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... 호호~” 1970~80년대에 어린 시절을 보낸 이들은 누구나 한 번쯤 들어봤을 듯한 광고 문구다. 추운 겨울 동네 가게 앞에 놓여 있던 빨간 찜통과 뽀얀 김이 모락모락 나는 호빵의 모습은 추억으로 남아있다. 반 세기가 지난 지금도 ... SPC삼립은 끊임없는 연구개발을 통해 매년 새로운 맛의 호빵을 선보이고 있다. 스테디셀러인 단팥·야채 호빵 이외에 트렌드를 반영한 신제품을 지속적으로 출시하고 있다. 피자·고구마·불닭&m...

한국경제 | 2022.02.26 07:45 | 전설리

... 드러냈다. 멤버들과 효정이 만난 이날의 사부는 바비큐 연구소를 운영 중인 유용욱이었다. 유용욱은 “가게를 오픈한 지 1년 3개월 정도 됐다”라면서 “올해 상반기는 예약이 마감됐다”라고 ... 멤버들은 각종 바비큐 요리에 연신 감탄하며 행복한 먹방을 이어갔다. 그러나 시간이 지날수록 김치를 찾는가 하면 채소를 먹기 위한 미니 게임을 펼쳐 웃음을 유발했다. 이승기는 “다른 건 모르겠는데 왜 비건이 생겼는지는 알 ...

연예 | 2022.02.07 10:19 | 김예랑

... '과거의 영광'에 젖어 있는 이태원을 찾았습니다. 이태원에 있는 한 이탈리안 레스토랑. 벌써 3년이나 된 이 가게는 상호 '농담'처럼 가벼운 마음으로 찾을 수 있었습니다. 가게가 문을 여는 오후 5시. 오픈 한지 ... 즐길 수 있습니다. 하나의 포인트는 구운 등심이 파스타 위에 함께 나옵니다. 대개 크림 파스타엔 버섯, 양파 등 야채가 소스에 함께 나오는 편인데 고기가 함께 나오니 든든한 한끼처럼 보입니다. 면을 돌돌 말아 매콤한 고춧가루가 있는 ...

한국경제 | 2022.01.29 08:28 | 이송렬

... 올라가 본 적이 없고, 된 적도 없어서 낯설고 어려웠지만, 내면의 힘듦을 보여주려 했다"면서 엔제이로 살았던 시간들에 대해 들려줬다. 노정의는 7살 때 광고 모델로 연예계에 입문했고, 2011년 채널A '총각네 야채가게'를 통해 연기자의 길을 걷기 시작했다. 올해로 21세인데, 연기 경력은 12년 차인 것. 인생의 절반 이상을 배우로 살아온 셈이다. 아이돌은 아니었지만, 어릴 때부터 활동했다는 공통점을 갖고 있는 만큼 노정의는 "엔제이의 ...

연예 | 2022.01.27 10:43 | 김소연/변성현

... 짬뽕이 4위를 차지했다. 목란 짬뽕은 사골육수를 기반으로 한 매콤한 국물에 불맛을 더한 게 특징이다. 해산물과 야채 등 건더기를 풍부하게 담았다. 최현석의 ‘쵸이닷’ 시리즈도 마켓컬리 RMR 판매 순위 상위권에 ... 올리브오일로 볶은 뒤 2분간 삶은 스파게티면을 넣고 볶으면 그럴듯한 파스타가 완성된다. 빕스 폭립·지방 백년가게 음식도 집에서 패밀리 레스토랑의 메뉴도 RMR로 나왔다. CJ푸드빌이 운영하는 패밀리 레스토랑 빕스는 스테이크와 ...

한국경제 | 2022.01.20 16:50 | 박종관

... 했습니다. 1905년 청관거리에 국내에선 최초로 ‘산동회관’이라는 간판을 걸고 영업을 시작한 가게가 있었습니다. 이후 1912년 ‘공화춘’이라는 이름으로 바꾸고 새 출발을 하면서 역사는 시작됐습니다. ... 힘들었는데 이곳에선 함께 나오니 반갑습니다. 면발이 붇기 전 짜장 소스를 얼른 붓습니다. 양파, 양배추, 고추 등 갖은 야채와 함께 고기, 알새우 등 육류와 해산물이 적절하게 들어있습니다. 짜장면을 비비다말고 유혹을 참지 못한 채 소스만 ...

한국경제 | 2022.01.08 07:25 | 이송렬

... ‘오늘은 절대 기다리지 않으리라’는 마음으로 오픈 시간 20분 전부터 기다린 결과 가장 먼저 가게에 들어갈 수 있었습니다. 들어가자마자 눈에 보이는 주방과 약간 어두운 조명의 가게 내부 ‘맛집이 맞나’라는 ... 볶음밥 이렇게 4가지 종류입니다. 카차토레는 이탈리아식 토마토 치킨 스튜입니다. 쉽게 설명해서 닭고기와 각종 야채가 들어가고 토마토소스로 맛을 낸 우리나라식 ‘찌개’ 정도로 생각하면 될 것 같습니다. &...

한국경제 | 2021.11.27 07:17 | 이송렬

...dot;인테이어 디자인업) ▷리율리(이지현·5·결혼상담 및 준비 서비스업) ▷마음씨가게(조희진·30·심리 상담 서비스) ▷마이원신정(이동현·0·여유자금의 ...ENGCAIFANG)·100·의류, 신발, 시계, 가방, 액세서리 도소매) ▷피엔티(채소영·5·원단 도소매업) ▷하늘채움(임채욱·10·건설자재 도소매업) ...

한국경제 | 2021.11.19 16:30 | 민경진

... 정설이다. 식빵의 인기가 높은 이유는 다양한 변주가 가능하기 때문이다. 과일잼, 땅콩버터잼 등 스프레드를 바르거나 채소, 햄, 베이컨, 치즈 등 다양한 재료를 넣어 샌드위치로 만들어 먹을 수 있다. 한 끼 식사로도 손색이 없다. 유튜브와 ... 현대백화점이 협업해 내놓은 베이글 브랜드 ‘온베이글’도 베이글 맛집으로 꼽힌다. 마치 아이스크림 가게처럼 바질토마토, 트러플, 무화과 등 다양한 맛의 크림치즈를 진열해놓고 함께 판매한다. SPC그룹 관계자는 “팬데믹 ...

한국경제 | 2021.11.11 17:05 | 전설리

... 업계에 따르면 채선당은 수제버거 전문 브랜드 '메이크 버거&샌드위치'를 론칭하고 버거 사업을 전개한다. 채선당은 샤브샤브 가게 등 외식업계 운영 노하우를 바탕으로 직접 만든 햄버거 전용 번(빵)과 특제소스에 소고기패티 등을 사용해 소비자들을 사로잡겠다는 계획이다. 특히 야채가 많이 사용되는 샤브샤브 메뉴를 판매하며 쌓은 자체 콜드체인(냉장·냉동 운반 및 보관) 시스템 노하우를 그대로 적용해 야채 품질과 신선도를 ...

한국경제 | 2021.11.10 20:00 | 이미경