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... 파출부 인건비는 10.2%, 쓰레기봉투값은 14.9%, 아파트관리비는 7.2%나 올랐다. 또 미용료가 커트료의 경우 17.3%, 드라이료가 15.3%, 퍼머료가 6.1% 각각 올랐다. 외식비중에서는 자장면이 8.1%, 치킨이 11.3%의 상승률을 기록했다. 재경원 관계자는 개인서비스요금이 추석 이후 서울지역을 중심으로 급격히 상승했다가 정부의 단속노력으로 오름세가 꺾여 보합세를 보이고 있는 상황 이라고 말하고 개인서비스요금에 대한 대대적인 단속을 ...

한국경제 | 1996.11.29 00:00

... 25.1%, 햄버거 샌드위치 3.9%, 일본요리 모밀국수 22%, 서양요리 스테이크 피자 파스타 9.1%, 중국요리 15.4%, 패밀리레스토랑 15.1%, 찻집이 12.9% 각각 증가했다. 이에반해 아이스크림은 14.6%, 치킨 3.5%, 이자카야 (노바다야끼풍의 선술집) 팝비어홀이 2.5% 감소했다. "서비스업부문"의 지난해 매출은 1조4,491억엔으로 전년대비 성장률은 7.1%였다. 서비스분야 프랜차이즈는 전 업종에 걸쳐 매출이 증가했다. ...

한국경제 | 1996.11.28 00:00

... 두사람이 잠든 사자곁을 살금살금 지나간다. 이때 느닷없이 울리는 전화벨. 둘은 잠이 깬 사자에 쫓겨 나무위로 황급히 올라간다. 이 광고는 언제 어디에서나 잘 걸리는 011의 컨셉트를 유머러스하게 표현하고 있다. KFC의 치킨광고도 유머의 극치이다. 도저히 치킨을 먹을수 없는 한계상황에서 KFC를 찾는 "수족관"편과 "요가" 편은 시청자들의 눈길을 잡아두기에 충분하다. 광고를 제작한 오리콤측은 "요가편이 해외에서 수입한 광고가 아니냐"는 문의전화를 수없이 ...

한국경제 | 1996.11.27 00:00

... 돼도록 했다. 소비자 단체들은 1백3개 업체에 설문지를 발송했으며 이중 54%가 조사에 응했다고 밝히고 조사에 응한 업체중 60%가 유전자 조작 수입곡물.야채를 사용하고 있다고 밝혔다고 말했다. 또 일본 켄터키 프라이드 치킨사가 유일하게 유전자 조작 수입식품 사용 여부를 표시할 것이라고 밝혔으며 나머지 기업들은 이것이 의무화됐을 때만 이행할 것이라고 밝힌 것으로 조사됐다. 소비자 단체들은 각 업체들의 입장을 정리하고 청원서를 제출하는 작업에 ...

한국경제 | 1996.11.25 00:00

... 것이다. 93년부터는 한해에 8개 이상씩 점포를 내고 있어 점포확대에 가속이 붙고 있다" -배달 피자 수요가 늘고 있는데 이에 대한 대책은. "미스터피자는 단지 배만 불리는 음식으로 남고 싶지 않다. 피자외에 스파게티 샐러드 치킨 등의 메뉴를 계속 개발해 다양한 음식문화가 있는 명소로 만들고 싶다. 그러나 대단위 아파트단지 등에는 앞으로 배달전문점을 개점해 나갈 생각을 갖고 있다" -고객에게 하고 싶은 말은. "피자는 이제 어린이나 일부 부유층만 ...

한국경제 | 1996.11.22 00:00

특수지전문업체인 한솔파텍(대표 이흥근)이 식품포장재용 내유지를 개발 했다. 이 회사는 치킨 피자 팝콘등 패스트푸드와 과자등 기름기많은 식품을 포 장하는데 사용되는 내유지의 개발을 완료하고 최근 양산에 들어갔다. 내유지는 기존 식품포장재로 쓰이던 폴리에틸렌 코팅 포장지와 달리 수 용성으로 재활용이 가능하고 인체에 무해한 환경친화적인 제품이다. 표면처리공정에서 불소계 화합물을 종이표면에 스미게해 기름성분에 대 한 저항성을 높인 것으로 기름이 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00

... 샌드위치를 전략 메뉴로 준비해 인기를 끌고있다. 따뜻한 샌드위치가 좋은 반응을 얻고 있는 비결은 체다, 모짜렐라 등 5가지 치즈가 녹아 들어있는 빵에 있다. 여기에다 98%까지 지방을 제거한 햄, 로스트비프, 파스트라미, 치킨브레스트, 터키브레스트 등 최고급 가공육류도 입맛을 돋구는데 일조하고 있다. 슐라스키는 8인치 크기의 피자도 같이 판매하고 있다. 고멧피자는 샌드위치와 같은 재료로 만든 피자크러스트위에 고급식재를 토핑해 구워내고 있다. 샌드위치의 ...

한국경제 | 1996.11.06 00:00

... 미니콘서트장등을 만들어 식사와 록음 악 춤을 동시에 즐길수 있다. 하드록카페는 서울점 개점에 맞춰 해외 유명 록스타들을 초청,축하콘서트를 열고 국내 록밴드 공연도 수시로 가질 계획이다. 하드록카페의 메뉴는 각종 수프 샐러드 샌드위치 스테이크 치킨 불고기등 70여 가지이며 국내외 주류및 음료 40여 가지도 제공한다. 또 세계적인 스타들의 소품이나 기념품을 판매하는 기념품점포도 함께 들어 선다. 1971년 영국 런던에 첫 점포를 연 하드록카페는 당시 세계를 휩쓸었던 ...

한국경제 | 1996.11.03 00:00

... 국내 최초의 샌드위치 전문점인 서브웨이가 지난 91년 선보인 이후 94년에 고려당의 써틴써티, 올들어 현대약품의 제이브레너스, 슐라스키델리 등이 앗달아 샌드위치시장에 뛰어들었다. 이들 업체는 샌드위치에다 각종 빵류 커피 치킨 등을 보조메뉴로 개발, 소비자들의 다양한 욕구를 만족시키기 위해 노력하고 있다. 현재 13개 점포를 갖추고 있는 서브웨이는 올해말까지 16개 점포로 늘릴 예정이다. 샌드위치 커피 등을 중심메뉴로 하는 써틴써티는 현재 10개 ...

한국경제 | 1996.10.31 00:00

외식업계에서 인기를 끌던 세트메뉴가 편의점에 등장했다. 훼미리마트는 편의점중 처음으로 각종 패스트푸드의 세트메뉴를 개발해 내놓았다. 훼미리마트의 세트메뉴는 치킨과 콜라를 모은 "치콕세트",컵라면과 콜라 를 함께 파는 "라콕세트"등 두가지. 치킨 한조각에 16온스콜라 한잔을 곁들인 치콕세트는 1,600원으로 기존 패스트푸드점의 가격보다 20%이상 저렴하다. 라콕세트는 어느 컵라면을 고르느냐에 따라 가격이 달라지지만 따로 구입 할 때보다 ...

한국경제 | 1996.10.28 00:00