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... 본격화하는 분위기다. 앞서 이달 치킨 프랜차이즈 굽네와 파파이스가 가격을 인상한 데 이어 국내 최대 초콜릿 사업자 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 대표 제품 빼빼로와 가나초콜릿 등 초콜릿 함유 제품의 가격을 올리기로 결정했다. 롯데웰푸드는 ... 중에서는 구구크러스터가 5500원으로 500원 비싸지고, 티코의 경우 6000원에서 7000원으로 가격이 변경된다. 롯데웰푸드는 국내 최대 초콜릿 사업자로 카카오빈을 수입해 초콜릿을 만드는 공장을 경남 양산에 운영 중이다. 롯데웰푸드는 ...

한국경제 | 2024.04.18 13:32 | 오정민

... 닐슨IQ코리아가 집계한 지난해 국내 오프라인 생수 소매시장 점유율에 따르면 제주삼다수가 40.3%로 1위다. 이어 롯데칠성음료 아이시스가 13.1%, 농심 백산수가 8.3%다. 오리온이 자체 집계한 제주용암수의 점유율은 약 2%다. ... 용암해수로부터 추출한 미네랄을 식품원료로 공인받은 국내 첫 사례다. 오리온은 용암해수칼슘을 첨가한 과자, 혼합음료 등 제과와 음료 제품을 개발해 선보일 계획이다. 마그네슘, 칼륨 등 미네랄 원료화를 확대해 새로운 시장 개척에도 나선다는 ...

한국경제 | 2024.04.11 18:17 | 전설리

... 닐슨IQ코리아가 집계한 지난해 국내 오프라인 생수 소매시장 점유율에 따르면 제주 삼다수가 40.3%로 1위다. 이어 롯데칠성음료 아이시스가 13.1%, 농심 백산수가 8.3%다. 오리온이 자체 집계한 제주용암수의 점유율은 약 2%다. ... 용암해수로부터 추출한 미네랄을 식품원료로 공인받은 국내 첫 사례다. 오리온은 용암해수칼슘을 첨가한 과자, 혼합음료 등 제과와 음료 제품을 개발해 선보일 계획이다. 마그네슘, 칼륨 등 미네랄 원료화를 확대해 새로운 시장 개척에도 나선다는 ...

한국경제 | 2024.04.11 16:50 | 전설리

... 115390 락앤락 484,764 -6.99 -21,057 적전 -39,854 적지 032350 롯데관광개발 313,548 70.71 -60,606 적지 -202,331 적지 089860 롯데렌탈 2,752,292 ... 해성디에스 672,245 -19.91 102,512 -49.85 84,426 -47.03 101530 해태제과식품 624,866 5.86 45,724 97.33 21,704 흑전 143210 핸즈코퍼레이션 749,498 ...

한국경제 | 2024.04.03 16:04

... 산업인력공단의 한식과 중식 조리기능사 자격증을 따놓은 게 큰 도움이 됐다”고 말했다. 미국령 괌의 롯데호텔에 취업한 김미정 씨는 고교 2학년 때 바리스타와 제빵기능사 자격증을 따놓은 덕을 톡톡히 봤다. 호텔 제빵사가 ... 미국과 호주의 서비스업종 취업자 224명 중 58명(25.9%)이 한식과 양식 조리기능사, 칵테일 제조 기능사, 제과·제빵 기능사 등 조리 관련 자격을 보유한 것으로 나타났다. ‘K푸드’ 같은 한류가 ...

한국경제 | 2024.04.01 18:14 | 곽용희

코코아 가격이 장중 t당 1만달러를 돌파하는 등 사상 최고 수준으로 치솟으면서 국내외 제과업체의 고심이 깊어지고 있다. 26일(현지시간) CNBC에 따르면 이날 미국 뉴욕상품거래소(COMEX)에서 5월 인도분 코코아 선물 가격은 ... 상승에 따른 대책을 마련 중이다. 카카오콩 원물을 수입해 ‘가나 초콜릿’ 등 제품을 생산하는 롯데웰푸드 관계자는 “중남미 등 대체 코코아 수입처를 알아보고 있지만, 다른 산지도 수요가 많이 몰리다 보니 ...

한국경제 | 2024.03.27 17:54 | 신정은/하헌형

롯데그룹의 IT서비스를 담당하는 롯데정보통신이 사명을 롯데이노베이트로 바꿨다. 1996년 회사 설립 후 첫 사명 변경이다. 롯데정보통신은 지난 21일 서울 가산동 본사에서 정기주주총회를 열고 사명을 롯데이노베이트로 변경하는 안건을 ... 그룹의 식품 유통 화학 제조 건설 관광 등 다양한 계열사 보유 데이터를 통합해 새로운 서비스를 창출하는 플랫폼이다. 롯데리아 엔제리너스 등을 운영하는 롯데GRS, 롯데웰푸드(옛 롯데제과), 롯데렌탈에 스마트리온을 선제적으로 도입하고 전 ...

한국경제 | 2024.03.25 15:58 | 이해성

... 이후 그대로 유지되고 있는 상황을 언급하며 가격 조정 필요성을 요구했다. 한훈 농림축산식품부 차관은 13일 오후 서울 방배동 한국식품산업협회에서 19개 식품 기업 대표들과 간담회 열었다. 이날 자리엔 CJ제일제당과 오뚜기, 롯데 웰푸드, 농심, 동원F&B, SPC삼립, 매일유업, 동서식품, 오리온, 삼양식품, 해태제과식품, 풀무원, LG생활건강, 대상, 빙그레, 샘표식품, 사조동아원, 대한제분, 삼양사 등 업체 대표가 참석했다. 한 차관은 이날 ...

한국경제 | 2024.03.13 17:00 | 이광식

... 국내 식품업계는 대책 마련에 고심하고 있다. 수개월치 원료를 미리 수매해 두지만 재고가 바닥을 보이면서 원가 압박이 커지고 있기 때문이다. ‘가나 초콜릿’을 생산, 판매하는 국내 초콜릿 시장 점유율 1위인 롯데웰푸드는 수급처 다변화를 검토 중이다. 롯데웰푸드는 가나 초콜릿의 원료인 코코아빈을 가나에서 수입해 생산하고 있다. 오리온은 초콜릿 ‘투유’ ‘초코파이’ 등 일부 제품에 코코아 원료가 들어간다. ...

한국경제 | 2024.03.10 17:40 | 전설리

... 국내 식품업계는 대책 마련에 고심하고 있다. 수 개월치 원료를 미리 수매해두지만 재고가 바닥을 보이면서 원가 압박이 커지고 있기 때문이다. ‘가나’ 초콜릿을 생산, 판매하는 국내 초콜릿 시장 점유율 1위인 롯데웰푸드는 수급처 다변화 등을 검토중이다. 롯데웰푸드는 가나 초콜릿의 원료인 코코아빈을 가나에서 수입해 생산하고 있다. 오리온은 초콜릿 ‘투유’ ‘초코파이’ 등 일부 제품에 코코아 원료가 들어간다. ...

한국경제 | 2024.03.10 09:00 | 전설리