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한국경제 뉴스

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    스타럭스, 과일·캐러멜 향 블렌딩한 루이보스 티 컬렉션 '유기농 필 젠'으로 힐링

    ... 제품이다. 일상에서 부담 없이 편하게 즐길 수 있다. 정신을 맑게 하고 심신을 안정시키는 데에 도움을 준다. 유기농 필 젠은 항산화 작용으로 널리 사랑받는 남아프리카산 루이보스의 부드럽고 편안한 풍미를 베이스로, 사과와 상쾌한 레몬밤을 더해 신선한 향을 더했다. 여기에 생기 넘치는 블랙베리 잎과 상큼한 오렌지 향, 그리고 달콤한 캐러멜 향을 블렌딩해 더욱 다채로운 풍미가 느껴진다. 필 젠은 100도의 뜨거운 온도에서 5~7분 정도 충분히 우려내면 가장 맛있게 마실 ...

    한국경제 | 2024.04.17 15:49 | 오형주

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    "새콤달콤 맛있네"…'탕후루' 이어 새로 뜬다는 디저트

    ... "(만들어보니) 단맛이 강하지 않고, 새콤함과 쫄깃쫄깃함이 매력적이라 정말 맛있게 먹었다"고 전했다. 만드는 방법이 어렵지 않아 집에서도 해먹을 수도 있는 것으로 알려졌다. 우선 과일을 냄비에 과일을 넣고 설탕과 레몬즙 등과 함께 끓이면 된다. 과일이 잼처럼 걸쭉해질 때까지 졸여줘야 한다. 끓인 과일은 서늘한 곳에서 식혀주고 코팅지를 깐 트레이에 3~4㎜가 차오를 때까지 고르게 부으면 된다. 2~3시간 건조해주면 되는데, 더 바삭한 식감을 위해서는 ...

    한국경제 | 2024.04.15 12:54 | 최수진

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    나만 알고 싶은 또 다른 너의 모습, 치앙마이

    ... 이전부터 터를 잡고 살았던 부족 카렌족이 산다. 산책로 입구에서 마을 주민이 나와 산행 가이드를 하는데, 흰옷을 입었다면 미혼 여성, 화려한 자줏빛 옷을 입었다면 기혼 여성이다. 한 시간가량 트레킹하다 보면 커피나무, 계피나무, 레몬그라스 등의 나무와 울창한 대나무숲은 물론 시원한 계곡들도 여러 차례 마주한다. 논농사로 자급자족하는 이들이 전통 방식으로 가꾼 드넓은 논과 자연의 재료로만 지은 집, 화훼 단지와 커피 농장까지 만날 수 있다. 바이크와 캠핑...

    한국경제 | 2024.04.11 19:24 | 김보라

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    이기영 비스테이지 대표 "팬덤 비즈니스 스케일업에 대한 해결책 제시"

    ... ‘지오(Geo)’, 아티스트 ‘존 맥크(John Mackk)’와 일본의 K-컬처 커뮤니티 ‘도쿄 신오오쿠보 닷컴’, 일본 아이돌 그룹 ‘엔진(ENJIN)’, ‘바나나레몬(BananaLemon)’ 등 다양한 글로벌 고객사를 성공적으로 영입하며, 팬덤 비즈니스의 글로벌 확장성을 입증해 나가고 있다. 강홍민 기자 khm@hankyung.com

    한국경제 | 2024.04.19 16:12 | 강홍민

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    식물성 아이스크림 나왔다...풀무원 지구식단, 디저트로 확장

    ... 재료만으로 식물성 아이스크림의 식감을 끌어올릴 수 있는 새로운 레시피를 자체 개발했다. 풀무원기술원은 제품에 사용된 에어소프트닝 배합비에 관한 특허 출원까지 완료했다. 함께 선보인 신제품 '두유퐁당 시퐁케이크' 2종(초코, 레몬)은 우유, 달걀을 넣지 않고 '2 FREE' 콘셉트로 만든 식물성 미니케이크다. 우유 대신 두유로 촉촉함을 살리고, 달걀 대신 병아리콩을 휘핑하여 폭신한 식감을 구현했다. 김예원기자 yen88@wowtv.co.kr

    한국경제TV | 2024.04.17 10:46

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    [르포] "누구나 쉽게 요리를"…삼성전자가 AI로 제시한 주방 혁신

    ... 이탈리아의 유명 셰프인 안드레아 버튼 셰프가 삼성전자 비스포크 AI 패밀리허브 냉장고에 감자를 넣자 냉장고에 탑재된 'AI 비전 인사이드' 기능이 '띵' 소리를 내며 팝업창에 감자를 띄웠다. 패밀리허브 냉장고의 추천 레시피 중 '레몬소스 대구·감자 요리'를 선택한 버튼 셰프는 애니플레이스 인덕션으로 레시피를 보낸 뒤 이를 보면서 감자 요리를 시작했다. 수비드 요리용 진공팩에 담긴 재료를 넣은 냄비는 인덕션 어느 위치에 둬도 조리가 가능했다. 인덕션에 시트코일을 ...

    한국경제 | 2024.04.17 07:06 | YONHAP

사전

상아질 과민증 경제용어사전

... 과도하게 노출됐다면 마모 부위를 레진으로 채우거나 신경 치료를 해야 한다. 탄산음료, 과일주스, 맥주 등을 과다하게 섭취하는 것도 민감성 치아를 유발한다. 음료에 들어 있는 '산(acid)' 성분이 치아를 부식시키기 때문이다. 레몬처럼 산성도가 강한 음식도 마찬가지로 치아 건강을 해친다. 마스크 쓰고 운동하면 충치 위험↑ 민감성 치아는 이가 썩었다는 신호일 수 있다. 치아 우식(충치)이 발생하면 입 안의 음식물 찌꺼기가 부패하는 과정에서 법랑질과 상아질이 파괴되기 ...

한국형 레몬 경제용어사전

신차 구입 후 1년(주행 거리 2만㎞) 이내에 중대한 하자로 2회(일반 하자는 3회) 이상 수리하고도 증상이 재발하면 제조사에 교환이나 환불을 요구할 수 있는 제도. 자동차관리법에 있는 조항. 레몬은 달콤해 보이는 겉모습과 달리 신맛이 강해 미국에선 '하자 있는 상품'이라는 의미로 사용된다. 미국은 자동차와 전자제품에 결함이 있을 때 제조사가 교환·환불 등을 하도록 하는 레몬법을 1975년 제정했다. 2019년 1월 1일부터 시행된 한국형 레몬법은 ...

레몬법 [Lemon Law] 경제용어사전

... 제조사가 소비자에게 교환·환불·보상 등을 하도록 미국의 소비자보호법이다. 1975년 미국 연방법으로 처음 제정됐다. 정식 명칭은 발의자인 상원 의원 워런 매그너슨과 하원 의원 존 모스의 이름을 딴 '매그너슨-모스 보증법'이다. 레몬은 영미권에서 결함이 있는 불량품을 지칭한다. 달콤한 오렌지(정상 제품)인 줄 알고 샀는데 매우 신 레몬(불량품)이었다는 의미를 담고 있다. 한국에서도 2019년 1월 1일부터 새 차를 구입한 후 동일한 고장이 반복되면 교환 또는 환불 ...