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한국경제 뉴스

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    예산 상인에 신고 당했던 백종원, 6년 만에 홍탁집 찾았다

    ... 편안했어요?'라는 제목의 영상을 공개했다. 해당 영상에서 백 대표는 SBS '골목식당' 포방 시장 편을 통해 인연을 맺은 홍탁집을 기습 방문했다. 홍탁집 사장은 방송에서 불성실하고 무책임한 태도로 시청자들의 ... 어머님 김치, 고추장, 된장이다. 우리 와이프(소유진)가 귀신같이 알더라"고 말했다. 과거 방송에서 포방 사장이 나쁘게 나갔다는 제작진의 말에는 "나쁘기보다는 장사에 대해서 잘 모르니까 게으르게 보이는 거다. ...

    한국경제 | 2024.01.30 09:32 | 김수영

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    살림살이 빠듯한 서대문구, 대학 앞에선 지갑 여는 이유

    ... 미미하다"고 했다. 그러나 효과는 만점이다. 복잡한 재개발 재건축 과정을 주민들이 이해할수록 사업의 진행속도가 높아질 수 있고 의견 수렴과 합의도출도 쉬워지기 때문이다. 영천시장, 홍제 골목시장, 충정로 등 구도심에 형성된 오래된 상권을 되살리는 데도 예산이 투입되고 있다. 영천시장 및 홍제 골목시장의 환경개선에는 4억6000만원, 포방 개선사업과 영천시장 문화관광 등에는 3억6000만원, 충정로 음식문화 거리 조성에는 19억5000만원 등이 배정돼 ...

    한국경제 | 2023.09.21 17:30 | 이상은

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    백종원 손잡은 골목식당 '연돈' 날았다…"기쁘고 영광스럽다"

    ... 나갈 연돈볼카츠에 대한 많은 관심과 응원 부탁드린다"고 덧붙였다. 김 사장은 2018년 11월 '백종원의 골목식당'에 출연해 백종원으로부 '가성비 갑(甲)' 돈가스라는 극찬을 받았다. 이후 연돈에 대한 관심이 쏟아지며 구름 떼 인파가 매장 앞에서 새벽부 줄을 서며 주변 상인과 마찰이 있었다. 연돈 측은 서울 서대문구 홍은동 포방터에서 운영하던 매장을 제주도 더본 호텔 인근으로 옮겼고, 돈가스를 먹으려는 ...

    한국경제 | 2022.04.18 07:41 | 김예랑

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    서대문구, 21일 홍제천서 '먹거리 장' 연다

    서울 서대문구(구청장 이성헌)는 오는 21일 오전 11시부 오후 4시까지 홍제천 수변 카페 야외 테라스(2층)와 폭포마당(1층)에서 '10월愛(애) 먹거리 장'를 개최한다고 16일 밝혔다. 먹거리만 전문적으로 판매하는 시장으로, 가을 수변 공간을 산책하며 먹거리를 즐기고 장도 볼 수 있는 행사다. 서대문구 내 백련시장, 영천시장, 유진상가, 홍제골목형상점가, 포방터시장 상인들이 어묵, 순대, 떡볶이, 김밥, 떡갈비, 꽈배기, 주꾸미볶음, 부대찌개, ...

    한국경제 | 2023.10.16 15:51 | YONHAP

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    전통시장서 밀키트 제품을?···시장 특색 살려 자생력 키운다

    전통시장이 변화를 시도한다. 서울 서대문구 홍은동에 위치한 포방터시장에서 밀키트 제품을 개발한다. 포방터시장 협동조합은 올 6월부 시장 상인들과 함께 온라인 판매 플랫폼 입점과 디지털 전통시장으로 도약을 위해 자체 상품 개발을 ... 전했다. 이번 제품 개발은 포방터시장 상인들과 밀키트 브랜드 ‘포유포밀’과 공동으로 진행한다. 포방터시장의 기존 메뉴 개선과 더불어 시장 특색을 살린 밀키트 제품을 선보일 예정이다. 이번 사업은 중소벤처기업부&mi...

    한국경제 | 2023.08.21 09:44 | 강홍민

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    현대그린푸드, 지역 맛집 간편식 잘나가네 … 매출 85% 급증

    현대그린푸드의 레스토랑 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement)이 출시 이후부 지속적으로 사랑받으며 높은 매출 신장률을 기록하고 있다. RMR이란 유명 음식점의 음식을 간편식 제품으로 만든 가정간편식(HMR)의 ... 수소문했을 정도”라고 말했다. 올해에는 세 번째 '모두의 맛집 프로젝트'도 진행 중이다. 서울시와 함께 전국 전통시장의 음식점을 대상으로 공모를 받아 '모두의 맛집 전통시장편' 총 8곳의 맛집을 최종 선발했다. 맛집에 현대그린푸드의 ...

    한국경제 | 2023.06.12 10:54 | WISEPRESS