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      메타텍스쳐, 김밥용 식물성 계란 대체제 출시

      ... 가능한 B2B 전용 식물성 원료로, 외식업체와 단체급식 시장을 주 타깃으로 한다. 메타텍스쳐는 식물성 제품군 확장을 고려하는 외식업체 및 가정간편식(HMR) 브랜드와의 협업도 추진 중이다. 회사 관계자는 “계란 시세에 영향을 받지 않고, 동일 규격 제품 기준으로 계란 대비 약 15% 이상 원가 절감이 가능하다”며 “이번 출시를 계기로 메타텍스쳐는 단순한 대체를 넘어, 계란이 가진 영양학적·위생적 한계를 보완하는 ‘새로운 ...

      한국경제 | 2025.07.16 09:37

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      [김성훈의 지속 가능한 도시] 파리에서 배우는 도시 철학

      ... 약 13년간 프랑스에서 유학하며 실무생활을 하였고, 그곳에서 두 딸의 아버지로서, 그리고 프랑스 건축가로서 다양한 경험을 쌓았다. 파리에서의 생활은 건축 기술을 배우는 것을 넘어, 삶의 방식과 도시 공간이 사람에게 얼마나 큰 영향을 미치는가에 대한 깊은 통찰을 주었다. 에펠탑이나 루브르가 사람들의 행복을 만드는 게 아니다. 그 안에 숨어 있는 ‘공간의 철학’이 그들을 지탱하고 있다는걸, 파리에 살며 실감했다. 많은 사람이 파리를 단순히 ...

      The pen | 2025.07.16 09:35 | 김성훈

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      "한은 거시건전성 역할 강화"…감독권 요구 목소리 높이는 이창용 [강진규의 BOK워치]

      ... 언급하면서다. 이 총재는 최근 금융당국 조직 개편 논의 과정에서 한은에 감독 권한을 늘릴 필요가 있다는 주장을 잇따라 내놓고 있다. 지난 10일 금융통화위원회 이후 기자간담회에서 "한은이 목소리를 높여서, 정치적 영향 없이 거시건전성 정책을 강력하게 집행할 수 있는 지배구조가 만들어져야 한다"고 발언한 것이 대표적이다. 최근엔 지난달 국정기획위원회 업무 보고 때 '단독 검사권'을 달라고 요구했다는 소식이 나오기도 했다. ...

      한국경제 | 2025.07.16 09:32 | 강진규

    사전

    호르무즈 해협 [Strait of Hormuz] 경제용어사전

    ... 불과한 좁은 수로로, 북쪽은 이란, 남쪽은 오만과 아랍에미리트에 접해 있다. 이 해협은 페르시아만에서 대양으로 나가는 유일한 해로로, 중동 산유국들의 원유 수출에 있어 전략적 요충지로 꼽힌다. 특히 이란은 이 해협을 통해 자국의 영향력을 행사하려는 시도를 해왔으며, 미국과의 긴장이 고조될 때마다 해협 봉쇄를 언급하며 국제 유가에 영향을 미쳤다. 최근에도 이란 의회가 미국의 핵 시설 공격에 대한 대응으로 해협 봉쇄를 의결하면서, 세계 에너지 시장의 불안정성이 ...

    공공기관 [Public Institution] 경제용어사전

    ... 등 다양한 분야에서 공공성을 실현하고 있다. 최근에는 단순한 서비스 제공을 넘어 일자리 창출, 지역사회 연계, 윤리경영 등 사회적 가치를 반영하는 경영이 강조되고 있다. 특히 2020년대 들어서는 공공기관 경영평가에서도 사회적 가치 항목이 비중 있게 다뤄지며, 기관의 성과급, 자율성, 조직운영 등에 실질적 영향을 주고 있다. 현재 정부가 지정·관리하는 공공기관은 약 340곳에 이르며, 매년 기재부가 경영성과를 평가하고 제도 전반을 관리하고 있다.

    한한령 [Korean Wave Ban] [Hall] 경제용어사전

    ... 출연 금지, 드라마·영화 수입 제한, 광고·게임 송출 중단 등 다양한 방식으로 나타났다. 한한령은 당시 최고조에 달했던 한류 콘텐츠 산업에 직격탄이 됐고, K-팝, 드라마, 게임뿐 아니라 화장품, 관광업 등 연관 산업 전반에 큰 영향을 미쳤다. 중국 정부는 자국 문화 보호를 명분으로 내세웠지만, 실질적으로는 안보 갈등에 대한 경제·문화적 보복 수단으로 해석됐다. 2020년 초 관광상품 공동 판촉 등 일부 완화 움직임이 있었지만, 코로나19 확산으로 흐름이 끊겼고, ...