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... 있는 오일을 유지하고 살을 긴장시킨다. 간 표면은 바삭거리지만 속은 부드럽다. 이로써 더하거나 뺄게 없는 구수한 맛을 전한다. 콩소메수프도 별미다. 육수와 야채 허브 등으로 우려낸 맛이 담백하면서 고소하다. 특히 돼지가 냄새로 찾아낸다는 송로버섯을 넣어 수프의 진수를 선사한다. 서프&터프는 세자르의 인기메뉴. 바다와 육지의 최고급 음식중 하나인 바닷가재와 쇠안심을 합친 요리다. 풀코스요리는 10만~20만원. (02)3451-8247 유재혁 기자 ...

한국경제 | 2000.04.28 00:00

... 줄여준다. 이 제품은 여러 종류의 박테리아를 낙엽 볏짚 등과 함께 탱크에 넣어 배설물을 분해시켜 양을 줄인다. 이런 과정에서 지속적으로 열이 발생해 병원균 바이러스 등을 없앤다. 또 박테리아가 악취와 유해가스도 산화시켜 나쁜 냄새가 나지 않는다. 물을 사용하지 않아 하수구가 필요없는 것도 이 제품의 특징.조립식이므로 설치하기가 쉽다. 현재 서울 수락산 개운산,제주도 한라산 등에 설치돼 있다. 가격은 모델에 따라 5백만원에서 7백만원대.(02)971-2475 ...

한국경제 | 2000.04.28 00:00

... 아이디어 제품.방석에 선풍기가 달려 있어 엉덩이와 등 부분을 시원하게 해준다. 자동차 시거잭에 연결해 사용할 수 있으며 가격은 3만~3만8천원. 여름철 습한 기후 때문에 에어컨과 차량 바닥에 곰팡이가 생기는 경우가 많다. 냄새 제거제는 냄새와 곰팡이를 동시에 없앨 수 있는 제품.2천5백~4천원에 구입할 수 있다. 유리 코팅제는 비오기 전 자동차 유리창에 미리 발라 빗물자국이 남지 않고 매끄럽게 흘러내리도록 만드는 제품이다. 8천~1만2천원이면 살 수 ...

한국경제 | 2000.04.28 00:00

이땅에서의 삶의 흔적들을 예술작품에 담아온 조각가 고경숙씨가 5월2일까지 서울 종로구 공평동 공평아트센터에서 전시회를 갖는다. 1966년 대학졸업후 30년이 넘는 작품활동을 정리하는 자리로 한국의 정서와 불교적 냄새가 물씬 풍기는 조각작품 19점이 출품됐다. 대리석 브론즈 스테인리스 스틸등 다양한 재료가 사용됐다. 고씨의 작품은 대부분 동양적 철리와 한국인의 정서를 매개체로 하고 있다. 특히 불교적 요소와 소재들을 예술로 승화시키려는 작가의 ...

한국경제 | 2000.04.28 00:00

... 기준이 아니었다. 작년말 코스닥시장을 놓고 일부 증권전문가들은 거품이라고 지적했다. 기업의 실적에 상관없이 주가가 단기간에 무차별적으로 급등했다는 이유 때문이다. 개미군단이라고 불리는 개인투자자들은 기업내용도 모르는 채 첨단기술주 냄새가 나는 이름의 주식을 살 수있으면 무조건 사들였다. 인터넷 정보통신 관련기업이지만 무슨 기술을 갖고 있는지 어떤 종류의 서비스를 하는지도 모르고 투자했다. 만든 제품은 어디에 쓰이는지, 성장가능성은 얼마나 높은지,내재가치는 좋은지 ...

한국경제 | 2000.04.27 00:00

... 단계별 변화과정을 조절한 것이 노하우다. 냉장보관한 김치의 숙성된 맛이 변하는 것을 3~6개월까지 억제해 준다. 따라서 수출과정의 보관 문제를 해결할 수 있다는 것.사람마다 김치에 대한 기호가 다른 것에 착안해 신맛과 매운맛 냄새 등을 조절할 수도 있다. 포크를 주로 사용하는 서양인들을 겨냥,김치를 0.5~2 크기로 채를 썰었다. 채를 썰어 만들면 씻거나 절이는 과정은 물론 양념을 혼합하고 포장하는 데에도 편리하다는 게 회사측 설명이다. 강 사장은 "20대의 ...

한국경제 | 2000.04.24 00:00

... "따라서 중고등학교 주변이나 대학가 등이 최적의 입지"라고 말했다. 그는 또 "중소형 서점의 경우 주문량의 절반 정도는 상품이 없어서 못 판다고 봐야 한다"며 "주문받은 책을 24시간 이내에 배달해주는 인터넷 네트워크 서점이라는 점을 지역 고객들에게 적극 알려야할 것"이라고 덧붙였다. 이밖에 점포내부와 외부 인테리어를 사이버 냄새가 물씬 풍기게 꾸미는 것도 다른 서점과의 차별성을 살릴 수 있는 좋은 마케팅 방법이다. (02)3289-9070

한국경제 | 2000.04.24 00:00

... 천장 환기시스템등을 가동하는 등 환기시설은 가능한 한 최대로 작동시켜야 한다. 에어컨 실외기와 팬모터는 반드시 사람의 왕래가 없는 곳에다 설치해야한다. 가게와 접한 도로변에 에어컨 실외기를 달아 놓는 것은 금물이다. 뜨겁고 냄새 나는 공기를 행인들의 얼굴로 쏟아내면서 점포의 이미지가 좋으리라고 기대할 수는 없는 일이다. 서빙 직원들에게도 세심한 신경을 써야한다. 오랫동안 수많은 손님을 접대하다보면 직원들의 서비스가 나빠질 수 있다. 얼굴은 피곤에 ...

한국경제 | 2000.04.24 00:00

... 비어 있는 느낌이 든다. 기를 보하고 혈을 잡아주는 보기섭혈의 치료가 필요해진다. 이때 오로의 양이 적으면서 하복부 통증이 있는 경우에는 어혈을 제거하고 계속되는 하혈을 멈추게 해주는 화어지혈, 오로의 양이 많고 색이 붉으며 냄새가 나는 경우는 음을 보하고 열을 식히며 지혈시켜주는 양음청열지혈의 방법으로 치료한다. 손목 발목이 시큰거리고 손발이 저리며 허리가 아픈 산후풍은 기혈의 소모가 많아 풍 한 습 등에 대한 몸의 저항력이 떨어진 경우다. 원인에 따라 ...

한국경제 | 2000.04.22 00:00

... 비어 있는 느낌이 든다. 기를 보하고 혈을 잡아주는 보기섭혈의 치료가 필요해진다. 이때 오로의 양이 적으면서 하복부 통증이 있는 경우에는 어혈을 제거하고 계속되는 하혈을 멈추게 해주는 화어지혈, 오로의 양이 많고 색이 붉으며 냄새가 나는 경우는 음을 보하고 열을 식히며 지혈시켜주는 양음청열지혈의 방법으로 치료한다. 손목 발목이 시큰거리고 손발이 저리며 허리가 아픈 산후풍은 기혈의 소모가 많아 풍 한 습 등에 대한 몸의 저항력이 떨어진 경우다. 원인에 따라 ...

한국경제 | 2000.04.22 00:00