전체뉴스 11-20 / 40,786건
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익산서 '전국최대 요리경연대회' 열린다…"하림 회장 통큰 결단" [현장+]
... 신뢰를 형성하는 데 주안점을 뒀습니다.” 조항목 NS홈쇼핑 대표이사는 26일 개막한 전국 최대 규모 식품문화축제 ’NS 푸드페스타 2024 in 익산’ 기자간담회에서 “대한민국 공유주방을 표방하는 ‘하림 퍼스트키친’에서 신선한 식자재가 재탄생하는 모습을 통해 우리 식품 산업의 미래를 보여줄 것”이라며 이 같이 말했다. 조 대표는 “올해도 최고의 맛을 먹고 보고 즐기는 ...
한국경제 | 2024.09.26 15:11 | 김세린
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한편의 무협지 같은 고수들의 대결…요식업계 살린 '대세' 흑백요리사
불과 기름, 칼…. 위험 요소를 둘러싸고 초단위로 흘러가는 주방의 세계는 어느 곳보다 거친 전쟁터다. 이곳에서 요리사들은 재료와 도구를 들고 치열한 싸움을 벌인다. 최근 온라인을 뜨겁게 달구고 있는 넷플릭스의 '흑백요리사:요리 계급 전쟁'(흑백요리사)은 주방의 전사(戰士) 100인의 경쟁을 담은 서바이벌 예능이다. 심사위원으로 백종원 더본코리아 대표와 한국 유일의 쓰리 스타 미슐랭 식당 '모수'의 안성재 ...
한국경제 | 2024.09.26 14:44 | 최다은
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"냄비에 썩은 쥐가"…'年 20억' 강남 유명 도시락 충격 실상
... 일을 그만뒀다면서 관련 내용을 폭로했다. 해당 업체의 하루 주문량은 도시락 900개, 연 매출은 20억에 달했다고 한다. 식당 개업이 목표였던 A씨는 요리와 사업을 배우기 위해 구인 공고를 보고 해당 업체에 출근을 시작했다. 주방 보조와 설거지를 담당했던 A씨는 출근 첫날부터 도마에 곰팡이가 피어있는 모습 등 부적절한 위생 상태를 발견하고 깜짝 놀랐다고. A씨는 "솔직히 식당이 100% 완벽하게 위생 관리할 수 없다고 생각하는데, 여기는 100% ...
한국경제 | 2024.09.26 10:46 | 홍민성
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SK에코플랜트, 첫 프리미엄 브랜드 단지 '드파인 광안' 출격
... 단지의 모습을 보여줄 예정이다. 인테리어 설계 측면에서도 편의성을 고려한 공간배치, 프리미엄 마감재 및 하드웨어 적극 활용을 통해 품격 있는 주거공간을 제공한다. 특히 일반분양 주력 타입인 84A㎡형은 4베이 판상형으로 넓은 주방 및 드레스룸, 펜트리등의 수납공간을 제공하며, 84B㎡형은 타워형이지만 전면 3베이로 구성해 알파룸을 다양한 공간으로 활용할 수 있다. 넓은 수경시설과 잔디밭을 갖춘 ‘아이코닉 가든'을 비롯해 다채로운 조경계획을 ...
한국경제 | 2024.09.26 10:00 | 오세성
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와디즈, 유튜버가 만든 주방 브랜드 '쿠자'에 투자
와디즈 투자 전문 자회사 와디즈파트너스가 롯데홈쇼핑과 결성한 넥스트브랜드 육성펀드(라이콘 펀드)의 첫 투자를 진행했다고 26일 밝혔다. 투자 기업은 프리미엄 주방 용품 브랜드 ‘쿠자(KOOZA)’를 운영하는 주식회사 쿠자커뮤니케이션이다. 쿠자커뮤니케이션은 설립 3년 만에 누적 130억 매출을 달성하며 잠재력과 성장성을 높게 평가받아 와디즈파트너스로부터 시리즈 A 투자 유치에 성공했다. 쿠자커뮤니케이션은 이번 투자 유치를 통해 ...
한국경제 | 2024.09.26 09:43 | 강홍민
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대우건설, '용인 푸르지오 원클러스터 1단지' 잔여세대 선착순 분양
... 계획되어 있다. 지역을 대표하는 차별화된 상품성도 관심이 높다. 4베이 구조와 2면 조망이 가능한 타워형 구조 등을 선보이며, 푸르지오만의 옵션 상품인 ‘라이프 업’ 상품이 돋보인다. 공간 활용성을 높인 주방특화 및 수납시스템과 세련된 공간을 연출하는 마감특화옵션인 스타일링 상품도 제공된다. 입주민 전용 영화관, 골프클럽, 피트니스클럽, 사우나, 다함께돌봄센터, 그리너리 스튜디오(독서실, 공유오피스) 등의 커뮤니티시설도 시선을 끈다. ...
한국경제 | 2024.09.26 09:00
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마·용·성 지역에서 주목받는 '빌리브 디 에이블'
... 독립된 공간으로 나눠진 프라이빗 오피스, 휴식과 여가를 즐길 수 있는 라운지 등으로 채워진다. ‘빌리브 디 에이블’은 현재 잔여 세대를 분양 중이다. 계약자에게 천장형 시스템 에어컨, 세탁기, 건조기, 주방오븐, 아일랜드 식탁 등 풀옵션 무상 제공과 발코니 확장 무상 혜택까지 제공한다. 분양과 관련해 자세한 내용은 공식 홈페이지나 홍보관(마포구 일원) 방문을 통해 확인할 수 있다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com
한국경제 | 2024.09.26 09:00
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쿠첸, 브레인 밥솥 美 'IDEA 디자인어워드' 본상 수상
프리미엄 주방가전기업 쿠첸이 ‘브레인’ 밥솥으로 자사 최초 '2024 IDEA 디자인 어워드'를 받으며 세계 3대 디자인 어워드를 석권했다고 25일 밝혔다. 쿠첸 스테디셀러 ‘브레인’ 밥솥은 올 3월 ‘iF 디자인 어워드’와 4월 ‘레드닷 디자인 어워드’에서 본상을 받은 데 이어 ‘2024 IDEA 어워드’에서도 본상을 수상했다. ...
한국경제 | 2024.09.25 17:29 | 원종환
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TBS 전직원 해고 수순…김어준 "복귀시 한달 내 1위" 재조명
... 지난 8월8일 이 대표대행은 기자간담회에서 "김어준으로 인해 직원들이 고통을 받고 있으며, 김어준은 사재를 털어서라도 우리를 도와야 한다"고 발언했다. 김어준은 이에 대해 "나보고 사재를 털라고 하는데 맛집 주방장을 해고하고 맛집이 망하니까 주방장한테 책임지라는 것"이라고 비판했다. TBS '김어준의 뉴스공장'은 지난 2016년 9월 시작돼 2022년 12월30일 폐지됐다. 6년 연속 시청률 1위를 기록했지만 편파방송 논란에 ...
한국경제 | 2024.09.25 14:25 | 이미나
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[OK!제보] 빽다방 음료 먹고 복통…비닐봉지 갈아 넣은 쉐이크
... 문제가 생긴 후 치료를 받으라고 해서 병원에 갔다. 보상금도 필요 없고 치료비만 내주면 됐는데 빽다방 점주와 본사의 대처가 너무 무책임하고 고객을 무시하는 듯했다"고 지적했다. 익산시는 즉시 현장 조사에 나서 매장의 주방에 설치된 폐쇄회로(CC)TV를 돌려보고 점주와 직원의 실수로 음료에 비닐이 갈려 들어갔음을 확인받았다. 해당 점포는 시정명령의 행정처분이 내려질 예정이라고 한다. 빽다방은 사태가 악화하자 달라진 태도를 보였다. 점주는 A씨에게 ...
한국경제 | 2024.09.25 13:55 | YONHAP
