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... 겨울철에 주로 생산하는 김은 올해 겨울 이상고온 현상으로 생산량이 급감해 원재료 가격이 30%가량 올랐다. 해태제과는 ‘고향만두’(415g→378g), CJ제일제당은 ‘백설 그릴 비엔나 2개 ... 69.8%보다 8.9%포인트 높다. 기업별로 CJ제일제당(78.7%), SPC삼립(84.6%), 대상(74.8%), 롯데웰푸드(72.3%) 등이 2020년에 비해 매출원가율이 올랐다. 원양어업을 하는 동원수산은 매출원가율이 100%를 ...

한국경제 | 2023.12.13 18:28 | 하수정

... 겨울철에 주로 생산하는 김은 올해 겨울 이상고온 현상으로 생산량이 급감해 원재료 가격이 30% 가량 올랐다. 해태제과는 ‘고향만두’ (415→378g), CJ제일제당은 ‘백설 그릴 비엔나 2개 ... 69.8%보다 8.8%포인트 높다. 기업별로 CJ제일제당(78.7%), SPC삼립(84.6%). 대상(74.8%), 롯데웰푸드(72.3%) 등이 2020년에 비해 매출원가율이 올랐다. 원양어업을 하는 동원수산은 매출원가율이 100%를 ...

한국경제 | 2023.12.13 16:33 | 하수정

롯데백화점은 연말을 특별하게 보낼 수 있는 다양한 고객 행사를 마련했다. 올해는 본격적인 엔데믹(감염병의 풍토병화) 이후 처음으로 맞이하는 연말인 만큼 문화센터를 통해 체험형 콘텐츠를 대폭 강화했다. 롯데백화점은 올 연말 유명 셰프와 함께하는 이색 강좌를 잇달아 연다. 지난 5일 잠실점에서 진행한 나성주 시그니엘 서울 제과기능장의 ‘연말 디저트 만들기’ 클래스에는 정원의 15배가 넘는 고객들이 신청했다. 나 셰프는 동양인 ...

한국경제 | 2023.12.13 16:03 | 하수정

롯데그룹은 6일 롯데지주를 포함한 38개 계열사의 이사회를 열고 2024년 정기 임원 인사를 단행했다. 불확실한 경영 환경에 대비하고 조직에 쇄신과 변화를 주기 위해 젊은 사장단을 전면 배치했다. 신동빈 회장의 의지에 따라 2021년과 ... 시일 안에 마무리 짓고 실적을 회복하는 과제가 주어졌다. 식품군 총괄 대표인 이영구 사장은 부회장으로 승진했다. 롯데제과와 롯데푸드 합병, 식품 계열사들의 글로벌 사업 확대 등을 총괄 지휘하며 안정적인 수익 구조를 확보한 성과를 인정받았다. ...

한국경제 | 2023.12.06 17:43 | 하헌형

롯데그룹이 서울 잠실 ‘롯데타운’에 대한 추가 개발 검토에 착수했다. 롯데월드 옆 9917㎡ 넓이의 주차장 부지를 복합 단지로 개발하는 방안을 그룹의 핵심 의제로 정했다. 신동빈 롯데 회장은 ‘현대판 ... 마련을 고민하게 된 배경 중 하나”라고 말했다. 탁월한 부동산 디벨로퍼였던 부친과 같이 신 회장도 롯데그룹의 자산 가치 향상에 관심이 많다. 서울 양평동 롯데제과 부지를 미국 뉴욕의 첼시마켓 같은 ‘헤리티지 ...

한국경제 | 2023.11.24 18:22 | 박동휘

... 다가오면서 '케이크 대전'에 불이 붙었다. 가족·연인과 함께 보내는 케이크 최성수기인 만큼 제과 프랜차이즈부터 편의점, 호텔까지 모두 뛰어들었다. 전방위 물가 상승 속에 케이크 가격도 관심사다. '한 입의 ... 연말까지 화이트와 레드 2종의 크리스마스 케이크를 판매한다. 가격은 각각 17만8000원과 9만8000원이다. 롯데호텔앤리조트의 경우 시그니엘부산이 크리스마스 케이크를 선보였다. 크리스마스 시즌 꾸준한 인기를 끄는 딸기 케이크와 ...

한국경제 | 2023.11.21 22:00 | 오정민

퇴근할 때 서울 청파로를 따라가다 용산 넘어가는 고가를 타면 어디선가 고소한 냄새가 난다. 고가 아래 오리온제과 공장에서 풍기는 과자 굽는 냄새다. 과자는 유년 시절의 기억과 향수를 소환한다. 내가 살던 동네에도 과자 공장이 ... 인수했다. 이 회사에서 지금까지 팔리고 있는 것이 최장수 브랜드 '양갱'이라고 한다. 일제시대의 풍국제과는 오리온으로 이어진다. 이렇다 보니 1967년 한국에 진출한 롯데제과를 비롯해 1990년대까지 국내 3대 제과 회사는 ...

한국경제 | 2023.11.17 18:05 | 한이수

... 115390 락앤락 116,526 -11.78 -23,368 적전 -22,146 적전 032350 롯데관광개발 96,773 100.72 341 흑전 -29,499 적지 089860 롯데렌탈 687,333 ... 해성디에스 155,487 -30.68 19,356 -66.28 17,166 -66.64 101530 해태제과식품 154,533 5.25 13,049 247.05 7,044 흑전 143210 핸즈코퍼레이션 182,504 ...

한국경제 | 2023.11.16 15:36

롯데그룹을 일군 고(故) 신격호 명예회장의 이름을 딴 창업상이 내년 신설된다. 롯데그룹이 신 명예회장의 이름을 넣은 상을 제정한 건 이번이 처음이다. 청년 시절 단돈 83원을 들고 일본으로 건너가 사업 전선에 뛰어든 '기업가 ... 울산의 빈농 집안에서 장남으로 태어난 신 명예회장은 혈혈단신으로 일본에 건너가 사업에 성공한 후, 고국에 돌아와 롯데제과를 시작으로 지금의 롯데그룹을 일궈낸 '뼛속까지 기업인'이다. 하지만 신 명예회장의 경영 역량과 상관 ...

한국경제 | 2023.11.14 16:30 | 양지윤

“지금같이 기업가정신이 절실하게 필요한 시기에 고(故) 신격호 롯데그룹 명예회장(사진)이 보여준 혁신적 사고와 기업가정신은 큰 울림으로 다가온다.” 1948년 일본에서 롯데를 창업한 신 명예회장의 기업가정신을 ... 한국과 일본 양국에서 이룬 경영 성과와 그의 기업가정신이 현대 경영학에 던지는 시사점 등을 소개했다. 1967년 롯데제과를 설립하며 한국 사업을 시작한 신 명예회장이 유통, 화학 등 분야로 사업 영역을 넓히는 과정에서 한계를 뛰어넘기 ...

한국경제 | 2023.11.13 18:07 | 하헌형