한국경제

... 하나인 실치는 3월 말부터 5월 중순까지 잡히는데, 뼈가 굵어지기 전 회로 즐기려면 이달을 넘기지 않는 편이 좋다. 행사장에서는 몸통이 실처럼 가는 실치에 각종 채소와 양념을 한 초고추장을 함께 버무린 실치회의 참맛을 느낄 수 있다. 또 실치에 시금치와 아욱을 넣고 끓여 시원하고 깔끔한 국도 맛볼 수 있다. 즉석 수산물 요리 시식 행사, 수산물 경매 및 맨손 고기 잡기 체험, 노래자랑, 불꽃놀이, 각종 공연과 체험 행사도 진행된다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.24 09:07 | YONHAP

... 강성휘(32) 커넥팅팜 대표는 창업농들의 정착을 위해 힘을 쏟고 싶다며 이같이 밝혔다. 컴퓨터보안을 전공한 강씨는 지난 2016년 부모님이 운영하는 종자회사에 입사하면서 농업에 본격적으로 뛰어들었다. 초기에는 고추와 양파, 시금치 등 원예작물 종자를 판매하기 위해 농약사나 지역농협 경제사업소 등을 돌며 영업하는 일을 시작했다. 이 과정에서 네덜란드 회사가 토마토 종자를 수입해 판매하는 판로를 개척할 수 있었다. 그는 우연한 기회에 네덜란드 현지 농가 ...

한국경제 | 2024.04.19 07:01 | YONHAP

... 귀농·귀촌을 선택하고 있다"며 "이번 박람회에서 귀농·귀촌인에게 체계적인 상담 및 컨설팅을 제공해 향후 계획 수립에 많은 도움을 주도록 하겠다"고 말했다. ◇ 경북 영덕군 경북 영덕군은 바닷길을 따라 난 블루로드와 복숭아, 시금치, 해방풍 등의 특산물이 유명한 곳으로 도시에서는 느끼지 못했던 맑은 공기와 동해안의 청정해역 등 청정자연을 느낄 수 있는 깨끗한 관광 도시다. 최근에는 젊은 귀농·귀촌인이 꾸준히 찾아오고 지역 농수산물 간 협업 상품을 기획해 ...

한국경제 | 2024.04.11 07:01 | YONHAP