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한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기]
... 과정'이라고 이름 붙였다. 손쉽게 표현하자면 닭의 원래 형태를 알기 힘든 오늘날 ‘치킨’이 닭이 양반다리 하고 앉아있는 삼계탕 보다 보다 ‘문명화된’ 음식이라는 식의 주장을 폈던 것이다. 엘리아스의 ... 전시됐고, 일부 조류는 깃털까지 포함해 머리부터 발끝까지 빠짐없이 통구이 돼서 사람들의 눈을 즐겁게 했다. 토끼나 양도 한 마리 전체가, 송아지는 4등분해서 한 토막이 식탁 위에 차려졌다. 이 밖에 사슴 등 사냥한 짐승고기나 꼬치에 ...
한국경제 | 2024.04.16 06:00 | 김동욱
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"편의점 도시락이 더 푸짐"…여의도 벚꽃축제 '제육덮밥' 논란
... 않는다"고 덧붙였다. 이를 접한 누리꾼들은 "시식코너인 줄", "편의점 제육 삼각김밥 양이 더 많겠다", "어린이용이냐", "차라리 편의점 도시락이 푸짐하겠네" ... 바가지 논란은 이번이 처음은 아니다. 최근 폐막한 '경남 진해 군항제' 먹거리 판매 매대에서도 어묵 꼬치 2개를 1만원에 판매해 논란이 불거졌다. 축제 기간 중 주최 측과 상인들은 어묵꼬치 6개를 1만원에 판매하기로 ...
한국경제 | 2024.04.02 11:06 | 김영리
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'꼬치 어묵 2개 1만원'…진해 군항제 '또' 바가지 논란
... 동일한 문제가 발생한 것으로 나타났다. 27일 경남 MBC 보도에 따르면 진해 군항제 먹거리 매대에서 판매 중인 꼬치 어묵 2개 가격은 1만원이었다. 하지만 메뉴판에는 '꼬치 어묵 6개에 1만원'이라고 적혀있었다. ... 가격보다 비싸게 판매 중이었고, 무신고 음식점도 장사 중이었다. 또 메뉴 중에선 중량 기준도 없어 기준으로 정한 양에 맞게 음식이 나오는지에 대한 파악이 어려운 경우도 있었다. 논란을 인지한 창원시는 "바가지요금 업소에 ...
한국경제 | 2024.03.28 11:37 | 김세린
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[종합] 양지은, ♥치과의사 남편에 해고통지서 내밀어…"3년 동안 전업주부 역할, 이제 꿈 펼치길" ('편스토랑')
가수 양지은이 치과의사 남편의 본업 복귀를 응원했다. 지난 19일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에는 국악과 트로트를 넘나드는 양지은이 출격했다. 양지은은 ... 자아냈다. 이후 두 사람은 알콩달콩 알콩달콩 서로를 바라보며 함께 요리했다. 그렇게 완성된 요리가 보말&소라 꼬치, 순살갈치조림, 초간단파김치, 흑돼지오겹살수육이었다. 함께 요리한 음식을 먹으며 부부는 마음속 진솔한 이야기를 ...
텐아시아 | 2024.04.20 07:40 | 김서윤
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촉촉하고 달콤한 솔티드 카라멜 바나나케이크
... 바나나의 수입량도 증가했다. 바나나는 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6, 식이섬유 등 필수영양소를 꽉 채워 봄철 영양 간식으로 제격이다. 바나나에서 발견되는 비타민 B6는 세로토닌과 같은 신경 전달 물질 생산에 필수적이다. 세로토닌은 ... 자른 단면이 팬의 바닥에 가도록 가지런히 놓는다. 5.반죽을 붓고 수평을 맞춘다. 6.약 50분~1시간 정도 꼬치 테스트가 깨끗하게 나올 때까지 굽는다. (오븐에 따라 시간이 달라짐) 7.케이크를 오븐에서 꺼내어 틀에 둔 채로 ...
키즈맘 | 2024.04.19 15:45 | 김경림
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한국 음식이 좋아요! 자장면, 핫바 등 몽골 CU에서 K-편의점 음식 인기
... TOP 3를 자장면, 라멘, 파스타가 차지하기도 했다. 무엇보다 해당 상품 3종은 몽골 현지 음식이자 채소, 양고기 등을 넣고 먹는 몪음 국수인 추이왕(цуйван) (4위), 고기에 면을 넣고 끓인 수프인 고릴태 슐(гурилтай ... 편의점 식문화로 자리잡을 수 있다고 판단한 것이다. 몽골 CU에서 판매되는 상품은 휠터치, 숯불 후랑크, 한입에 꼬치다(오리지널, 매운맛) 등 총 6종이다. 올해 3월까지 약 1년 간 몽골 CU에서 판매된 핫바의 누적 판매량은 18만 ...
한국경제 | 2024.04.16 06:00 | WISEPRESS
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설리 '음주방송' 중에도 놓치지 않는 프로의식 … 모델 브랜드 눈치
연예 | 2019.04.09 16:01
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설리 '음주방송' 중 "노브라 지적에 '시선강간이 더 싫어'" 발끈
연예 | 2019.04.09 14:58
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[래빗GO] 남은 명절 음식의 재탄생…"김치버스 도와줘요"
한국경제 | 2016.02.09 10:00
