한국경제

... 전성시대다. 올해 엔더믹과 함께 본격적으로 날개를 핀 팝업스토어 열풍은 이제 단순히 홍보 수단을 넘어 공간을 통해 구현할 수 있는 코어 콘텐츠 비즈니스로 진화하고 있다. 식지 않는 팝업스토어의 인기 비결은 무엇일까. '동대문엽기떡볶이·버버리·노르웨이수산물까지?' 지난 10월 27일 오후 2시경 서울 성수동 거리는 그야말로 거대한 ‘팝업스토어 마을’ 같았다. 마치 가상공간에서나 볼 수 있을 법한 형형색색의 ...

한국경제 | 2023.11.28 07:00 | 김수정

... 1986년 출시한 신라면이 매운맛 가공식품의 포문을 열었고 1990년대 말 외환위기를 겪으며 매운 짬뽕, 닭발, 떡볶이 등이 크게 유행했다. 2000년대 중반부터는 닭꼬치를 맵기 단계별로 나누어 판매하는 노포가 눈에 띄게 늘었다. ... 불닭볶음면이 매운 라면의 계보를 잇고 있다. ‘반짝인기’에 그칠 것이라고 여겨졌던 마라탕, 엽기떡볶이 등은 10~20대의 인기 식사 메뉴로 자리 잡았다. 이를 두고 전문가들은 두 가지 이유를 꼽는다. ‘불황에는 ...

한국경제 | 2023.11.09 15:28 | 한경제

... 분들도 활용하고 계시는데, 알려지면 알려질수록 더 판매가 되는 제품인 것 같아요. 많은 분들이 생식을 통해서 건강을 회복할 수 있도록 내년에는 더 좋은 제품으로 보답하는 주식회사 이롬 되도록 노력하겠습니다. 감사합니다. 올해의 떡볶이 – 동대문엽기떡볶이 (홍미진 이사) 안녕하세요. 저는 핫시즈너 이사 홍미진입니다. 동대문엽기떡볶이를 사랑해 주시는 고객님들께 다시 한번 감사드립니다. 올해의 카페프랜차이즈 – 메가MGC커피 (이종원 COO) ...

한국경제 | 2023.09.25 11:03

한국소비자브랜드위원회가 주최하고 한국경제신문, 한국소비자포럼이 주관하는 '2023 올해의 브랜드 대상' 시상식이 7일 오전 서울 장충동 신라호텔에서 열렸다. 올해의 떡볶이 부문을 수상한 핫시즈너(브랜드명 동대문엽기떡볶이) 홍미진 이사(오른쪽)가 송광림 한국경제신문 상무와 포즈를 취하고 있다. '올해의 브랜드 대상'은 매년 대국민 소비자 투표를 통해 한 해를 빛낸 최고의 브랜드를 선정하고 시상하는 행사다. 변성현 한경닷컴 ...

한국경제 | 2023.09.08 00:26 | 변성현

... 대표이사, 코리아세븐의 최경호 대표이사, 글래드호텔앤리조트의 박명신 대표이사가 수상했다. 치킨 부문에서는 교촌치킨이 21년 연속 1위에 오르며 국가대표 치킨 브랜드임을 입증했다. 홈플러스는 11년 연속 올해의 대형마트로 선정됐다. 떡볶이 부문에서는 동대문엽기떡볶이가 7년 연속 1위를 차지했다. 신신파스아렉스는 붙이는관절염치료제 부문 6년 연속 대상을 거머쥐었다. 에스트라는 4년 연속 올해의 더마보습케어 브랜드로 선정됐다. SPA브랜드 부문에서는 탑텐이 3년 연속 ...

한국경제 | 2023.09.03 17:19 | 이고운

... 주요 재료인 떡, 어묵, 양념 등은 안전관리인증기준(HACCP) 검증을 받았다. 올해로 21주년을 맞은 동대문엽기떡볶이는 인스타그램, 블로그, 카카오 플러스 친구, 유튜브 등 다양한 채널을 통해 고객과의 소통을 확대하고 있다. 고객의 ... 지난 7월에는 소비자 수요를 맞추기 위해 MZ세대(밀레니얼+Z세대)에게 인기 있는 마라 열풍을 반영한 신메뉴 마라 떡볶이를 선보였다. 엽기떡볶이만의 특색있는 감칠맛에 얼얼한 마라를 더한 이 메뉴는 떡볶이와 마라 마니아층 모두에게 좋은 ...

한국경제 | 2023.09.03 17:15 | 신정은

... 후 본인 계정에 공유하면 참여 가능하다. 공유 시 ‘롯데온’, ‘AI쇼핑명언공모전’ 등의 해시태그를 추가하면 된다. 참가자 중 추첨을 통해 총 40명에게 엔제리너스 커피 쿠폰 또는 엽기떡볶이 모바일 상품권을 증정한다. 한편, 롯데온은 다양한 AI 기술을 업무에 접목해 활용하고 있다. 전 직원이 사용하는 업무 프로그램에 챗GPT를 연동해 사용하고 있으며, 디자인팀에서는 AI 이미지 생성 프로그램인 ‘미드저니’를 ...

한국경제 | 2023.07.28 16:30 | WISEPRESS

...;으로 인식될 만큼 유별난 한국인들의 매운맛 사랑은 왜 식지 않을까. 이제는 한류를 타고 글로벌로 확장되고 있는 ‘매운맛 열풍’의 현주소와 전망을 알아본다. ‘불닭볶음면’, ‘엽기떡볶이’, ‘신길동 매운 짬뽕’, ‘실비 김치’ 등등. 이름만 들어도 혀가 마비될 것만 같은 매운 음식들이 수년째 MZ(밀레니얼+Z) 세대들의 입맛을 사로잡고 있다. 유튜브, 인스타그램 ...

한국경제 | 2023.04.25 12:54 | 김수정

... "BTS 먹방도 유행에 일조…온라인 판매 치솟고 식당도 늘어" 한국인이라면 남녀노소를 가리지 않고 즐겨 먹는 떡볶이가 미국인들의 입맛까지 사로잡기 시작했다는 현지 유력 매체 평가가 나온 것으로 8일(현지시간) 나타났다. 그룹... 넣고 조리했던 것에서 현재는 삶은 달걀과 어묵을 넣은 매운 음식으로 진화했다는 설명이다. 미국 뉴욕에서는 올 초 떡볶이 전문점 '마녀떡볶이'가 두번째 매장을 열었고, 한국의 엽기떡볶이도 얼마 전 미국에 진출했다고 NBC는 덧붙였다. ...

한국경제 | 2023.03.09 11:04 | YONHAP

미국에서 최근 들어 한국 길거리 음식의 대명사 '떡볶이'가 큰 인기를 끌고 있다는 소식이 전해졌다. 지난 3일(현지시간) 미국 NBC는 "현지 대형마트나 온라인 쇼핑몰에서 밀키트 형태의 떡볶이 판매량이 ... 먹어본 적은 없었다"고 귀띔했다. NBC에 따르면 2015년 로스앤젤레스에 분점을 낸 '동대문 엽기떡볶이'는 현지인들 사이에서 '미친 듯이 매운 떡볶이'로 유명세를 치렀다. 이에 SNS에 '떡볶이 ...

한국경제 | 2023.03.08 19:48 | 김세린