 순 쇠고기 패티가 특징이라고 버거킹은 설명했다. 햄버거 번은 글레이즈드 코팅을 입혀 수분 증발을 최소화해 탄력을 높이고 속은 촉촉하게 했다고 소개했다. 1984년 한국에 첫 매장을 연 버거킹은 대표 메뉴인 직화로 구운 순 쇠고기 패티를 담은 와퍼를 지난 8일 40년 만에 ‘판매 종료’한다고 ...

한국경제 | 2024.04.15 09:20 | 오정민

... 브랜드로 각인됐다. 이런 ‘커피 앤 도넛’의 명맥을 이어가고자 던킨은 커피와 도넛을 함께 즐길 수 있는 ‘던킨 콤보’를 선보이고 있다. 던킨 콤보는 던킨의 대표 제품인 ‘페이머스 글레이즈드’ 도넛과 ‘아메리카노(S)’로 구성된 세트 메뉴다. 커피와 도넛을 함께 즐기고자 하는 소비자들을 위해 생겼다. 지난해 12월부터는 해당 세트 메뉴를 구매하는 고객들에게 할인 혜택을 제공하는 ‘던킨 ...

한국경제 | 2024.04.10 20:10 | 오형주

... 돈까스 위에 청양고추를 올린 ‘돈까스 덮밥(4,000원)’, 통소시지, 돈까스가 각각 토핑된 ‘통소시지 김밥(3,100원)’과 ‘돈까스 삼각김밥(1,500원)’, 글레이즈드 번과 두꺼운 치킨 패티의 맛이 조화로운 ‘통닭다리살 햄버거(4,000원)’로 구성된다. 면류 2종은 매콤한 라면과 풍미 가득한 짜장의 조합에 치즈와 계란후라이 토핑을 얹은 ‘탑티어 될 라면(5,...

한국경제 | 2024.04.07 08:00 | WISEPRESS

... 삼각김밥(1,200원)’도 출시한다. 또한 ‘짜파게티 유니 짜장 버거(3,200원)’는 돼지고기와 각종 채소를 잘게 다진 유니 짜장 볶음을 듬뿍 넣어 특유의 고소하고 부드러운 풍미를 높였다. 폭신한 글레이즈드 번 사이에 계란 후라이, 더블업 치즈 토핑이 어우러져 조화로운 맛의 짜장을 햄버거에 그대로 담아냈다. CU는 이번 짜파게티 간편식 시리즈 출시를 기념해 4월 한달 간 카카오페이 머니 결제 시 30% 할인해주는 행사를 진행한다. ...

한국경제 | 2024.03.28 06:00 | WISEPRESS

... 설치한 것이 특징이다. 특히 고도화된 주방 자동화 로봇 '알파그릴'(패티조리)을 도입해 외식업계 구인난 해소 및 조리 효율화를 통해 고객 회전율을 높일 것으로 기대하고 있다. 또, 크리스피크림도넛 매장에는 대표 메뉴인 오리지널글레이즈드를 따뜻하게 제공하기 위한 도넛 온장고를 구비해 'Warm-Up' 서비스를 선보일 계획이다. 이와 함께 도넛 자판기를 배치해 24시간 도넛을 구매가 가능하도록 했다. 롯데GRS 관계자는 "이번 구로디지털역점은 약 100평 규모의 매장으로 ...

한국경제TV | 2024.02.05 13:39

... 있다"고 말다. 가장 많이 팔린 커피는 프리미엄 아라비카 원두를 사용한 아메리카노 커피와 신선한 브루 커피를 기반으로 하는 더블더블, 오리지널 아이스캡 등이다. 인기 도넛류 메뉴로는 메이플딥 도넛, 팀빗 10팩, 허니 글레이즈드 도넛이 꼽혔다. 팀홀튼은 캐나다에서 저렴한 가격으로 가성비 커피라 불리며 인기를 얻은 현지 국민 프랜차이즈 카페 브랜드다. 17개국에서 약 5700개 매장을 운영하고 있다. 한국시장에서는 프리미엄 전략을 펼치며 상대적으로 높은 ...

한국경제 | 2024.01.24 15:21 | 안혜원

... 페어몬트 앰배서더 서울 호텔 내 ‘더 아트리움’ 라운지 로비 층에서 만날 수 있다. ○가을엔 라테와 함께 커피 프랜차이즈는 라테류를 선보였다. 스타벅스코리아는 매년 가을 한정 출시하는 ‘블랙 글레이즈드 라테’를 지난달 29일부터 판매 중이다. 진한 커피에 휘핑크림을 올린 이 제품은 스타벅스만의 아인슈페너다. 이외에 국내산 단호박과 밤을 활용한 케이크 2종(크림치즈 펌킨 케이크·몽블랑 보늬 밤 케이크)도 내놨다. ...

한국경제 | 2023.09.13 16:16 | 한경제