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... 대용식 바이어는 “제조사 및 셰프와 함께 고객이 만족하면서도 시중에서 경험하지 못한 특별한 맛을 구현하기 위해 노력했다”고 말했다. 이마트 PB 브랜드 피코크 역시 지역 특산물과 협업한 ‘피코크 인삼순무김치(1.5kg)’를 지난 5월 출시했다. 이마트 측은 5~6월 두 달간 5000개 한정 판매한다고 밝혔다. ‘피코크 인삼순무김치’는 강화 순무와 특산물 인삼이 어우러져 달콤하면서도 독특한 맛을 느낄 ...

한국경제 | 2025.06.11 15:41 | 이소이

이마트 피코크가 강화도 특산물을 활용한 ‘피코크 인삼순무김치’를 새롭게 출시했다. 지난 4월 영덕 붉은대게를 활용한 간편식을 선보인데 이어 새로운 ‘로코노미(로컬+이코노미, 지역경제를 활성화하는 사업)’ 상품을 출시했다. 지난 16일부터 판매를 시작한 피코크 인삼순무김치는 아삭한 순무와 은은한 향의 인삼이 더해진 고급 별미 김치다. 5~6월 두 달간 5000개를 한정 판매할 예정이다. 강화도는 일조량이 ...

한국경제 | 2025.05.28 15:31 | 배태웅

▶한자풀이 三: 석 삼 旬: 열흘 순 九: 아홉 구 食: 먹을 식 한 달에 아홉 끼를 먹다 몹시 가난함을 이르는 말 - <후한서>삼순구식 삼순구식(三旬九食)은 ‘열흘에 아홉 끼를 먹다’라는 뜻으로, 매우 가난함을 이르는 말이다. 남북조시대 송나라의 범엽이 후한의 역사를 정리한 <후한서>에 나오는 표현이다. 후한 시대 가난한 백성들의 삶을 묘사하면서 이 말이 사용되었다. 삼순(三旬)은 한 달을 ...

한국경제 | 2025.04.28 10:00