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    전체뉴스 11-20 / 1,736건

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      [이슈프리즘] '요리 전쟁' 흑백요리사가 남긴 것

      ... ‘별에서 온 그대’ 이후 유행한 치맥과 영화 ‘기생충’의 짜파구리, 넷플릭스 ‘오징어 게임’ 속 달고나처럼 말이다. 최근 2~3년 동안 K푸드는 놀라울 정도로 성장했다. BBQ는 미국 내 250여 개 매장을 포함해 57개국에서 700여 개 점포를 운영 중이다. K베이커리 대표 주자인 파리바게뜨는 11개국에 590여 개, 뚜레쥬르는 8개국에 480여 개 매장을 두고 있다. 농식품 수출도 급증했다. 올해 1~3분기 ...

      한국경제 | 2024.10.10 17:40 | 서정환

    • "한경은 초일류 선진국 이끌 대표 언론"…1300여명 축하·격려

      ... △윤영준 현대건설 대표 △윤용철 SK경영경제연구소 부사장 △윤윤수 휠라코리아 회장 △윤종덕 삼성전자 커뮤니케이션팀 부사장 △윤춘성 LX인터내셔널 사장 △윤풍영 SK C&C 대표 △윤호영 카카오뱅크 대표 △윤홍근 제너시스 BBQ 회장 △음종환 삼표그룹 전무 △이갑 롯데지주 부사장 △이강훈 LX글라스 대표 △이건종 효성화학 대표 △이경수 코스맥스 회장 △이경수 세라젬 대표 △이경하 중외제약 회장 △이계인 포스코인터내셔널 대표 △이광호 HMM 커뮤니케이션실장(상무) ...

      한국경제 | 2024.10.01 18:23

    • "한경의 초일류 선진국 제언, 감명 깊었다"

      ... LG화학 부회장은 “한국경제신문이 제언한 7대 미래산업에서 깊은 고민과 통찰을 느꼈다”고 했고, 정일택 금호타이어 사장은 “성숙한 국가로 나아가기 위한 과제를 살펴보고 기업이 나아가야 할 방향을 제시했다고 생각한다”고 했다. 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 “우리는 전 세계 80억 인구를 행복하게 할 역량을 갖추고 있어 초일류 선진국이 될 수 있고, 돼야만 한다”고 말했다. 신정은 기자

      한국경제 | 2024.09.30 18:32 | 신정은

    • BBQ, 인도네시아 시장 진출…현지기업과 프랜차이즈 계약

      치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 인도네시아 시장에 진출한다. BBQ는 인도네시아 식품기업 구눙세우그룹의 계열사 자카르타헤리티지라사하룸과 현지 시장 진출을 위한 마스터 프랜차이즈 계약을 맺었다고 23일 밝혔다. 인도네시아는 인구 약 2억7000만 명으로 인도 중국 미국에 이어 세계 4위 인구대국이다. 내수 규모가 크고 국민 평균 나이가 27.9세에 불과해 외식산업 성장 잠재력이 큰 곳으로 꼽힌다. BBQ는 수도 자카르타를 시작으로 반둥, 세마랑, ...

      한국경제 | 2024.09.23 17:59 | 하헌형

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      이명연 "줄 길어도 계속 오죠"…뉴요커 입맛 잡은 '남대문 호떡'

      ... 통하는구나’ 싶어서 기뻤다”며 웃었다. 이씨를 뉴욕으로 스카우트해 호떡집을 연다는 아이디어는 토니 박 QB호스피탈리티 대표가 냈다. 이탈리아 태생 재미동포인 그는 맨해튼에서 안젤리나(베이커리), 안토(한식당), 안토야(비비큐) 등을 줄줄이 성공시키며 뉴욕 레스토랑업계의 주목을 받아온 인물이다. 박 대표는 이번 호떡집 오픈을 위해 투자금 35만달러(약 4억7000만원)를 마련했다. 가게 인테리어와 주방 설비도 호떡집에 맞춰 새단장했다. 그는 “맨해튼에선 ...

      한국경제 | 2024.09.19 17:35 | 빈난새

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      '남대문 호떡' 뉴욕 가더니 반응 폭발…줄 서서 먹는다 [현장+]

      ...o; 싶어서 기뻤다”고 웃었다. 이 요리사를 뉴욕으로 스카우트해 호떡집을 연다는 아이디어는 토니 박 QB호스피탈리티 대표가 냈다. 이탈리아 태생 재미동포인 그는 맨해튼에서 안젤리나(베이커리), 안토야(한식당), 안토야(비비큐) 등을 줄줄이 성공시키며 뉴욕 레스토랑업계의 주목을 받아온 인물이다. 박 대표는 이번 호떡집 오픈을 위해 투자금 35만달러(약 4억7000만원)를 마련했다. 가게 인테리어와 주방 설비도 호떡집에 맞춰 새단장했다. 그는 “맨해튼에선 ...

      한국경제 | 2024.09.19 14:48 | 뉴욕=빈난새

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      집사 1500만명, 커지는 펫 시장…'애견 한복' , 아이용보다 잘 팔려

      ... 비율이 높아지는 만큼 반려동물 관련 산업의 성장성이 밝다”고 분석했다. 펫 시장이 커지면서 반려동물사업에 새로 진출하는 기업도 늘고 있다. 교원그룹은 지난달 경북 경주 스위트호텔을 34개 객실을 갖춘 펫호텔 키녹으로 리뉴얼했다. 치킨프랜차이즈 제너시스BBQ도 최근 서울 논현동에 반려동물 문화공간인 피터펫을 개장했다. 피터펫엔 반려동물 유치원을 비롯해 미용, 호텔, 행동훈련 서비스를 원스톱으로 제공하는 공간이 마련됐다. 양지윤 기자

      한국경제 | 2024.09.06 17:36 | 양지윤

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      서울우유, 또 '여성혐오' 논란…"손동작 주의하세요"

      ... 조롱하는 의미로 언급되면서 남성혐오 논란의 대상이 돼왔다. 편의점 GS25는 2021년 홍보 포스터의 손 모양이 '남성혐오'라는 비판받고 사과했으며 자동차업체 르노코리아와 게임업체 스마일게이트, 무신사, 제너시스비비큐, 교촌치킨 등 여러 기업도 비슷한 일로 곤욕을 치렀다. 이와 대조적으로 서울우유는 집게 손을 사용하지 말라는 문구를 넣은 것이 일각에서 '여성혐오'라는 논란을 불러 도마 위에 오른 것이다. 소셜네트워크서비스(SNS) ...

      한국경제 | 2024.09.06 10:00 | 안혜원

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      스페인 신종 도둑 뜨자…지구 반대편 한국 치킨값 '비상'

      ... 슈퍼마켓에서는 올리브유 진열대를 자물쇠로 잠그는 일까지 벌어졌다. 국제 올리브유 가격이 사상 최고치로 치솟자 절도가 잇따랐기 때문이다. 스페인의 올리브 작황 부진은 바다 건너 우리나라 물가에도 심각한 타격을 입히고 있다. 지난 5월 가공식품 업체들이 원자재 가격 부담을 못 이기고 올리브유 가격을 일제이 인상한 것을 비롯해 올리브유를 주요 식자재로 쓰는 BBQ도 원가 압박에 시름하고 있다. 송종현 한경닷컴 기자 scream@hankyung.com

      한국경제 | 2024.09.05 09:00 | 송종현

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      "법인명 치킨에만 특화"…Bhc 이름 '다이닝브랜즈그룹'으로

      ... 것"이라며 "글로벌 최고 수준의 거버넌스와 경영 전문성을 갖춘 ‘다이닝브랜즈그룹’의 경쟁력을 세계 시장에 알리고자 한다"고 말했다. 앞서 bhc그룹은 2013년 bhc치킨이 제너시스BBQ 그룹에서 떨어져 독자 경영을 시작한 후 2014년 창고43, 2016년 큰맘할매순대국, 2021년 아웃백 스테이크하우스를 인수했다. 이번 법인명 변경과는 무관하게 bhc치킨, 창고43, 큰맘할매순대국 등의 기존 브랜드는 지속 사용될 예정이다. ...

      한국경제 | 2024.08.23 15:41 | 김세린