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롯데리아는 27일 서울 서대문역점에서 '마라로드 버거' 3종 출시 행사를 했다. 마라로드 치킨, 마라로드 비프, 마라로드 새우 등 세 가지로 출시된 마라로드 버거는 패티에 매운 맛의 마라소스가 들어간 한정 판매 제품이다. 강은구기자

한국경제 | 2023.04.27 11:27 | 강은구

... 외식업체들과의 간담회에서 “서민들이 느끼는 외식물가 부담이 큰 상황”이라며 “당분간 가격 인상을 자제하는 등 밥상물가 안정을 위해 최대한 협조해달라”고 당부했다. 이날 간담회에는 스타벅스, 롯데리아, 교촌에프앤비, bhc, 제너시스BBQ, 본죽 등 프랜차이즈 업체를 비롯해 한국외식산업협회 등 21개 기업 및 기관이 참가했다. 농식품부는 지난해 6~7월 러시아·우크라이나 전쟁에 따른 공급망 교란, 거리두기 해제로 인한 ...

한국경제 | 2023.04.21 18:39 | 황정환

정부가 식품업체에 이어 외식업체에 가격 인상 자제를 당부하고 나섰다. 농림축산식품부는 21일 프랜차이즈 업계와 간담회를 열고 가격 인상 동향을 점검한다. 업계에선 스타벅스와 롯데리아, 교촌치킨 등 커피 및 치킨, 버거 프랜차이즈 관계자가 참석한다. 농식품부, 외식업계에 가격 인상 자제 요청 21일 업계에 따르면 농식품부는 이날 오후 주요 외식 프랜차이즈 기업이 참석하는 간담회를 열고 가격 인상 동향을 점검한다. 행사에는 국내에서 스타벅스를 운영하는 ...

한국경제 | 2023.04.21 10:49 | 오정민

... 일절 들어가지 않은 100% 식물성 버거를 내놓는다. 콩, 캐슈너트 등 식물성 단백질로 만든 대체육 패티와 치즈, 우유나 계란을 쓰지 않고도 고소한 맛을 내는 빵 등 자체 개발한 차세대 식품을 버거에 적용한 테스트 베드 제품이다. 롯데리아, 버거킹 등도 대체육 버거를 시도하고 있어 패스트푸드 시장에 비건(채식) 열풍이 옮겨붙는 분위기다. ○푸드테크 기술 응축 신세계푸드는 다음달 노브랜드 버거 매장에서 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 버거’를 ...

한국경제 | 2023.04.19 17:37 | 하수정

... 내놓는다. 콩, 캐슈넛 등 식물성 단백질로 만든 대체육 패티와 치즈, 우유·계란을 쓰지 않고도 고소한 맛을 내는 빵 등 자체 개발한 차세대 식품을 버거 하나에 응축한 ‘테스트 베드’ 제품이다. 롯데리아, 버거킹 등 대체육 버거를 시도하고 있어 패스트푸드 시장에도 비건(채식) 열풍이 옮겨 붙는 분위기다. ○푸드테크 기술 응축한 식물성 버거 실험 19일 업계에 따르면 신세계푸드는 다음 달 ‘노브랜드 버거’ ...

한국경제 | 2023.04.19 15:45 | 하수정

대기업이 운영하는 유명 버거 프랜차이즈 브랜드 체인점 콜라에서 얼음덩어리만 한 바퀴벌레가 산 채로 발견돼 충격을 주고 있다. 19일 연합뉴스에 따르면 경기도에 사는 A씨는 지난 12일 오후 6시께 8살 딸과 함께 롯데리아를 찾았다가 이처럼 끔찍한 경험을 했다. A씨가 콜라를 다 마셨을 즈음 컵 뚜껑을 열어보니 바닥의 얼음 위에서 얼음덩어리만 한 길이의 바퀴벌레가 살아 움직이고 있었던 것이다. 이미 음료를 다 섭취했던 터라 매우 불편했던 A씨는 ...

한국경제 | 2023.04.19 07:21 | 홍민성

... 운영사인 교촌에프앤비는 다음 달 3일부터 소비자 권장 가격을 최대 3000원 올리기로 했다. 간장 오리지날 제품 가격이 1만6000원에서 1만9000원으로 올라 인상률이 18.8%에 달했다. 햄버거 가격도 일제히 올라 지난달에는 맥도날드와 롯데리아가 일부 메뉴 가격을 평균 5.4%, 5.1% 각각 인상했다. 버거킹은 이달 10일부터 일부 제품 가격을 평균 2% 올렸다. 지난해에 이어 올해에도 가격을 인상한 것. 하이트진로는 지난달 음식점·술집 등에서 판매되는 ...

한국경제 | 2023.03.27 08:07 | 김소연

... 부문), 모던하우스(리빙SPA 부문), 파리바게뜨(베이커리 부문), 교촌치킨(브랜드치킨전문점 부문) 등이 선정됐다. 신라스테이(비즈니스호텔 부문)와 대교 눈높이(교육서비스 부문), 서울대학교병원(종합병원 부문), CU(편의점 부문), 롯데리아(패스트푸드점 부문), 미니골드(패션주얼리전문점 부문) 등도 1등을 차지했다. 한국능률협회컨설팅은 “소비자들이 팬데믹 이후의 ESG(환경·사회·지배구조) 시대에서는 K-BPI 1위 브랜드가 향후 지속가능한 ...

한국경제 | 2023.03.22 16:54 | 김리안

롯데GRS의 패스트푸드 프랜차이즈인 롯데리아는 신메뉴 ‘전주 비빔라이스버거’를 기간 한정 제품으로 내놓으면서 ‘K-버거’ 바람을 일으키고 있다. 지난해에 이어 올해에도 신메뉴 개발 강점을 살려 브랜드 입지를 공고히 하기로 했다. 전주 비빔라이스버거는 롯데리아가 지난달 7일 선보인 올해의 첫 신메뉴다. ‘한국인은 밥심’이라는 콘셉트에 맞춰 3개월 한정 판매 제품으로 기획했다. 이 버거는 ...

한국경제 | 2023.03.22 16:20 | 이주현

... 있다. 올해 상반기 NH농협손해보험 브랜디드 웹드라마 '지질한 이야기', 쿠팡 쇼츠 드라마 '다 이렇게 살잖아', '캠퍼스 갓생러' 등 다양한 기업들과의 콜라보레이션을 전개 중이다. 최근엔 롯데리아 유튜브 채널 버거가게에서 공개된 새 시리즈 '버거로운 알바생활'이 알바생의 공감을 자아내며 시청자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. SNL 코리아 시즌 3에서 '맑은 눈의 광인'으로 주목받은 배우 김아영이 1인 ...

한국경제 | 2023.03.21 09:22 | 신민경