전체뉴스 21-30 / 225건
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강원 원주 매화마을, 감자 캐고 옥수수 따고…장아찌도 만들어봐요
... 장아찌 만들기도 인기다. 가을엔 선선한 가을바람을 맞으며 무를 뽑고 고구마와 땅콩을 캘 수 있다. 수확한 작물을 이용해 직접 만드는 화덕피자도 일품이다. 겨울에는 김장 체험을 하며 농촌의 분위기를 만끽할 수 있다. 찹쌀견과파이와 양갱, 송편 등을 만들며 즐기는 농촌 체험 프로그램은 계절과 관계없이 연중 즐길 수 있다. 어린아이들이 특히 좋아하는 체험은 깡통기차 타기다. 이곳을 찾은 아이들은 약 2만여평의 잔디구장에서 깡통기차를 타며 시골의 정취에 흠뻑 젖어들 ...
한국경제 | 2024.06.18 15:56 | 이슬기
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'악의 고리'된 알고리즘…가짜뉴스로 악성 정치팬덤 키웠다
... 내용도 한두 번 추천하던 유튜브는 다섯 번째 진보 성향 콘텐츠를 클릭한 후에는 거의 모든 영상을 비슷한 내용으로 채웠다. 가장 흥미로운 것은 중도로 설정한 세 번째 기기였다. 처음에는 아이유 노래 모음 또는 비비의 ‘밤양갱’ 같은 음악 콘텐츠를 몇 번 검색했고, 이후 추천되는 중립적인 시사교양이나 과학 콘텐츠를 매일 10~15분간 시청한 뒤 정치 콘텐츠를 누르는 패턴을 반복했다. 유튜브 알고리즘은 중도 성향 이용자에 대해 혼란스러워하는 듯이 ...
한국경제 | 2024.06.11 18:41 | 이상은/김동현
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양갱·호두과자 찾는 MZ…'할매니얼 식품'이 뜬다
젊은 세대를 중심으로 옛날 간식을 찾는 ‘할매니얼’(할매+밀레니얼) 트렌드가 양갱과 약과에 이어 호두과자 등으로 확산하고 있다. 풀무원 계열사인 올가홀푸드는 우리밀로 만든 빵에 국산 팥으로 만든 앙금과 알이 큰 루비호두를 넣은 루비호두과자를 내놨다고 9일 발표했다. 미국 캘리포니아산 루비호두는 일반 호두에 비해 크기가 크고 알이 굵어 식감이 더 좋다는 게 회사 측 설명이다. 여기에 국산 통팥을 삶아 만든 팥앙금을 넣어 호두과자의 ...
한국경제 | 2024.06.09 18:34 | 오형주
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양갱·약과 이어 호두과자에도 '할매니얼 열풍' 불까
젊은 세대를 중심으로 옛날 간식을 찾는 ‘할매니얼(할매+밀레니얼)’ 트렌드가 양갱과 약과에 이어 호두과자 등으로 확대되고 있다. 풀무원 계열사인 올가홀푸드는 우리밀로 만든 빵에 담백한 국산 팥으로 만든 앙금과 알이 큰 루비호두를 넣은 영양간식인 ‘루비호두과자’를 출시했다고 9일 밝혔다. 미국 캘리포니아산 루비호두는 일반 호두에 비해 크기가 크고 알이 굵어 더욱 풍부한 식감을 낸다. 여기에 국산 통팥을 ...
한국경제 | 2024.06.09 15:40 | 오형주
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'소울푸드' 돼지국밥에 소주 한잔… '부산의 맛'에 담긴 인문학 [서평]
... 프라이를 얹어 주는 부산식 간짜장은 중국에서 들어와 정착한 자장면이 간짜장으로 만들어지는 과정에서 튀김으로 고급스러움을 더하는 일본식 ‘화양절충’ 식문화가 결합된 것이란 비교문화학적 해석은 깊이가 남다르다. 연양갱은 일제강점기 한천 사업과 떼려야 뗄 수 없고, 일본에서 유입된 오뎅이 부산에서 어묵으로 현지화돼 동남아뿐 아니라 이슬람문화권까지 시장을 개척하고 있다는 이야기도 재밌다. 맛은 문화를 담는 그릇이다. 미식(美食)은 곧 인문학인 ...
한국경제 | 2024.05.16 15:45 | 유승목
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50주년 해태 에이스…年 500억 '메가브랜드' 위상 굳건
... 밀가루를 중력분에서 박력분으로 바꿨다. 분유는 여러 영양소를 골고루 갖춘 조제분유로, 팽창제는 천연효소인 프로자임으로 교체했다. 지난해에는 ‘할매니얼(할매+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 ‘샌드 에이스 연양갱맛’을 출시했다. 현재 에이스는 연 500억원 이상 팔리는 제과업계 ‘메가 브랜드’ 위상을 굳건히 유지하고 있다. 지금까지 누적 매출은 1조원, 판매량은 21억 개에 이른다. 지난해 미국과 중국 등지에 ...
한국경제 | 2024.05.15 18:09 | 오형주
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열다섯 김혜수의 '변함없는 사랑' 해태 에이스, 올해 50돌 맞았다
... ‘에이스 라이트’, 2010년에는 바닐라크림을 넣은 ‘에이스 샌드’를 선보였다. 지난해에는 ‘할매니얼(할매+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 ‘샌드 에이스 연양갱’을 출시했다. 현재도 에이스는 연 500억원 이상 팔리는 제과업계 ‘메가 브랜드’로 위상을 굳건히 유지하고 있다. 지금까지 누적 매출은 1조원, 판매량은 21억개에 이른다. 지난해 미국과 중국 등지에 ...
한국경제 | 2024.05.15 16:22 | 오형주
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아재 반응 폭발할 줄 알았는데 MZ 열광…김민재 앞세운 까닭
... 모델로 젊은 여성이 나서고 감각적인 브랜드 이미지를 강조하는 추세는 이러한 맥락으로 풀이된다. 신세계인터내셔날이 2022년 론칭(출시)한 탈모 증상 완화 기능성 브랜드 ‘저스트에즈아이엠’은 ‘밤양갱’으로 인기를 얻은 가수 비비를 모델로 쓰면서 함께 음원까지 내놨었다. 아모레퍼시픽도 모발 관리 브랜드 ‘라보에이치’ 모델로 넷플릭스 ‘지금 우리 학교는’에 출연한 배우 박지후를 ...
한국경제 | 2024.05.13 21:00 | 김봉구
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'밤양갱' 이어 연기까지…'백상' 신인상 거머쥔 비비
'백상예술대상'에서 가수 비비가 연기자 김형서로 신인상을 받았다. 김형서는 7일 서울 강남구 코엑스 D홀에서 진행된 제60회 백상예술대상 시상식에서 영화 '화란'으로 신인상을 거머쥐었다. 특히 올해 신인상 후보에는 영화 '밀수' 고민시를 비롯해 '비밀의 언덕' 문승아, '지옥만세' 오우리, '세기말의 사랑' 임선우 등이 올라 경합을 펼쳤다는 점에서 김형서의 ...
연예 | 2024.05.07 18:16 | 김소연
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"이걸 누가 입어" 했는데…中 할머니부터 장원영까지 '대박' [안혜원의 명품의세계]
...o;에 출연한 배우 김영철과 김응수는 작품 속 대사인 “4딸라”와 “묻고 더블로 가”가 10년이 훌쩍 지난 뒤 밈으로 탄생하며 유명세를 탔다. 최근엔 "달디달고 달디달고 달디단 밤양갱~” 노랫말 밈 열풍이 불면서 이 곡을 부른 가수 비비가 뜨는 것은 물론 먹는 ‘밤양갱’까지 불티나게 팔렸다. 밈은 철지난 명품도 유행 상품으로 띄운다. 글로벌 패션업계에선 ‘미우미우 밈’이 ...
한국경제 | 2024.05.06 08:04 | 안혜원