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... 해외 주류다. 지난 9일부터 서울 신천동 잠실 롯데월드몰 1층에서 팝업스토어를 연 전통주 글린트는 이런 고정관념을 깼다. 글린트는 대한민국 식품명인 제13호 남상란 명인의 기술로 빚은 술이다. 논산 딸기를 넣어 달고 상큼한 주스 맛을 냈다. 반응은 뜨겁다. 주말에는 하루 1000명씩 매장을 방문해 글린트를 사갔다. 대부분이 20, 30대였다. 글린트는 롯데백화점 와인앤리커팀이 기획했다. 2020년 아시아 베스트소믈리에대회 챔피언 출신인 최준선 치프바이...

한국경제 | 2024.05.19 18:50 | 이선아

... ‘글린트’는 이런 고정관념을 깬다. 글린트는 대한민국식품명인 제13호 남상란 명인의 기술을 토대로 100% 국내산 쌀로 증류한 전통주다. 논산 딸기를 넣어 달고 상큼한 맛을 구현했다. 알코올 도수는 15%. 낮지는 않지만 주스 같은 맛에 그 자체로도 마시기도 하고, 딸기파우더, 매실, 소다 등을 넣어 칵테일로도 먹을 수 있다. 반응은 뜨겁다. 주말에는 하루 1000명씩 팝업을 방문해 글린트를 사갔다. 대부분이 20~30대였다. 현장에서 직접 제조한 칵테일을 ...

한국경제 | 2024.05.19 17:33 | 이선아

... 젊음과 건강을 유지할 수 있다는 '1일 1식'이 언젠가부터 유행하고 있다. 배우 송다은은 과거 유튜브 영상을 통해서 자신의 건강과 다이어트에 도움을 주는 1일 1식 레시피를 공개했다. 송다은은 "아침마다 과일주스를 만들어 마시고 오후에 1일 1식을 한다"고 소개했다. 식사 시간을 정해두지 않는 이유는 "시간을 몇시로 딱 정해두면 강박이 생기기 쉽다"는 것. 송다은이 아침 주스를 만드는 원칙은 '가벼우면서도 ...

한국경제 | 2024.05.16 18:50 | 이미나

한 유명 프랜차이즈 카페에서 제조한 과일주스에서 다량의 비닐 조각이 나왔다는 사연이 전해지면서 논란이다. 14일 연합뉴스에 따르면 세종시에 거주하는 A씨 부부는 지난 8일 오후 9시쯤 다섯 살배기 아들이 마시고 있던 프랜차이즈 카페의 감귤주스를 한 입 마시다 목에 이상한 이물질이 걸리는 느낌이 들었다. A씨 아내는 과일 껍질이라고 생각했지만 뱉어보니 긴 비닐 조각이었다. 아들이 이미 3분의 1가량 마셨던 감귤주스 안을 살펴보니 크기가 다양한 비닐 ...

한국경제 | 2024.05.14 14:04 | 최수진

... 등의 선물을 주는 이벤트도 연다. 어린이 고객을 배려한 메뉴도 있다. 어린이를 포함한 모든 세대의 입맛과 취향을 고려해 버거, 음료, 사이드 메뉴 등을 다양화했다. 성장기 어린이가 균형 있는 영양을 섭취할 수 있도록 오렌지 주스 등도 메뉴에 추가했다. 어린이용 세트 메뉴 ‘해피밀’도 대표 사례다. 해피밀에는 장난감인 해피밀 토이가 함께 제공된다. 맥도날드는 어린이들이 가족의 돌봄 아래 건강하고 행복하게 성장할 수 있는 환경을 조성하는 ...

한국경제 | 2024.05.08 16:15 | 양지윤

... 급감했다. 다만 제로칼로리 탄산음료 매출은 전년 동기 대비 9.4% 증가한 700억원을 기록하는 성과를 냈다. 전체 탄산 카테고리 내 비중이 30%까지 늘어나 중요도가 높아지는 추세다. ‘밀키스’와 ‘알로에주스’를 앞세운 수출 실적도 14.4% 올랐다. 미국·일본·동남아 등 50여개국에서 다양한 음료 브랜드가 판매된다. 회사 측은 “북미·유럽 등을 중심으로 현지 로컬 시장의 채널 ...

한국경제 | 2024.05.02 19:00 | 안혜원/김세린

... 모건스탠리는 이런 분석 결과 등을 토대로 아이스크림, 케이크, 사탕, 초콜릿, 피자, 감자칩, 탄산음료 소비가 2035년까지 4~5% 줄어들 것으로 예상했다. 술, 과자, 껌 등의 소비도 3% 정도 감소할 것으로 내다봤다. 과일주스, 커피, 다이어트식품, 에너지바 등은 소비감소가 가장 적은 식품군으로 분류됐다. 다만 구체적으로 식품기업들의 수익이 얼마나 줄어들지 등은 명확하지 않다고 모건스탠리는 분석했다. 당장 실적이 악화하는 것보다는 장기적으로 매출 압박 요인이 ...

바이오인사이트 | 2024.05.02 11:15 | 이지현

일본 음료 업체들이 오렌지주스 상품 판매를 중단하고 있다. 일본농업신문의 지난달 30일 보도에 따르면 주요 생산국의 감산 영향으로 오렌지 과즙 부족 현상이 전 세계적으로 이어지면서 가격이 올랐다. 현재 일본에서 유통되는 과즙 가운데 90%가 수입에 의존하고 있다. 모리나가 유업은 지난 25일 오렌지 주스 상품 '선키스트 100% 오렌지'(200mL) 판매를 과즙 원료가 소진되는 대로 중단한다고 공식 발표했다. 식음료 업체인 유키지루시메구밀크도 ...

한국경제 | 2024.05.02 00:04 | 장지민

... 6%의 통화 역풍과 인수, 매각 및 구조적 변화에 따른 5~6%의 감소 요인을 예상했다. 환율 변동 또한 주당 순익에 8~9%의 부정적 영향을 줄 것으로 내다봤다. 사업 부문별로는 코카콜라 등 스파클링 청량음료가 2% 증가하고, 주스와 유제품 및 식물성 음료 부문도 북미 수요에 힘입어 판매량이 2% 늘었다. 그러나 생수,스포츠음료, 커피, 차 사업부는 판매가 2% 감소했다고 밝혔다. 코카콜라의 전반적인 가격은 전년 동기 대비 13% 상승했지만 그 중 절반 정도는 ...

한국경제 | 2024.04.30 21:04 | 김정아

... 줄리아를 선보일 전망이다. 빅터를 이해하는 유일한 가족이자 빅터와 그의 가문의 비밀과 아픔을 간직한 엘렌 역은 전수미, 장은아, 김지우가 연기한다. 뮤지컬 '프리다', '모차르트!', '비틀쥬스', '브로드웨이 42번가', '더 라스트 키스', '그레이트 코멧' 등 다양한 작품으로 관객들을 만난 전수미는 '프랑켄슈타인'에서도 개성 있는 연기로 관객들의 마음을 두드릴 ...

연예 | 2024.04.16 11:01 | 김수영