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... 시장 해외에선 이미 푸드 업사이클이 성장 사업으로 자리를 굳혔다. 퓨처마켓인사이트에 따르면 지난해 530억달러(약 66조원)였던 세계 업사이클 푸드 시장 규모는 2032년 833달러(약 104조원)로 성장할 것으로 전망된다. 일본에선 못난이 농산물을 활용해 코스 요리를 선보이는 레스토랑도 나왔다. 도쿄의 이탈리안 레스토랑 ‘아르마니 리스토란테’는 푸드로스뱅크와 협력해 일본 전역에서 폐기 예정인 못난이 농산물을 공급받아 일곱 가지 메뉴의 코스 요리를 내놔 화제가 ...

한국경제 | 2023.02.05 18:01 | 박종관

... 동기 대비 250%나 신장했는데 특히 바디워시나 주방세제 등 생활필수품이 잘 나갔다. 세븐일레븐의 초저가 상품 브랜드 '굿민'도 지난해 4분기 매출이 3분기보다 30% 증가했다 흠집이 있어 가격은 저렴하지만, 맛은 동일한 못난이 농산물이나 리퍼, 반품, 전시 제품도 잘 나갔다. 11번가에서는 1월 한 달간 못난이 농산물 판매량이 전달보다 163% 늘었고, TV(73%)나 노트북(15%)은 조금이라도 저렴한 리퍼·반품·전시 제품을 찾았다. 업계 관계자는 ...

한국경제 | 2023.02.05 05:56 | YONHAP

... 아이들을 위한 새로운 율동 동요 프로젝트 ‘뉴키즈 율동 동요 NEW KIDS BOP’에는 ‘시계’, ‘내 친구는’, ‘놀이터’, ‘울퉁불퉁(못난이 농산물 송)’, ‘꼬마 마법사(수리 수리 마수리)’, ‘무슨 색이에요’까지 총 6곡이 수록됐다. 이번 프로젝트 앨범에는 재미있고 신나는 가사와 누구나 따라 부르기 쉬운 중독성 있는 멜로디의 ...

한국경제TV | 2023.02.02 10:01

... 것을 뜻한다. 삼성웰스토리는 '비요미'(B.YUMMY) 브랜드 제품을 확대한다는 방침이다. 비요미는 삼성웰스토리 MZ세대 직원들의 아이디어로 탄생한 푸드 업사이클 브랜드로, 품질에는 문제가 없으나 외형에 흠이 있어 판로가 막힌 '못난이 농산물'을 주스, 선식 등으로 가공해 선보여왔다. 또 삼성웰스토리는 비요미 스낵 6종을 사업장에서 선보일 예정이다. 삼성웰스토리는 앞서 콩 비지를 활용한 스낵 '비요미 프로틴 검은약콩 오곡크런치'를 사내식당에서 제공했다. /...

한국경제 | 2023.02.01 13:54 | YONHAP

충북의 '못난이 김치'가 호주로 수출된다. 31일 충북도에 따르면 호주 멜버른 교민 도매상인 제시카마켓과 이 지역 최대 규모의 아시아마켓인 홍콩슈퍼마켓이 못난이김치를 수입한다. 다음 달 1일 선적 예정인 김치는 600㎏으로, 테스트용이다. 두 마켓은 수요를 따져본 후 수입물량을 확대할 계획이다. 앞서 이 김치 10t이 일본 '에이산 예스 마트' 24곳에서 판매됐다. 도 관계자는 "해외 농식품 상설판매장 운영, 현지 대형마트 입점 등을 통한 ...

한국경제 | 2023.01.31 14:21 | YONHAP

... 이들의 짠내를 유발했다. 이외에도 센스 넘치는 진행으로 무작위로 누른 노래 제목으로 알아보는 새해 운세를 알아보는 시간을 가졌다. 김준호는 2023년의 포부를 밝히며 첫 주자로 노래 번호를 골랐으나 해바라기의 ‘나는 못난이’ 반주가 흘러나와 모두를 폭소케 했다. 김준호와 상황이 비슷한 노래가 나왔던 것. 이처럼 김준호는 힘든 여정에서도 지치지 않는 센스 넘치는 입담과 ‘뼈그맨’ 다운 자연스러운 진행으로 시청자들에게 웃음을 ...

텐아시아 | 2023.01.23 07:43 | 류예지

김치에서 사과·수박·포도 등 확대, "지속적 지원 가능" 민·관 출자 방식 종합무역상사 설립도 중장기적 검토 '못난이 김치'를 선보인 충북도가 김치 말고도 껍질 등에 상처가 나 팔지 못하는 사과·감자·고구마 등 '못난이' 농산물을 도맡아 시판할 법인 설립을 추진한다. 판로 잃은 농산물을 판매해 농가 소득을 보장하고 국산 농산물을 소비자에게 저렴하게 제공하는 일거양득의 효과가 있을 것으로 충북도는 보고 있다. 도는 영농법인을 설립해 운영하다가 ...

한국경제 | 2023.01.17 08:17 | YONHAP

김영환 충북지사가 5일 셋 이상의 자녀를 둔 직원 178명에게 '못난이김치' 5㎏들이 1박스씩을 선물했다. 김 지사는 이날 오후 도청 로비에서 직원 대표 2명에게 못난이김치를 직접 전달하며 격려했다. 이 김치는 김 지사의 업무추진비로 구입했다. 그는 "충북의 모든 정책을 출산율 증가에 초점을 맞춰 추진할 것"이라며 "다자녀 가정을 이룬 여러분들이야말로 애국자"라고 말했다. 못난이김치는 가격 폭락 등으로 농민이 수확을 포기하거나 판로를 찾지 ...

한국경제 | 2023.01.05 17:58 | YONHAP

... 상당하는 비용이 필요하다고 덧붙였다. E라인은 코, 입술, 턱을 잇는 선을 비유한 것으로, 영국 맥킨도 성형외과의 마크 홈즈 박사가 얼굴의 균형과 비율을 측정하는 ‘리케츠의 E라인’은 ‘예쁜이 못난이 구별법’이라고 주장한 이래 성형학계의 화두로 등장했으며 영국의 일간지 데일리메일지가 이를 소개해 큰 화제를 모았다. E라인 중 코끝과 윗입술의 이상적인 각도는 90~105도인데 뷔의 비순각은 이에 일치하고 있으며 눈, 코, ...

텐아시아 | 2023.01.05 07:50 | 김순신

10㎏ 2만9천원…소비자 호응에 생산 희망 업체 급증 충북산 '못난이김치'가 일본 등 외국으로 수출된다. 충북도는 4일 못난이김치 10t이 일본 '에이산 예스 마트' 24곳에서 판매된다고 밝혔다. 또 베트남 K마트에 10t을 수출하고 미국 LA 홈쇼핑에서도 같은 양을 판매하는 방안을 협의 중이다. 못난이김치는 가격 폭락으로 출하를 포기한 배추 농가를 지원하기 위해 김영환 충북지사가 제안해 만들었다. 10㎏ 가격은 2만9천원으로, 저렴하게 ...

한국경제 | 2023.01.04 14:23 | YONHAP