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... 명에 달했습니다. ‘고용 줄이는 최저임금’ 연구 많아 경제학자들은 최저임금이 고용수준에 미치는 영향에 대해 대체로 부정적 평가를 내립니다. 한때는 미국 경제학자 데이비드 카드와 앨런 크루거가 뉴저지주 패스트푸드점의 최저임금을 연구한 후 임금인상이 고용에 영향을 미치지 않거나 오히려 고용을 늘린다는 논문(1994년)을 발표해 화제를 모았습니다. 그러나 데이비드 뉴마크와 윌리엄 워셔는 1990년대 이후 미국과 유럽·중남미&m...

한국경제 | 2024.06.03 10:02 | 장규호

... 특히 무인주문기를 도입한 외식업체 중 67%가 키오스크를 이용하는 것으로 나타났다. 외식업계 안팎에서는 키오스크가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 한층 대중화했다는 분석을 내놓는다. 2010년대 중반께부터 대형 패스트푸드 점포 중심으로 침투한 키오스크는 현재 세부 업종을 가리지 않고 퍼졌다. 가장 먼저 맥도날드·롯데리아·KFC 등 패스트푸드에 이어 카페 프랜차이즈 대부분이 키오스크를 들였다. 치킨 업계에서는 BBQ가 ...

한국경제 | 2024.06.01 15:32 | 오정민

호주 패스트푸드 체인점 구즈마니 고메즈는 1년 만에 최대 규모의 신규 주식 매각 계약으로 6월 기업공개에서 2억 4,250만 호주달러(1억 6,075만 달러)를 조달하는 것으로 목표로 하고 있다고 31일(현지시간) 밝혔다. 구즈마니 고메즈는 멕시코 음식을 전문으로 하는 식품 체인을 22억 호주 달러에 각각 1,110만 주를 판매하려고 한다. 이 거래는 2억 호주 달러의 1차 수익금과 일부 기존 주주의 2차 매각으로 4,250만 호주 달러로 구성된다. ...

한국경제TV | 2024.06.01 01:11

... WBS 발행은 2015년 도넛 전문점 던킨이 25억달러 규모의 WBS를 발행한 이후 레스토랑 업계 내 최대 규모다. 동종 업계에서 WBS를 발행했던 회사는 2015년 햄버거 체인 웬디스(22억8000만달러), 2021년 멕시코 패스트푸드 전문점 타코벨(22억5000만원) 등이 있다. 글로벌 로펌 화이트앤케이스에 따르면 고금리 시기에 WBS는 일반 대출에 비해 차입 비용을 낮추는 데 도움이 된다. 업체들이 자금 조달에 WBS를 활용하는 이유다. 블룸버그는 이번 매각으로 ...

한국경제 | 2024.05.31 10:07 | 김세민

... 레저업계 중에서 가장 많다. 누적 조회수는 12억6000만 뷰에 달한다. 캐릭터 IP를 갖고 있으면 다른 브랜드와 콜라보레이션을 통한 ‘무한확장’도 가능하다. 에버랜드는 바오패밀리 캐릭터를 활용해 맥도날드(패스트푸드), 아모레퍼시픽(화장품), 신라면세점(면세), KB국민카드(금융), GS25(편의점) 등 다양한 회사와 손을 잡았다. 이번 팝업스토어에서도 스노우피크, 라미 등 유명 브랜드와 협력해 인형, 생활용품, 문구 등 다양한 종류의 굿즈를 선보일 ...

한국경제 | 2024.05.31 09:25 | 이선아

식품의약품안전처는 여름철 소비가 증가할 것으로 예상되는 식용 얼음에 대해 17개 지방자치단체와 다음 달 3일부터 17일까지 수거·검사를 실시한다고 30일 밝혔다. 커피 전문점, 패스트푸드점 등에서 사용하는 제빙기 얼음, 식품 제조·가공 업체에서 생산한 포장 얼음 등 샘플(표본) 400건을 대상으로 살모넬라균·대장균·세균수 등을 점검한다. 검사 결과, 부적합으로 판정된 제품은 행정 처분, 회수·폐기 조치할 예정이다. 앞서, 지난해 식용 얼음, ...

한국경제 | 2024.05.30 10:17 | YONHAP

... 방식으로 운영한다는 계획이다. LG전자는 일회용컵 대신 다회용컵 사용 문화 확산에 일조, ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 실천한다는 방침이다. 환경부는 일회용품 사용을 줄이기 위해 커피 전문점, 패스트푸드점 등과 매장 내 다회용컵 사용 문화 정착을 유도하고 있다. 자원순환사회연대는 다회용컵 사용 문화 확산을 위한 캠페인을 진행하고 이를 통한 성과 모니터링 등 실효성을 검토해 나갈 예정이다. 이현욱 LG전자 H&A사업본부 키...

한국경제 | 2024.05.27 13:44 | 오정민

... 매장(경동1960, 숙명여대정문, 고대안암병원, 창원대로DT)에서 실제 제품을 테스트 검증했다. 이번 협약을 통해 전국 스타벅스 모든 매장에 마이컵을 순차 설치할 계획이다. 환경부는 일회용품 사용을 줄이기 위해 커피 전문점, 패스트푸드점 등과 매장 내 다회용컵 사용 문화 정착을 유도하고 있다. 자원순환사회연대는 다회용컵 사용 문화 확산을 위한 캠페인을 진행하고 이를 통한 성과 모니터링 등 실효성을 검토해 나갈 예정이다. LG 마이컵은 카페, 사무실, 공공장소 등에서 ...

한국경제 | 2024.05.27 11:00 | WISEPRESS

... 인해 지갑을 조금씩 닫고 있다는 소식이 들려옵니다. 고물가와 탄탄한 소비의 관계를 중심으로 이번주 주요 일정과 이슈를 살펴보겠습니다. 3배가 된 패스트푸드 값 팬데믹 이후 미국을 비롯한 전 세계 물가는 급등했습니다. 특히 음식 가격이 많이 상승했습니다. 서민들 허기를 달래줘온 패스트 푸드 가격도 마찬가지입니다. 맥도날드 메뉴 가격은 10년간 2배가 됐습니다. 파파이스와 타코벨 상승률도 80%가 넘습니다. 메뉴별로 살펴보면 상승률은 더욱 크게 ...

한국경제 | 2024.05.27 03:00 | 정인설

패스트푸드의 폐해를 고발하기 위해 감독 자신이 맥도날드 음식만 먹으며 몸의 변화를 찍은 다큐멘터리 영화 '슈퍼 사이즈 미'(Super Size Me)의 감독 모건 스펄록이 향년 53세로 별세했다고 AP통신이 24일(현지시간) 보도했다. 스펄록은 2004년 이 영화 제작을 위해 자기 몸을 직접 실험 도구로 삼아 한 달 동안 맥도날드 햄버거만 먹으면서 신체적, 정신적 변화를 관찰했다. 그는 맥도날드 식단을 먹으며 한 달간 몸무게가 11㎏나 늘었고, ...

한국경제TV | 2024.05.25 07:02