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'삼시세끼어촌편3' 또 다시 이서진을 놀라게 한 에릭의 '봉골레 파스타'

... 했다. 하지만 요리가 완성되고 맛을 본 이서진은 "잘한다 얘"라며 연신 파스타를 흡입해 웃음을 자아냈다. 점심을 먹은 이들은 남은 김장을 완성했다. 에릭의 요리솜씨는 잡채밥을 하며 빛을 발했다. 에릭은 이서진에게 꽁치고추장찌개를 부탁하며 꽁치캔을 전달했다. 에릭이 잡채를 만드는 동안 이서진은 고추장찌개를 준비했다. 요리를 진행하면서 식구들은 키조개 구이를 해먹었다. 자연산 키조개의 맛에 식구들은 놀라움을 감추지 못했다. 한경닷컴 스포츠연예팀 ...

연예 | 2016.10.29 11:25 | 김재민

'삼시세끼어촌편3' 일주일만에 두자릿수 시청률 회복 "시청률 10.5%"

... 했다. 하지만 요리가 완성되고 맛을 본 이서진은 "잘한다 얘"라며 연신 파스타를 흡입해 웃음을 자아냈다. 점심을 먹은 이들은 남은 김장을 완성했다. 에릭의 요리솜씨는 잡채밥을 하며 빛을 발했다. 에릭은 이서진에게 꽁치고추장찌개를 부탁하며 꽁치캔을 전달했다. 에릭이 잡채를 만드는 동안 이서진은 고추장찌개를 준비했다. 요리를 진행하면서 식구들은 키조개 구이를 해먹었다. 자연산 키조개의 맛에 식구들은 놀라움을 감추지 못했다. 한편 29일 시청률 조사회사 ...

연예 | 2016.10.29 10:15 | 김재민

샘표, '자연산 소라' 통조림 출시

... 출시했다. 신제품은 별도의 손질이나 해감할 필요없이 소라 요리를 만들 수 있게 한 요리 전용 통조림이다. 골뱅이, 꽁치 위주의 수산 통조림 시장에 ‘소라’라는 새로운 식재료로 소비자들의 선택의 폭을 넓혔다고 샘표는 ... 볶음, 꼬치구이, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 백화점, 대형마트 등에서 구입할 수 있으며 가격은 한 캔(400g)에 9900원이다. 샘표 관계자는 “다양성과 편의성을 추구하는 최근 트렌드를 반영한 새로운 ...

한국경제 | 2016.08.05 09:55 | 강영연

참치캔·막걸리가 가장 맛있을 때는 언제?

... 생각한다. 하지만 참치캔처럼 제조한 직후보다는 일정 기간 보관했다가 먹는 게 더 맛있는 식품들도 있다. 연어캔도 참치캔과 비슷하다. 카놀라유가 배어들면 연어 맛이 좋아지기 때문에 제조한 지 15일 정도가 지났을 때부터 더 맛있다. 꽁치나 고등어 통조림은 좀 다르다. 익힌 꽁치나 고등어를 물과 함께 넣은 뒤 한 번 더 가열해 통조림으로 만들기 때문에 별도의 숙성기간이 필요하지 않다. 과일캔은 손질한 과일을 설탕에 절여 보관성을 높인 제품이다. 이 때문에 오래될수록 ...

한국경제 | 2016.07.26 14:40 | 강영연

임신부 참치캔 400g까지 섭취할 수 있어

... 산후조리원 등에 배포한 ‘임신 여성의 생선 안전섭취 요령’ 책자에서 “고등어, 명태, 꽁치 등 일반어류와 참치캔은 1주일에 400g까지 섭취해도 좋다”고 설명했다. 다만 참다랑어 등 심해성 어류는 ... 함유된 메틸수은이 임산부아 태아에 영향을 줄 수 있어서다. 식품업계 관계자는 “식약처의 권장량인 참치캔 400g은 보통 국민이 일주일에 먹는 것보다 훨씬 많은 양”이라며 “일반적인 식습관을 따른다면 ...

한국경제 | 2015.03.17 21:47 | 강진규

삼성 사장단의 쪽방촌 선물상자엔 뭐가 들었을까?

... 전달했다. 삼성 임직원들도 전국의 쪽방촌을 찾아 생필품 세트를 건넸다. 삼성이 이날 하루 동안 나눠준 생필품 세트는 총 6700개 가량, 금액으로는 3억원 상당이다. 생필품 세트는 한 상자당 5만원 정도다. 쌀 5㎏, 라면 10봉지, 꽁치 통조림 2캔, 장조림 2캔, 스팸 2캔, 김 12봉지가 담겼다. 상자에 들어가는 내용물은 전국적으로 똑같다. 삼성 관계자는 “사회봉사 단체 등을 통해 쪽방촌에 계신 분들이 가장 필요한 게 무엇인지 매년 사전 조사를 해 ...

모바일한경 | 2014.12.10 16:03 | 주용석

[친숙한 이 제품, 벌써?⑥] 동원참치, 태어난 이후 32년간 줄곧 '1등'

... 대표 장수 브랜드들을 조명한다. [편집자주] '1982년 국내 출시 후 32년간 1등, 누적판매량 50억 캔 돌파.' 우리에게 친숙한 '동원참치'가 갖고 있는 기록이다. 동원참치는 1982년 12월 ... 일인당 국민소득 2000달러 이하인 나라에서는 팔리지 않는 선진국 식품이었다. 미국에서는 수산캔이라고 하면, 튜나 캔(Tuna Can)을 떠올릴 만큼 참치캔이 보편화돼 있었지만 국내에는 수산캔이라 하면 꽁치캔 정도에 불과할 정도로 ...

한국경제 | 2014.09.22 10:52 | 정형석

꽁치→골뱅이→참치 이은 '연어캔' 대중화…올해 600억 성장

연어가 ‘꽁치→골뱅이→참치’로 이어지는 국내 수산물 통조림 시장에서 빠른 성장세를 보이고 있다. CJ제일제당은 올해 연어캔 시장규모가 지난해 대비 6배 늘어난 600억원에 이를 것으로 예상된다고 22일 밝혔다. 출시 1주년을 맞은 CJ제일제당의 '알래스카 연어'는 후발업체들의 거센 도전 속에서도 시장점유율 40% 이상을 차지하며 굳건히 1위 브랜드를 유지하고 있다. 불경기로 소비자들의 지갑이 ...

한국경제 | 2014.05.22 10:59 | 정형석

[건강한 인생] 아동 행동과 비스페놀A 연관없어…식품으로 섭취때 대·소변으로 배출

아이 둘을 키우는 주부 최윤경 씨(37)는 요즘 장을 볼 때마다 스트레스다. 통조림캔 등에 함유된 비스페놀A(BPA)가 어린이 학습능력 저하에 영향을 줄 수 있다는 뉴스가 논란을 빚고 있어서다. 캔제품을 둘러싼 유해 논란이 번지면서 ... 0.05㎎이다. 이병무 한국독성학회장(성균관대 약학과 교수)은 “국내 급식용 통조림에서 가장 많은 비스페놀A가 검출되는 꽁치 통조림조차 캐나다의 하루 인체허용기준(25㎍/㎏)과 비교할 때 30분의 1 수준에 불과하다”고 설명했다. ○컵라면도 ...

한국경제 | 2013.10.31 06:58 | 이준혁

[더위 사냥] 夏夏! 好好!…알뜰 바캉스 떠나볼까

... 부산밀면을 현대적인 방식으로 재해석한 맛으로 인기를 얻고 있다. '프레시안 동치미 물냉면'은 동치미 육수를 우려낸 시원한 맛과 메밀향이 나는 면이 특징이다. 캠핑을 즐기는 사람들을 위한 식재료도 관심이다. 동원F&B의 참치캔, 꽁치통조림, 골뱅이캔 등은 간편하게 찌개를 끓여 먹거나 안줏거리를 만들 수 있어 인기다. 아이스크림에도 손이 간다. 롯데제과는 국내 최고 인기 빙과류인 '월드콘'을 앞세워 성수기 시장을 공략한다. 밤하늘 아래 바닷바람을 맞으며 즐기는 ...

한국경제 | 2013.07.16 15:35 | 유승호