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식품의약품안전처가 곰팡이 독소인 '아플라톡신'이 초과 검출된 땅콩 제품을 판매 중단하고 회수하도록 조치했다. 5일 식품의약품안전처에 따르면 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 '볶음 땅콩' 200g, 500g, 1㎏ 제품이다. 유통기한은 모두 2024년 10월 28일이다. 아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류에 ...

한국경제 | 2024.04.05 18:57 | 최수진

미국의 한 고등학교에서 모금 행사로 '발가락에 묻은 땅콩버터 핥기' 이벤트를 진행해 논란이다. 논란이 계속되자 현지 교육 당국도 조사에 나섰다. 6일(한국시간) '더 오클라호만' 등 현지 지역 매체는 미국 오클라호마주에 위치한 '디어 크릭 고등학교'에서 벌어진 일을 보도했다. 발가락 핥기 챌린지는 학생들의 발가락에 땅콩버터를 묻힌 뒤 서로 핥게 하는 이벤트로, 최근 소셜미디어(SNS) 등에서 인기를 끌고 ...

한국경제 | 2024.03.07 00:16 | 장지민

... 대법원은 사기라고 판결했다. 절도냐 사기냐는 사소해 보인다. 하지만 저자는 “잘못이라는 것을 두루뭉술하게 이해하지 않고 죄형법정주의에 따라 위법인지를 판단해야 했기 때문”이라고 했다. 대한항공의 ‘땅콩 회항’ 사건을 두고 대법원에서 쟁점이 된 건 푸시백(계류장의 항공기를 차량으로 밀어 유도로까지 옮기는 것)이다. 항공보안법은 위계 또는 위력으로 운항 중인 항공기의 항로를 변경한 사람을 1년 이상 10년 이하 징역에 ...

한국경제 | 2024.02.23 17:52 | 임근호

... 노가리칩 청양마요맛'도 지난달까지 1000만봉 넘게 팔려 흥행에 성공했다. 롯데웰푸드 역시 농심과 같이 오잉 노가리칩 청양마요맛의 흥행을 이어받을 후속 타자로 '키스틱 노가리스틱 청양마요맛'과 '오잉 노가리땅콩 청양마요맛'을 선보이기로 했다. 롯데웰푸드 관계자는 "오잉 노가리칩 청양마요맛이 주요 유통채널에서 인기리에 판매돼 생산 라인을 풀가동하고 있다"면서 "어른용 간식 시장을 지속적으로 공략할 계획”이라고 ...

한국경제 | 2024.02.21 22:00 | 오정민

... 재판부는 이를 구성하는 이유를 열심히 채워 넣었다”며 “잘못이라는 것을 두루뭉술하게 이해하지 않고 죄형법정주의에 따라 위법인지를 판단해야 했기 때문”이라고 했다. 대한항공의 이른바 ‘땅콩 회항’ 사건은 법정에서도 다뤄졌다. 대법원에서 쟁점이 된 건 푸시백(계류장의 항공기를 차량으로 밀어 유도로까지 옮기는 것)을 중단시키고 비행기를 다시 탑승구로 돌린 것이 ‘항로 변경’에 해당하느냐였다. ...

한국경제 | 2024.02.21 10:51 | 임근호

... 너구리(1070억원), 왕뚜껑(725억원), 삼양라면(713억원), 팔도비빔면(706억원)이 뒤를 이었다. 스낵과자 부문에선 새우깡으로 1359억원으로 1위에 올랐다. 포카칩(1164억원), 프링글스(985억원), 꼬깔콘(879억원), 오징어땅콩(666억원) 등 순이었다. 포카칩은 2022년 921억원에서 지난해 1000억원을 넘어 새우깡과 함께 '1천억원 클럽'에 가입했다. 비스킷류에선 홈런볼(865억원)이 가장 많이 팔렸고 에이스(589억원), 오레오(434억원), ...

한국경제 | 2024.02.11 15:49 | 진영기

3년 전 피자를 먹다가 갑자기 쓰러져 사망한 20대 영국 남성의 사인이 '땅콩 알레르기'로 밝혀졌다. 해당 피자 음식점은 음식에 땅콩 가루를 넣기 시작했으나, 바뀐 재료를 알리지 않아 이런 비극이 벌어진 것으로 조사 결과 파악됐다. 지난 8일(현지시간) BBC 방송, 가디언 등 영국 현지 매체는 2020년 7월 사망한 대학생 제임스 앳킨슨 사건을 보도했다. 앳킨슨은 사건 날 친구와 함께 음식점에서 피자, 커리 등 여러 음식을 배달시켜 ...

한국경제 | 2024.01.11 02:19 | 장지민

... 다시 한 세기가 지난 지금, 설탕은 우리가 굳은 결심을 하고 가공식품을 먹지 않는 한 피하기 어려운 식품이 됐다. 사탕, 쿠키, 아이스크림, 초콜릿, 청량음료, 주스, 스포츠음료, 에너지 드링크, 잼, 젤리, 아침 대용 시리얼, 땅콩버터, 샐러드 드레싱, 토마토 케첩, 바비큐 소스, 통조림 수프, 가공육, 베이컨, 핫도그, 볶은 땅콩, 스파게티 소스, 토마토 통조림, 빵 등에 이르기까지 설탕이 들어가지 않은 음식을 찾기가 어려운 실정이다. 당뇨병의 원인: ...

바이오인사이트 | 2024.01.09 08:39 | 이지현

... 보루’…12개 핵심 기후 기술 점검 [케이스 스터디] 한솔제지 친환경 패키징 주역 된 종이…플라스틱·알루미늄 대체 [한국의 기후 기술 기업] 포이엔 “ 커피박·땅콩 껍질로 바이오차 탄소배출권 만들죠” INTERVIEW 리딩 기업의 미래 전략 - 최규상 롯데웰푸드 ESG 부문장 “지속가능 원재료 확대…원가와 균형 찾기 고심하죠” GLOBAL ...

한국경제 | 2024.01.05 06:00 | 장승규

... 솔루션을 활용해 탄소배출권 사업을 펼치고 있다. 포이엔이 주로 개발하는 것은 바이오차(biochar)다. 바이오차의 온실가스 감축 효과 정량화 방법을 연구하고 재활용 제품 및 저감 기술을 활용해 탄소저감에 기여한다. 또 커피, 땅콩 등에서 유래한 농업 부산물을 수거해 유기질 비료, 고형 연료, 바이오 플라스틱 등으로 업사이클링한 제품을 만든다. 국내에서는 커피박으로 만든 고형 연료와 바이오차에 대한 탄소배출권 방법론을 개발해 등록 완료했다. 해외에서는 땅콩 ...

한국경제 | 2024.01.05 06:00 | 조아영