한국경제

대구신세계 식품관 슈퍼마켓 재단장…편리함·프리미엄 초점

... 농가에서 수확한 채소를 24시간 내 판매하는 '문양로컬푸드'가 입점했다. 신세계 초신선 대표 상품인 '이달의 참기름'도 서울 외 지역에서는 처음으로 판매한다. 한 달에 단 하루, 새벽에 착유해 당일 100병 한정으로 입고되는 참기름이다. ... 판매하고, 샬롯과 파스닙 등 수입 채소 전문 코너도 별도로 운영한다. 특히 고객이 고기와 생선, 갑각류 등 고품질 식재료를 직접 고르고 원하는 대로 손질을 요청해 '맞춤형 프리미엄 밀키트'를 만들어 갈 수 있다. 차례상에 쓰이는 ...

한국경제 | 2024.04.15 06:00 | YONHAP

쿠팡 "마트 3사보다 26% 싸다...가격 경쟁력 우수"

... 즉석밥(210g·12개입) 가격은 9,500원으로 마트 평균가보다 31% 저렴했다. 참치(동원, 사조), 식빵(삼립), 참기름(오뚜기), 가공햄(롯데) 등 주요 식료품과 오이· 버섯· 풋고추 등 신선식품도 가격 경쟁력이 높은 편으로 조사됐다. ... 쿠팡과 마트 가격이 비슷하거나 동일했다. 쿠팡은 물가 부담을 덜어주는 한편, 중국 이커머스의 국내 진출에 대응해 품질이 검수된 제품을 합리적인 가격대로 전국 고객들이 이용할 수 있도록 물류와 배송망을 확대하겠다는 계획이다. 이를 ...

한국경제TV | 2024.04.08 13:36

농관원, 예천참기름과 일산열무 '지리적표시 품목' 등록

국립농산물품질관리원(농관원)은 예천참기름과 일산열무를 지리적표시 제114호, 제115호로 각각 등록했다고 7일 밝혔다. 지리적표시는 상품의 명성, 품질 등이 인정된 지역에서 생산·가공됐음을 인증하는 제도로, 지난 1999년 7월 도입됐다. 이로써 지리적표시 농축산물과 그 가공품으로는 예천참기름과 일산열무를 포함해 모두 105개 품목이 등록됐다. 현재 115호까지 지정됐으나 10건이 취소된 데 따른 것이다. 예천참기름과 일산열무는 지리적표시 ...

한국경제 | 2024.04.07 11:00 | YONHAP

편의점 간편식 '무한 경쟁'…용량 늘리고 전문가 협업

... 35만개가 판매되는 등 인기를 얻자 비빔밥 곱빼기 버전을 선보이기로 했다. 비빔밥은 일반 편의점 도시락과 달리 야채 중심으로 구성돼 속이 편하고 열량이 일반 도시락의 80% 수준이다. 맛장우곱빼기비빔밥은 농촌진흥청이 최고 품질로 선정한 '삼광미'를 사용하고 호박과 버섯 등 8개 고명에 계란 후라이와 고추장, 참기름을 넣었다. 기존 전주식비빔밥보다 g당 단가를 6.4% 낮춰 양은 늘리되 가격 부담은 최소화했다. 세븐일레븐은 앞으로도 간편식을 가성비와 프리미엄 ...

한국경제 | 2024.04.03 08:48 | YONHAP

외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품은 두달째 하회

... 14.0 │ 14.1 │ 13.5 │ ├─────────┼──────┼──────┼──────┼──────┤ │ 품질 │ 13.8 │ 12.6 │ 14.7 │ 16.3 │ ├─────────┼──────┼──────┼──────┼──────┤ ... 0.0 │ 17.2 │ │ │ │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 참기름 │ 0.0 │ 19.2 │ │ │ │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ ...

한국경제 | 2024.04.03 06:01 | YONHAP

[월간미식회] 추억 여행이 필요할 땐 맛의 도시 울산

... 찾고 있다면 이곳을 추천한다. 1960년대 언양 최초의 식육점으로 시작해 지금까지 전통을 이어오고 있는 집으로, 품질 좋은 순수 한우 암소를 사용해 고유의 구수한 맛을 살렸다. 조미료나 연육제는 일절 사용하지 않고, 최소한의 양념만 ... 드라이브하기에도 제격이다. 싱싱한 회는 기본, 이 집의 숨은 인기 메뉴는 성게비빔밥이다. 바다 향기 가득 머금은 성게에 김, 참기름, 깨, 밥을 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 맛이 일품이다. 가을·겨울에 한해 양장구(말똥성게) 비빔밥을 맛볼 ...

한국경제 | 2024.03.27 12:55 | 박소윤

[통통 지역경제] 전통주로 제주의 부가가치 향상…전문매장 인기

22개 양조업체 40여가지 전통주 생산, 14종 품질 인증 획득 조남희 대표 "전통주 산업 발전하면 지역 경제도 활성화" 제주 사람 중에도 제주의 전통주라고 하면 '오메기술', '고소리술', '쉰다리' 정도로 알고 있는 사람이 ... 거론된다. 강술은 오메기떡과 누룩을 반죽해 발효한 걸쭉한 상태의 술이고, 오합주는 좁쌀을 원료로 한 청주와 꿀, 참기름, 계란, 생강 등 다섯 가지를 섞어 만든 술이다. 모주는 조선 광해군 시절 제주에 유배된 인목대비의 어머니 노씨의 ...

한국경제 | 2024.03.10 08:00 | YONHAP

양천구, 내달 1~2일 설맞이 직거래 장터

... 지방자치단체 59개 농가가 참여한다. 경북 울릉군(명이 절임, 오징어), 강원 평창군(버섯, 잣, 동충하초), 충북 단양군(발효 흑마늘, 나물) 등 6개 지자체가 새로 함께한다. 직거래 장터에서 소비자들은 제철 과일, 한우, 수산물, 참기름, 한과 등 품질이 검증된 우수한 지역 특산물 및 명절 제수용품 등을 합리적 가격으로 살 수 있다. 구는 구매 고객에게 1시간 무료주차권(장터앞 노상 공영주차장)을 제공한다. 구매한 물품의 배송지가 양천구일 경우에는 당일 무료 배송 ...

한국경제 | 2024.01.18 16:11 | YONHAP

화천산천어축제 농특산물 인기…3일간 매출 1억원

... 가격에 농산물 구매가 가능하다. 가격은 저렴하지만, 화천군이 축제장에 입점하는 농산물은 철저한 검수 과정을 거쳐 품질이 우수하다. 품목은 물빛누리쌀부터 각종 나물, 견과류, 버섯류, 잡곡, 참기름과 들기름 등 150개로 다양하다. ... 화천군수는 "화천산 농산물은 주변에 오염원이 없어 말 그대로 청정하다"며 "축제도 즐기시고, 가족의 건강을 위해 고품질의 농산물도 많이 구매해 가시길 추천드린다"고 말했다. 2024 화천산천어축제는 28일까지 화천읍 화천천에서 이어진다. ...

한국경제 | 2024.01.09 11:10 | YONHAP

"계란만 1만5천개 썼어요"…1분에 40개 팔린 편의점 도시락

... 1,800만 개 이상 팔리며 큰 인기를 끌었습니다. 그 비결을 김예원 기자가 취재했습니다. '혜자스럽다', 가격 대비 품질이 뛰어난 상품을 가리키는 표현입니다. 지난 2010년 편의점 GS25가 출시한 '김혜자 도시락'이 합리적인 가격에 ... 식감, 형상이 유지될 수 있도록… 그 부분을 가장 신경을 썼습니다.] 기본 제품인 제육볶음에도 후첨할 수 있는 참기름을 별도로 동봉해 경쟁사와 차별점을 뒀습니다. 이 같은 노력에 비교적 충성도가 낮은 도시락 제품군에서 혜자 도시락 ...

한국경제TV | 2023.12.28 18:09