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[요리조리 맛있는 여행] 여름 별미 냉면 원래는 겨울에 먹었죠
... 메밀가루로 면을 만들어요. 옛날에는 메밀가루를 반죽한 다음 사람이 올라가서 반죽을 누르는 방식으로 면을 뽑아냈어요. 이렇게 만든 면에 동치미 육수를 부어서 냉면을 만들어 먹었습니다. 동치미가 가장 맛있을 때가 겨울이었고, 메밀 또한 가을에 수확해 겨울에 주로 먹었기 때문에 자연스럽게 냉면은 겨울철 음식이 되었지요. 냉면은 일제 강점기에 대중적으로 널리 퍼졌어요. 고기를 삶은 육수에 일본에서 전해진 화학조미료를 첨가해 냉면 육수를 만들기 시작했습니다. 동치미 국물보다 ...
한국경제 | 2025.07.12 12:14
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후원받고 캐나다 여행할 10팀, 지금 도전하세요!
... 크리에이터들은 8월 6일부터 10월 25일까지 캐나다를 여행하며 나만의 콘텐츠를 만들면 된다. "내가 직접 계획해 콘텐츠 소개하고 꿈꾸던 캐나다를 여행한다" 미션은 캐나다관광청이 발간한 ‘캐나다 가을 추천여행’ 코스를 바탕으로 자신만의 일정을 계획해 선택한 일정을 직접 체험하고, 그 경험을 콘텐츠로 제작하는 것. 추천 여행지는 캐나다 전 지역 중 11개의 주와 준주에 대해 80개에 달하는 코스들로 구성되어 있다. 오로라, ...
한국경제 | 2025.07.11 08:54 | 정상미
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[기고] APEC 정상회의와 천년고도 경주의 국제화
... 무역 자유화를 통해 아·태 지역의 공동 번영을 추동하자는 취지에서 출발했다. 이후 점차 무역뿐만 아니라 주요 관심 사안에 대해 서로 의견을 교환하고 공감대를 형성하는 포괄적 협의체로 발전했다. APEC 정상회의는 매년 가을에 개최되기 때문에 주요국 정상이 만나 현안을 정리하는 기회로 활용되기도 한다. 21개 APEC 회원(국)에 한국을 비롯해 미국 중국 일본 러시아 캐나다 호주 등이 포함되는데 세계 경제의 절반 이상을 차지할 만큼 무게감이 가볍지 않다. ...
한국경제 | 2025.07.10 18:12
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"하반기 대출 6억도 못 받을 수 있다…전략 바꿔야" [이송렬의 우주인]
한국경제 | 2025.07.05 17:36
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엔진 소리보다 빠른 심장 박동 'F1: 더 무비'
한국경제 | 2025.06.30 13:26
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스며들고 번져, 마음에 깃들다
한국경제 | 2025.06.30 09:59
사전
- 인플루엔자 백신 [Influenza Vaccine] 경제용어사전
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인플루엔자 바이러스 감염에 의한 독감 예방을 위해 사용하는 백신이다. 주로 비활성화 백신과 약독화 생백신 두 종류로 나뉘며, 주사형과 비강분무형(플루미스트)으로 접종 방법이 구분된다. 매년 유행이 예상되는 바이러스 유형에 맞춰 백신 조성이 달라지며, 세계보건기구(WHO) 권고에 따라 각국에서 매년 가을부터 대규모 접종이 이뤄진다. 영유아, 노인, 만성질환자, 의료진 등 고위험군은 반드시 접종이 권고된다.
- 라스푸티차 [rasputisa] 경제용어사전
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러시아, 북부 우크라이나 일대에서 가을(10월 중순-11월초순)과 봄(3월 중순-4월 하순)에 눈이 녹거나 비가 내려 비포장 도로가 뻘로 변해 통행이 어려워지기는 시기를 말한다. 라스푸티차는 특히 4월에 대량으로 발생해 비포장도로나 일반 평지는 차량 통행이 완전히 불가능할 정도의 진흙탕이 된다고 한다. 1812년 나폴레옹의 러시아원정과 1941년 아돌프 히틀러의 러시아 공세가 모두 실패한 주요 원인이 라스푸티차 때문으로 알려져있다. 나폴레옹은 주력 ...
- 전립선 경제용어사전
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... 밤에 자다가 소변이 마려워 깨는 야간뇨, 소변을 참을 수 없는 절박뇨, 소변을 본 뒤에도 개운하지 않은 잔뇨감 등이 대표적이다. 심하면 요도가 아예 막혀 소변을 보지 못하는 '급성 요폐'가 생기기도 한다. 이런 증상은 일교차가 큰 늦가을이나 겨울철에 심해진다. 기온이 낮아지면 체온을 유지하기 위해 교감신경이 활성화되고, 전립선 세포와 주변 근육이 수축되면서 요도를 더 압박하기 때문이다. 소변을 볼 때 통증이 뒤따르기도 한다. 특히 급성 전립선염은 독감처럼 발열·오한이 나타나고, ...