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... 방수용기에 담아 분당에까지 가져가는 것은 그만의 즐거움이다. 테이크아웃 열풍이 생활문화를 바꾸고 있다. 커피전문점에서 불기시작한 테이크아웃 바람은 패스트푸드점,한식집,중국음식점 등 외식업계로 번지고 있다. 테이크아웃 메뉴가 약방의 ... 경우 대형매장 부럽지 않은 매출을 올릴 수 있기 때문이다. 국물까지 담을 수 있는 포장용기를 개발해 샌드위치,핫도그,어묵,도시락 비빔밥 등을 판매함으로써 테이블을 따로 설치할 공간이 필요없는 것이다. 덕분에 형편이 넉넉치 않은 ...

한국경제 | 2003.01.06 00:00

... 붐빈다. 창업시장에선 테이크 아웃 열기가 업종을 가리지 않고 확산돼 올해 화두로 등장하고 있다. 에스프레소 커피전문점에서 출발한 테이크 아웃 판매방식은 외식업 전반으로 급속히 확산될 조짐이다. 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 ... 선진국에서도 근무제 변화는 소비시장에 긍정적 영향을 미쳤다. 새로운 업종이 고개를 내민 것은 물론이다. 일본에서는 애견전문점, 허브용품 전문점, DIY(조립상품) 전문점 등이 주5일 근무와 함께 주거지 주변에 속속 들어섰다. 키즈(KIDS) ...

한국경제 | 2003.01.06 00:00

... 커피와 더불어 허브 관련 용품을 주력상품으로 내놓아 손님들의 눈길을 끌고 있다. 후에버는 커피와 허브를 복합한 전문점이라는게 가장 큰 특징이다. 심혈을 기울이는 것은 우선 커피 맛이다. 맛있는 커피와 함께 분위기를 더욱 고조시켜 ... 케이크 등 저칼로리 다이어트 푸드는 고객의 70% 이상을 차지하는 여성들에게 인기가 높다. 패스트푸드형 아메리칸 핫도그를 개발해 고객수가 적은 아침과 점심시간대에 매출을 보충할 수 있도록 배려했다. 점포 규모를 다양하게 구성할 수 ...

한국경제 | 2002.12.23 00:00

... 열풍 =테이크아웃 문화는 에스프레소 커피를 시초로 외식업 전반으로 확산됐다. 치킨 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 물론 비빔밥 칼국수 중국음식 등도 테이크아웃 형태로도 판매되기 시작했다. 2. 멀티.복합화 물결 =창업 시장의 ... =주5일제 근무제 확산에 따라 새롭게 부상하는 유망업종에 대한 관심이 커졌다. 주5일 근무제는 DIY(조립상품)전문점, 찜질방, 팬션렌탈업, 스포츠용품점 등의 확산에 영향을 줬다. 6. 환경.자연.건강 트렌드 =쾌적함에 대한 선호도가 ...

한국경제 | 2002.12.16 00:00

... 소개한다. 1.테이크아웃 열풍 테이크아웃 문화는 에스프레소 커피를 시초로 외식업 전반으로 확산됐다. 동네 치킨 전문점들도 테이크아웃 판매 방식을 적극 도입했으며 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 물론 비빔밥 칼국수 중국음식 같은 ... 생선배달업,아침마다 손질한 과일을 배달해주는 과일배달사업,즉석에서 만든 아기 이유식을 제공하는 핸드메이드 이유식 전문점 등이 바로 그것이다. 4.인테리어 업그레이드 창업 시장을 선도한 "스타 업종"이 없는 대신 기존 점포의 인테리어 ...

한국경제 | 2002.12.09 00:00

... 허브용품도 구입할 수 있도록 했다. 메뉴도 독특하다. 천연과일을 가공한 사과스낵,단감스낵과 칼로리를 낮춘 각종 케이크 등 저칼로리 다이어트 푸드는 고객의 70%이상을 차지하는 여성들에게 인기가 높다. 패스트푸드형 아메리칸 핫도그를 개발해 고객수가 적은 아침과 점심시간대에 매출을 보충할 수 있도록 배려했다. 커플스트로는 두 사람이 빨아야만 음료를 마실 수 있어 연인들이 많이 찾는다. 번뜩이는 아이디어로 실용신안을 얻은 제품이다. 휴대용 노트북 이용이 ...

한국경제 | 2002.11.18 00:00

... 박차를 가하고 있다. 하우스홀드는 1991년 창업,전국에 3백50개 가맹점을 갖고 있는 10년 전통의 패스트푸드 전문점.주력 제품은 피자와 치킨이며 보조메뉴로 햄버거 스파게티 감자튀김을 공급하고 있다. 10평 크기의 점포가 필요하며 ... 상권분석,입지선정,수익성 분석,조리교육 등을 지원한다. (02)473-8484 유니스테프 코리아가 정통 덴마크 핫도그 가맹점 모집에 들어갔다. 이 회사는 덴마크 현지에서 생산된 제품을 직접 공급받아 스테프 핫도그,단스크 핫도그 등 ...

한국경제 | 2002.04.08 10:44

... 기존 사업을 확대하는 등 ''먹거리 장사''에 한창 열을 올리고 있다. SK에너지판매는 최근 유럽풍의 샌드위치 전문점 ''스코티쉬''로 외식산업에 뛰어들었다. 2평 남짓한 소규모 점포로 매장내 좌석이 없는 ''테이크 아웃'' 형태로 ... 활용할 방침이다. 전국적으로 1백30여개에 이르는 이 편의점 매장내에 패스트푸드를 취급하는 별도의 공간을 마련하고 핫도그 햄버거 치킨 등을 즉석 조리해 판매한다는 전략이다. 이와 함께 중국 동남아 일본 등 아시권의 지역 특색 메뉴로 ...

한국경제 | 2000.06.05 00:00

... 회전이 빠른 업종을 택한다. 학생층을 염두에 둔 업종도 좋다. 이를 고려한다면 인근 학생들을 대상으로 와플이나 핫도그 등 간식을 파는 점포가 괜찮을 듯하다. 총 투자비는 7백만원 정도가 예상된다. 영어동화책방도 욕심내볼 만한 업종이다. ... 가격에 파는 점포다. 본사에서 물건을 다 대주기 때문에 운영이 간편하고 인근에 식품점들이 운영되고 있으므로 상호 보완효과가 있다. 이밖에 보세아동복전문점이나 팬시점도 고려해볼 만하다. 도움말= 이경희 한국창업전략연구소장

한국경제 | 2000.04.19 00:00

... 모성과 관련된 어린이 관련사업의 경우 남성보다 경쟁우위를 확보할 수 있다고 조언하고 있다. 테이크아웃형 커피전문점 유통업계를 휩쓸고 있는 가격할인과 스피드화 추세를 반영한 테이크아웃 (Takeout)형 커피 전문점이 각광받고 ... 1천1백~1천7백원선으로 일반 커피 전문점의 절반수준이다. 커피와 함께 샌드위치, 팥빙수, 아이스크림, 팥죽, 핫도그 등 간식류도 판매한다. 테이크아웃 커피전문점은 점포 임차보증금을 제외하고 3천2백만원정도의 소자본으로 점포 ...

한국경제 | 1999.07.19 00:00