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시중판매 케이크서 식중독균 검출

... 검출(3건) △유통기한 경과 원료 보관·사용(4건) △오븐 등 위생적 취급 기준 위반(4건) △건강진단 미실시(1건) 등이었다. 경기도 안양시 소재 식품제조가공업체 '빵굼터'와 경기도 부천시 소재 '자연드림 안양'이 각각 만든 '산딸기크림 치즈무스케이크'와 '티라미스 미니'에서 식중독을 유발하는 황색포도상구균이 나왔다. 또 울산시 남구 옥동 소재 제과점 '주벨베이커리'의 '생크림케이크'에서도 황색포도상구균이 검출됐다. 식약청은 이번에 적발된 업체에 대해 해당 시·도에 ...

한국경제 | 2009.12.16 00:00 | mellisa

[건강한 인생] 바이로메드 '알렉스' '아토라떼' 등

... 차가운 성질로 인해 '체내에서 과잉 생성된 열'을 조절하는 데 좋은 과일로 나와 있다. 아토라떼는 다래 · 카바 · 마치현추출물 세라마이드 동백유 알렌토인 등 보습 및 한랭성 성분이 들어 있어 피부의 건조함과 가려움증을 개선해준다. 크림(3만원)과 로션(3만5000원) 등 2가지 타입이 있다. 면역증강 등에 탁월…KCF 'AHCC' ◆…건강기능식품회사인 KCF(대표 김건종)는 표고버섯 담자균 배양추출물을 함유한 면역증강 식품인 'AHCC'를 내놨다. AHCC(Active ...

한국경제 | 2009.12.15 00:00 | 정종호

600명 매출 혼자서 올려준 '王고객'

... 5.1%포인트나 높다. 특히 서울 강남점에선 상위 20%의 매출 비중이 85%까지 올라갔다. 이에 따라 상위 계층을 겨냥한 고가 상품들이 잇따라 등장했다. 올해 선보인 최고가 화장품은 160만원짜리 '끌레드뽀 보떼'의 '시나끄띠프' 크림(40㎖)으로 ㎖당 4만원에 달했다. 또 '베컴 진'으로 불리는 'PRPS'의 청바지 가격은 105만원이었다. 패션부문에선 '길고 가늘게'(Long & Lean) 트렌드에 맞춰 각종 신기록이 쏟아졌다. 미니스커트에선 23㎝짜리 치마가 ...

한국경제 | 2009.12.14 00:00 | 송태형

1년간 백화점서 9억 쓴 여성 있다

... 허벅지까지 올라오는 길이의 '싸이하이 부츠'도 인기였다. 이 백화점에서 가장 비싸게 팔린 청바지는 '베컴 진'이라 불리는 'PRPS' 브랜드의 105만원짜리다. 또 최고가의 화장품은 '끌레드뽀 보떼'의 160만원짜리 '시나끄띠프' 크림이다. 1㎖ 가격만 해도 4만원에 이른다. 이밖에 신세계백화점은 △티셔츠 열풍 △패스트 패션 전성시대 △금 함량을 낮춘 액세서리 인기 △사케·막걸리 열풍 △기능성 생수 열풍 △친환경 열풍 △문화를 내세운 감성 마케팅 등이 올해의 ...

한국경제 | 2009.12.14 00:00 | mellisa

한스킨 "화장품업계 유니클로 될것"

'비비크림'으로 일본에서 화장품 한류 바람을 몰고 온 ㈜한스킨이 종합 화장품 유통채널인 '한스킨하우스'(로고)를 서울 명동에 선보인다. 포화상태인 브랜드숍 화장품에서 탈피,13개 신규 브랜드를 한꺼번에 론칭하고 '종합 멀티숍' 형태로 시장을 선도하겠다는 전략이다. 한스킨하우스 명동 1호점은 198㎡(60평) 규모로 1층은 신규 브랜드를 판매하는 드럭스토어 컨셉트 매장,2층은 기존 한스킨 제품 매장,3층은 외국인 관광객 매장 및 아울렛 매장으로 꾸몄다. ...

한국경제 | 2009.12.10 00:00 | 안상미

지구를 지키는 '채식 베이킹' 출간

... 없었던 엄마들을 위한 베이킹 북이 나왔다. 파워 블로거 박지영(마카롱)의 '채식 베이킹' 출간 보름만에 초판이 매진되며 베스트 셀러로 등극한 신기한 레시피를 들여다 보자. 버터 대신 바나나로 유지류의 끈적임 효과를 대신하고 생크림 대신 두부 크림을 넣어 트랜스 지방 걱정을 날렸다. 재료 고유의 맛을 살려 담백하며 소화가 잘 되고 칼로리에 대한 부담도 덜어냈다. 버터, 마가린, 계란, 생크림 대신 두부, 두유, 식물성 오일 등 착한 재료들을 사용하고, 거품 ...

한국경제 | 2009.12.10 00:00 | crispy

'조성아 루나' 화장품, 가두점서 판매

홈쇼핑의 밀리언셀러 화장품 '조성아 루나'가 가두점에 진출한다. 애경은 9일 LG패션의 여성복 'TNGT W' 명동점을 시작으로 11일 강남점,15일 대학로점,내년 2월 신사동 가로수점 등에 잇달아 '조성아 루나'를 입점시킨다. 홈쇼핑에서 세트로만 판매한 것과 달리 'TNGT W'에선 멀티컬러 아이 프린트,퓨어 크림 파운데이션 등 단품(1만6000~4만3000원)으로 선보인다.

한국경제 | 2009.12.08 00:00 | 안상미

"화장품 원료 찾아 오지행…2만가지 중 3종만 건져"

... 피부에 해로우므로 유효성분을 최적량으로 배합하는 것이 제품력을 결정한다"고 귀띔했다. 김 팀장은 연세대 화학공학과 석사를 마치고 1992년 아모레퍼시픽에 입사,설화수 론칭 주역으로 꼽힌다. 하 연구원은 한양대 화학공학과 석사를 마치고,1999년부터 설화수 개발에 합류했다. 이들이 설화수 베스트셀러인 '윤조 에센스''자음유액''자함크림''진설크림' 등을 통해 보유한 특허만 20여건에 이른다. 안상미 기자 saramin@hankyung.com

한국경제 | 2009.12.08 00:00 | 안상미

2010년대 '초식남' 위한 집 뜬다

... 토스트와 샐러드로 아침을 준비한다. 토스트기는 아파트 옥상 태양광 전력에서 생산된 전기로 돌아가고 샐러드거리는 발코니 쪽에서 수경재배한 야채를 쓴다. 옥상텃밭은 기본이다. 싱크대 높이도 남성용으로 자동조절된다. 남성용 파우더룸에서 영양크림을 바르면서 '가평의 북한강변에 설치해 놓은 수상가옥을 남한강변으로 옮겨볼까'란 생각도 해본다. 앞으로 10년간 주거문화의 변화를 상상해본 모습이다. 실마리는 부동산개발회사인 피데스개발이 8일 발표한 '2010년대 주거공간 7대 ...

한국경제 | 2009.12.08 00:00 | 장규호

편의점들 크리스마스 케이크 경쟁 돌입

... 크리스마스를 맞아 케이크 경쟁에 돌입했다. 7일 편의점 업계에 따르면 훼미리마트는 조선호텔베이커리,신라명과와 제휴해 화이트쉬폰,고구마케이크 등 12종(9000~2만3000원대)을 예약 판매한다.GS25는 오는 20일까지 녹차쉬폰,생크림케이크 등 10종(1만4500~2만원) 예약 고객에게 10% 할인 혜택을 준다. 세븐일레븐은 15일까지 치즈케이크,티라미수 등 12종(1만6000원~2만8000원)을 1000원 할인한 가격에 예약 판매하고,내년 3월말까지 사용 가능한 보네스뻬 ...

한국경제 | 2009.12.07 00:00 | 강유현