통합검색

... 47cm짜리 한정판 제품을 제작했다. ▲ 맥도날드는 신메뉴 '토마토 치즈 비프 버거'를 출시했다. 맥도날드는 대표 메뉴인 치즈버거에 토마토와 양상추를 추가해 진한 맛과 깊은 풍미를 냈다고 설명했다. ▲ 하림은 소비자들이 지역 별미를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 '더미식 요리밥'을 선보였다. 신제품 3종은 황등 비빔밥, 춘천 닭갈비볶음밥, 전주 돌솥비빔밥 3종이다. ▲ 농심켈로그는 '콘푸로스트 다크초코'를 내놨다. 곡물 가공을 최소화했고 시리얼에 다크 ...

한국경제 | 2024.06.15 07:01 | YONHAP

대만 사진·출판 전문가 쉬충마오가 모은 사진 390여점 수록한 사진집 밀이나 메밀을 차가운 육수에 말아 먹거나 양념에 비벼 먹는 냉면. 여름철이면 인기 있는 별미 중 하나다. 그중에서도 심심한 맛을 내는 평양냉면은 유독 인기가 높다. 유명 평양냉면집은 여름철에 어디나 문전성시고, 을밀대도 그런 평양냉면집 중 하나다. 지금은 냉면집으로 더 알려졌지만, 을밀대는 원래 평양성에 있는 유서 깊은 누대(樓臺)다. 북한의 국보 19호로도 지정돼 있다. ...

한국경제 | 2024.06.13 14:30 | YONHAP

농심은 오는 17일 신제품 '별미볶음면 매콤찜닭맛'을 출시한다고 13일 밝혔다. 신제품은 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀 품종인 '가루쌀'로 만들었다. 농림축산식품부는 가루쌀이 밀가루 수요를 일부 대체할 ... 살렸다. 건더기는 찜닭과 어울리는 지단, 청경채, 홍고추 등으로 구성했다. 농심 관계자는 "외식 메뉴인 찜닭을 집에서도 맛있게 즐길 수 있게 한 프리미엄 제품"이라며 "쫄깃한 면과 깊고 진한 맛을 냈고, 국내 쌀 농가와 상생의 ...

한국경제 | 2024.06.13 08:51 | YONHAP

농심이 국산 가루쌀을 활용한 신제품 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’을 오는 17일 출시한다. 이번 신제품은 국내 쌀 소비 촉진을 위해 농림축산식품부가 진행하는 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’으로 ... 살렸다. 건더기는 찜닭과 어울리는 지단, 청경채, 홍고추 등으로 풍성하게 구성했다. 농심 관계자는 “별미볶음면 매콤찜닭맛은 남녀노소 누구나 좋아하는 외식메뉴 찜닭을 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 프리미엄 제품”이라며, ...

한국경제 | 2024.06.13 08:30 | WISEPRESS

...면 딸기’ 등 한정판 제품을 매년 선보이고 있다. 소비자들이 한정판 제품 구하는 것을 놀이처럼 즐기자 상품군을 확대해 판매량을 늘리려는 전략이다. 농심과 오뚜기는 올 들어 비빔면 용기 면을 선보이고 젊은 층 공략에 집중하고 있다. 농심은 지난 4월 ‘배홍동큰사발면’을 출시했다. 매운맛을 더욱 살리기 위해 하늘초를 첨가했다. 배홍동비빔면은 2021년 출시 첫해부터 높은 판매량을 기록하며 비빔면 시장 2위에 올랐다. 작년 매출은 ...

한국경제 | 2024.06.12 16:06 | 하헌형

... MBN ‘전현무계획’에서는 지난주에 이어 ‘미식의 본고장’ 전라도 로컬 맛집 검증에 나선 전현무, 곽튜브, 손태진의 활약상이 그려진다. 앞서 세 사람은 광주 애호박찌개부터 나주 곰탕, 74년 ... ‘칠게장 비빔밥’을 영접한다. 역대급 무안 짚불구이 먹방이 침샘을 자극한 가운데, 마침내 또 다른 별미 칠게장 비빔밥까지 야무지게 비벼 먹은 것. 세 사람은 칠게장의 매력에 흠뻑 빠진 듯, 연신 고개를 끄덕이며 감탄을 ...

텐아시아 | 2024.05.16 10:15 | 태유나

... 사업의 하나로 17∼19일 추도에서 섬 영화제를 처음 개최한다. 추도는 통영항에서 남서쪽으로 약 21㎞ 떨어진 조그만 섬이다. 면적은 여의도 절반(1.6㎢) 정도다. 대항·미조마을에 약 150명 정도가 산다. 겨울철 별미인 물메기가 많이 잡히고 500년이 넘은 후박나무가 있는 곳으로 유명하다. 경성대 연극영화과 교수면서 동녘필름 대표인 전수일 감독이 우연히 지인을 만나러 들렀다 추도에 반해 몇 년째 산다. 전 감독이 사는 대항마을이 영화제 무대다. ...

한국경제 | 2024.05.15 09:05 | YONHAP

... 일본인들이 먹장어의 부드럽고 질긴 껍질만 쓰고 고기는 버렸는데, 이를 배고픈 한국인이 가져가 구워 먹었다. 이렇게 먹던 꼼장어가 한국전쟁 때는 살기 위해 부산으로 피란 온 피란민의 배고픔을 달래주었고, 지금은 장어보다 값비싼 자갈치시장의 별미가 됐다. 밀면은 예전에 '경상도 냉면'으로 불렸다. 함경남도 흥남시에서 동춘면옥이라는 냉면집을 운영하던 피란민이 흥남 철수 당시 부산에 정착하게 되었는데, 그 당시 부산에서 메밀가루나 감자전분을 구하기 어려워 대신 밀가루로 면을 ...

한국경제 | 2024.05.08 11:46 | YONHAP

... 200억원을 돌파하면서 실적이 큰 폭으로 불었다. 명동교자뿐만 아니다. 서울, 부산 등의 지역 대표 맛집인 새벽집, 사미헌, 해운대암소갈비집 등이 지난해 대거 매출 100억원을 돌파한 것으로 나타났다. 이날 금융감독원에 따르면 ... 48억원을 거뒀다. 숯불 한우갈비구이가 인기 메뉴다. 갈비구이를 먹고 난 뒤에 철판에 감자면을 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힌다. 서울 청담동을 대표하는 맛집인 새벽집은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 110억원, 12억원을 올렸다. ...

한국경제 | 2024.04.22 18:16 | 김익환

... 듯한 깊은 맛을 느낄 수 있다. 약재와 고명의 맛이 우러나와 설탕을 넣지 않아도 달큼하다. 이화담 '쌍화탕의 고장'에서만 먹을 수 있는 별미를 찾고 있다면 이곳으로 향하자. 갈비와 만두에 쌍화탕을 더한 생갈비만두매운탕이라는 독특한 메뉴를 맛볼 수 있다. 육수에 쌍화탕을 넣어 은은한 한약재의 향기와 맛을 느낄 수 있는데, 마치 보약을 먹는 듯 든든하다. 6대째 한자리에서 식 당을 이어온 전통 있는 집이라는 점에서도 들러볼 만하다.

한국경제 | 2024.03.31 23:29 | 김은아