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캐비아 듬뿍 해조류칩에 돔페리뇽 한잔…입안 가득 바다가 톡톡~
클래식을 현대화하는 건 때론 무에서 유를 창조하는 것보다 더 어려운 일이다. 현실적인 고민을 더해 시대정신을 입히고, 전통에 해가 되지 않는 선에서 실행에 옮겨야 하기 때문이다. 미식업계도 마찬가지다. 덩치가 크고 시스템이 복잡하다면 ... 곁들인 이베리코 돼지 볼살요리&프랑스 서머 트러플 그리고 메인인 비둘기 요리를 즐겼다. 프렌치는 이런 가금류 메인이 코스의 꽃이라고 여겨지는데, 역시나 수려한 기술로 매만진 완성도에 감탄을 금치 못했다. 여름의 끝을 잡고 ...
한국경제 | 2023.10.26 18:26
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"블록 김치로 獨·日 입맛 잡아…K푸드계 하이브 될 것"
“K푸드 업계의 하이브가 되겠습니다.” 박진수 오픈소스랩 대표(45)는 22일 서울 화곡동 오픈소스랩 사무실에서 한국경제신문과 만나 “방탄소년단(BTS)으로 K팝 전도사가 된 기획사 하이브처럼 ... “올 하반기에는 러시아와 미국 수출을 시작할 것”이라고 말했다. 조만간 새로운 K푸드도 선보일 예정이다. 박 대표는 “국산 인삼이 들어간 후추를 출시할 계획”이라며 “고기와 가금류를 ...
한국경제 | 2023.09.22 18:19 | 박상용
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오염수 관련주 '온도차'…韓·中 요동, 日 잠잠
지난 24일부터 시작된 일본의 오염수 방류로 한국과 중국, 일본 등 동아시아 증시도 영향을 받고 있다. 한국과 중국의 소금 사재기 현상, 중국의 일본산 수산물 수입 중단 등이 단기 재료로 부각되면서 한국과 중국 증시를 중심으로 ... 수출하는 코스닥 육계식품 회사 윙입푸드는 이날 29.95% 오른 1423원에 마감했다. 윙입푸드는 중국에서 고기 및 가금류를 가공 판매하는 광둥영업식품유한공사를 자회사로 두고 있다. 국내 육계가공기업인 마니커에프앤지(9.35%), ...
한국경제 | 2023.08.25 18:16 | 윤아영
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노포크 서던 분기 실적 발표(확정) 어닝쇼크, 매출 시장전망치 부합
노포크 서던(NSC) 사가 24일(현지시간) 분기 실적을 발표했다. [종목 정보 바로가기] 분기 주당순이익(EPS)은 0.23달러(약 317원)로 전년 동기 대비 88.73% 감소했다. 시장전망치 2.91달러(약 4002원)에 ... 미국에서 원자재, 중간 제품 및 완제품의 철도 운송에 관여합니다. 이 회사는 대두, 밀, 옥수수, 비료, 가축 및 가금류 사료, 식품, 식용유, 밀가루, 감미료, 에탄올, 목재 및 목재 제품, 펄프 보드 및 종이 제품, 목재 섬유, 목재 ...
한국경제 | 2024.04.25 04:24 | 굿모닝 로보뉴스
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노포크 서던 분기 실적 발표(잠정) 어닝쇼크, 매출 시장전망치 부합
노포크 서던(NSC) 사가 24일(현지시간) 분기 실적을 발표했다. [종목 정보 바로가기] 분기 주당순이익(EPS)은 0.23달러(약 316원)로 전년 동기 대비 88.73% 감소했다. 시장전망치 2.91달러(약 3999원)에 ... 미국에서 원자재, 중간 제품 및 완제품의 철도 운송에 관여합니다. 이 회사는 대두, 밀, 옥수수, 비료, 가축 및 가금류 사료, 식품, 식용유, 밀가루, 감미료, 에탄올, 목재 및 목재 제품, 펄프 보드 및 종이 제품, 목재 섬유, 목재 ...
한국경제 | 2024.04.24 21:08 | 굿모닝 로보뉴스
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조에티스(ZTS) 수시 보고
조에티스( ZTS )가 16일(현지 시각) 수시보고서를 제출했다. [종목 정보 바로가기] 선도적인 동물 건강 회사인 Zoetis Inc.는 경영진에 몇 가지 중요한 변화를 발표했습니다. 2024년 4월 16일부터 Heidi ... 및 국제적으로 동물 건강 의약품, 백신 및 진단 제품을 발견, 개발, 제조 및 상업화합니다. 주로 소, 돼지, 가금류, 어류, 양과 같은 가축을 포함하여 종에 걸쳐 제품을 상업화합니다. 및 개, 고양이 및 말을 포함하는 반려 동물을 ...
한국경제 | 2024.04.17 05:12 | 굿모닝 로보뉴스