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... 진접읍은 식자재 도매업체인 ‘다봄푸드’가 위치한 곳입니다. 한적한 외곽도로를 지나자, 흰색 트럭이 오가는 2000평 상당 물류센터 부지가 나타났습니다. 입구로 진입하자 드러난 넓은 공터에선 작업자들이 식용유 ... 합니다. 한쪽에서는 지게차가 분주히 오갑니다. 사람 키보다 조금 높은 주황색 지게차는 갖가지 종류의 물품을 창고에서 트럭으로 운반합니다. 공터를 둘러싼 창고는 대부분 냉동 창고와 냉장창고입니다. 총 17개로, 도매업체 중에선 큰 규모로 ...

한국경제 | 2023.01.26 14:55 | 이시은

화물차, 냉동차, 고소작업차(높은 위치에서 작업이 가능하게 만든 차량) 같은 특장차 제조 업체들은 차량을 만들 때마다 차체 하부에 600~800㎏짜리 특수 장치를 부착하느라 진땀을 뺀다. 이 장치는 차량이 좌우로 35도까지 기울더라도 ... 드물던 1962년 열악한 도로 사정을 감안해 관련 규정이 마련됐다. 60년이 지난 요즘 도로 환경은 크게 바뀌었고, 트럭은 안전 관련 첨단 장비로 무장했지만 ‘화석화한’ 규제는 여전히 특장차들의 발목을 잡고 있다. ...

한국경제 | 2023.01.20 16:40 | 강경주/안대규

... 빅베이슨캐피털 등이 참여했다. 누적 투자금은 450억원이 됐다. 고피자는 KAIST 출신 임재원 대표가 2016년 푸드트럭 한 대로 창업한 회사다.로봇을 활용해 피자를 만드는 데 들어가는 시간과 인력을 줄였다. 피자계의 맥도날드가 되는 ... 목표다. 3분 만에 피자를 구워주는 자동 화덕인 '고븐', 반죽을 70%가량 미리 구운 뒤 급속 냉동한 도우인 '파베이크 도우' 등이 회사가 가진 기술이다. 회사는 2020년 외식 스타트업으로는 유일하게 ...

한국경제 | 2022.10.21 17:12 | 김종우

... 기업가치를 인정받았다. 누적 투자금은 450억원이 됐다. 고피자는 KAIST 출신 임재원 대표가 2016년 푸드트럭 한 대로 창업한 회사다.로봇을 활용해 피자를 만드는 데 들어가는 시간과 인력을 줄였다. 피자계의 맥도날드가 되는 ... 목표다. 3분 만에 피자를 구워주는 자동 화덕인 '고븐', 반죽을 70%가량 미리 구운 뒤 급속 냉동한 도우인 '파베이크 도우' 등이 회사가 가진 기술이다. 회사는 2020년 외식 스타트업으로는 유일하게 ...

한국경제 | 2022.10.21 09:48 | 김종우

... 서비스되고 있다. 사모펀드 VIG파트너스는 2020년 한화그룹으로부터 인수한 푸디스트는 서울·경기지역에서 냉동·냉장 식품에 특화된 '식자재왕'을 직접 운영하고 있다. 각 식자재 유통사 가격을 비교한 ... 프랜차이즈나 맛집 음식을 정기 배송해 주는 푸딩과 달리셔스, 아파트 조식 및 반찬 배달 서비스를 제공하는 프런트9, 푸드트럭에 특화된 잇츠고 등이다. 5년내 푸드테크 유니콘 10개 육성 식품 생산부터 유통, 배송, 소비 등 전반에서 기술 ...

한국경제 | 2022.09.29 14:08 | 허란

... 밝혔다. 신제품은 '소고기 잡채 볶음밥', '돼지고기 잡채 볶음밥', '닭갈비 잡채 볶음밥' 등 3종이다. 이마트24는 신제품이 미주와 동남아시아에서 검증 받은 현지 컵밥을 가공해 냉동 즉석상품으로 구현한 제품이라고 소개했다. 유타컵밥은 2013년 미국 유타주에서 푸드트럭으로 시작해 미국에 42개 매장, 총 164개의 글로벌 매장을 보유한 한식 프랜차이즈로 성장했다. 이마트24 관계자는 "해외 소비자들 ...

한국경제 | 2022.09.15 19:23 | 오정민

... 소상공인 시장을 공략하고 나섰다. 오충기 대창모터스 사장은 5일 한국경제신문과의 인터뷰에서 “소형 전기 트럭인 ‘다니고 C’와 소형 전기 탑차인 ‘다니고 T’의 출고를 최근 시... ‘다니고밴’ 등 국내 중소기업 최초로 전기차를 자체 생산하며 기술력을 입증했다. 이달 다니고 C 기반의 냉동탑차, 윙바디 및 리프트 카를 추가 출시할 계획이다. 서울 용산에 업계 최초로 마련한 소형 화물 전기차 전용 전시관에서 ...

한국경제 | 2022.09.05 17:04 | 민경진

... 마이크로풀필먼트센터도 운영하고 있다. 이 같은 물류 거점이 전국에 약 500개 있다. 오토바이, 전기차, 1t 트럭, 대형 트럭등 약 2만5000대의 차량도 중요한 자산이다. AI 기반 최적 물류 솔루션 여기서 그쳤다면 단순 ... 않는다”며 “이런 서비스들은 결국 데이터를 담는 그릇이라고 생각한다”고 강조했다. 냉동 냉매제를 몇 g 사용했는지 그 결과 소비자가 만족했는지, 재구매로 이어졌는지, 향후 정기구독 서비스로 발전할 수 ...

한국경제 | 2022.06.29 06:30 | 서기열

... 밭에서 직접 찾아온 농민 서모 씨(50)를 만났다. 서 씨는 “창고에 이미 수확한 농산물이 쌓여있어 직접 트럭을 몰고 납품하러 왔다”며 "과채류는 상온에서 최대 일주일 정도만 보관할 수 있는 데 큰일났다"고 ... 부족으로 경매 가격이 20~30%가량 상승했다. 이윤일 가락몰 수산유통인협의회 총무는 “최근 활어와 냉동 수산물을 중심으로 물량이 20%가량 줄었다”고 전했다. 여름옷, 악세사리 공급도 막혀 서울 동대문 ...

한국경제 | 2022.06.13 14:36 | 이광식/구민기/민건태

... 있다. 8일 경제매체 차이신에 따르면 상하이항을 운영하는 상하이국제항만그룹은 전날 밤 상하이항에 출입하는 모든 트럭에 상세한 목적지 정보를 제시하라는 방침을 내놨다. 지난 6일 상하이시는 운수업체들에 소속 모든 트럭이 목적지에서만 ... 때문에 이번주 상하이항의 컨테이너 처리량이 전주 대비 40%가량 감소한 것으로 파악했다. 일본 컨테이너선사 ONE는 냉동식품이나 화학제품을 실은 컨테이너들의 검역 작업이 지연되면서 일부 야적장이 가득 차 선박에서 컨테이너를 하역하기도 ...

한국경제 | 2022.04.08 17:24 | 강현우