[한국경제] 뉴스 1601-1610 / 1,704건
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[천자칼럼] 배추 파동
... 인한 수익 보전을 위해 마진율을 높이는 바람에 소매값이 안떨어지고 그 결과 소비는 더 줄어드는 식의 악순환이 계속되고 있다는 것이다. 배추는 겨잣과에 속하는 초본식물로 무 고추 마늘과 함께 우리나라 4대 채소다. 배추에는 비타민A.B1.B2.C 카로틴 니코틴산 칼슘 철 칼륨 등 비타민과 무기질이 풍부하다. 배추김치는 맛있을 뿐만 아니라 영양의 보고다. 그러나 김치가 없으면 식사를 할 수 없는 기성세대와 달리 피자와 햄버거에 길들여진 청소년중에는 ...
한국경제 | 1998.07.08 00:00
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[건강한 생활] 성인병 예방과 치료 : '심장질환'
... 오징어, 새우, 굴 등을 삼가며 콜레스테롤 섭취를 하루 3백mg미만으로 줄여야 한다. 한편 최근의 연구결과는 혈중에 호모시스테인이라는 아미노산이 증가하는 것만으로도 동맥경화가 생긴다는 학설이 신뢰를 얻고 있다. 평상시의 비타민B군을 섭취하는 것만으로도 충분히 예방할수 있다. 술도 줄여야 한다. 소주 맥주 위스키 포도주 청주 등의 술은 종류에 상관없이 소량이라면 심장건강에 이롭다. HDL-콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화 진행을 억제하기 때문이다. 물론 ...
한국경제 | 1998.06.18 00:00
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[원포인트 건강] '엽산' 많이 섭취해야 성인병 막는다
... 그래야 신경계 기형아출산을 피할 수 있다. 임신부가 엽산을 적게 섭취하면 척추가 둘로 갈라지는 이분척추증과 같은 기형아를 출산할 수도 있다. 섭취량은 하루 4백미크로g(1미크로g은 1백만분의 1g)이상이면 된다. 엽산은 비타민B의 일종으로 녹색잎채소 과일 간 콩 건조효모 등에 많이 들어있다. 그러나 엽산을 미국 식품의약청(FDA)의 권장량인 1백27미크로g정도만 섭취할 경우 관상동맥질환을 일으킬 수 있다. 이 질환을 일으키는 호모시스테인의 수준이 낮아지지 ...
한국경제 | 1998.06.08 00:00
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[장바구니] '애호박' .. 100~200원 올라 1개 800원
... 남부의 열대 아메리카 원산의 동양계 호박이다. 우리나라에서는 삼국시대이후 통일신라시대에 이미 재배된 사실이 남아있다. 호박은 과채류중에서 녹말 함량이 가장 많은 것으로 알려져있다. 호박은 조리용으로 이용되는데 숙과는 다량의 비타민A를 함유하고 있다. 또 약간의 비타민B및 C를 함유해 비타민원으로 매우 중요한 채소다. 일반적으로 호박나물로 많이 먹고있다. 찌개와 된장국에도 빠질수없는 주요 품목이다. 특히 한여름에는 "애호박전"이 우리식탁에 올라 입맛을 ...
한국경제 | 1998.05.15 00:00
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[원포인트 건강] 야채 삶으면 비타민 B,C 파괴
야채나 과일의 비타민을 덜 손상시키고 흡수하는 방법은 무엇일까. 날로 먹는게 가장 비타민을 손상시키지 않고 섭취하는 방법이다. 그러나 입맛과 청결을 위해 가열해 먹어야 하는 경우가 더많다. 푹 삶으면 비타민 손상이 가장 심하다. 특히 물에 녹는 비타민 B, C가 많이 유실된다. 살짝 삶으면 비타민 손상이 덜 간다. 그래도 야채를 전혀 먹지 않는 것보다 낫다. 섬유질은 가열해도 여전히 유용한 상태로 남기도 한다. 그렇다면 전자레인지와 ...
한국경제 | 1998.05.07 00:00
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동양제과, 유아 전문과자 "베베" 출시
... 6일 생후 7개월부터 4세까지의 유아 전문과자인 "베베"를 출 시했다. 베베는 유아들의 이빨이 약한것을 감안해 아기의 침속에 들어있는 효소 가 닿으면 부드럽게 녹도록 만들었다. 또 유아들의 필수 영양소인 탄수화물 나트륨 비타민 BI B2 철분 그리고 두뇌를 좋게하는 DHA가 골고루 들어있다고 이회사는 설명했다. 동양제과 관계자는 베베의 성공 여부에 따라 국내에도 유아용 과자시장이 본격적으로 형성될 것으로 내다봤다. ( 한 국 경 제 신 문 1998년 ...
한국경제 | 1998.05.06 00:00
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[새상품] 당뇨환자용 영양식 '칼엔제텐' .. 유한큐후드
... 필요한 칼슘(Ca)과 아연(Zn)이 체내에 쉽게 흡수되도록한 특수영양식품 "칼엔제텐"을 개발, 선보였다. 칼엔제텐은 흡수가 잘되는 단백분해물에 둘러싸인 칼슘과 아연이온을 함유, 이온의 체내흡수율을 크게 높여준다. 비타민 A,B1, 니코틴산아미드 등을 균형있게 첨가해 허약자의 영양보강에도 좋은 효과를 내도록 냈다. 3백60캅셀 1상자(2개월분) 28만원. (02)828-0371 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 4월 20일자 ).
한국경제 | 1998.04.20 00:00
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[건강] 흰머리 많아질땐 마사지로 '두피' 보호..특효약 없어
... 아직 특효약이 없다. 염모제로 염색하는게 유일한 해결책. 예방을 위해서는 머리 밑부분을 자주 마사지하고 머리를 감을때 린스로 충분히 헹궈주어야 한다. 식사는 고염분 고지방식을 피하고 알칼리성 음식을 즐기는게 좋다. 특히 비타민A B D및 칼슘 함유식품, 해조류, 로열젤리가 권장된다. 한방에서는 백발을 정신및 신장기능이 약화된 것으로 보고 하수오 구기자 토사자 숙지황 황련 뽕나무열매 오이 검은깨 들깨 호두 등을 예방식품으로 꼽고 있다. ( 한 국 ...
한국경제 | 1998.04.17 00:00
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[새상품] 참나무 추출액 응축 '영림수' .. 거성바이오
거성바이오=참나무에서 목초액을 추출, 유효성분만을 응축시켜 만든 알칼리수인 "영림수"를 내놓았다. 초산이 주성분이며 칼륨 마그네슘등 미네랄계와 비타민 B1 B2등이 포함돼 있다. 성인병과 질병의 원인을 없애주는 SOD(유해산소 소거능력)능력이 뛰어나 다는게 회사측 설명이다. ( 한 국 경 제 신 문 1998년 4월 17일자 ).
한국경제 | 1998.04.16 00:00
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[새상품] '여드름 전용 화장품' .. 풀무원
풀무원 =여드름전용 화장품인 "이씰린 아크네 시리즈"를 출시했다. 초기 여드름에서부터 심한 염증성 여드름에 이르기까지 4단계로 분류해 각 단계별로 효과적 대응이 가능하도록 했다. 항균및 염증완화효과가 높은 티트리오일 리피드럼블록 비타민B6 등이 주요 원료성분. 스킨로션 에멀전 스폿 등 3종으로 구성돼 있으며 세트당 8만5천원. 개별구매도 가능. ( 한 국 경 제 신 문 1998년 4월 6일자 ).
한국경제 | 1998.04.06 00:00