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프리미엄 원두커피에 대한 수요가 늘고 있다. 지난해 동서식품이 선보인 ‘카누(KANU) 원두커피’는 원두 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 제품으로, 총 6종(홀 빈 3종, 분쇄 원두 3종)을 취향대로 골라 ... 무게감 속에 스모키한 향과 달콤쌉싸름한 풍미가 돋보인다. 동서식품은 최근 대용량 신제품 ‘카누 원두커피 카페 블렌드 다크 로스팅’을 출시하고 전국 코스트코 매장에 입점했다. 홀 빈 타입으로 커피 전문점이나 ...

한국경제 | 2024.04.10 19:57 | 하헌형

서울 명동 거리에 있는 엔제리너스엔 커피와 베이커리 빵을 함께 즐기는 사람들이 즐비해 있다. 이곳에서 파는 베트남식 반미 샌드위치 때문이다. 완제품을 냉장 보관했다가 데워서 주는 다른 카페와 달리, 이곳에선 즉석에서 반미를 조리한다. ... 특산물인 밤을 활용해 ‘공주 밤식빵’을 선보였다. 엔제리너스 제주공항 야외광장점은 프랑스 디저트 전문점 ‘메종엠오’와 손 잡고 제주 우도 대표 농산물 땅콩을 활용한 마들렌 ‘엔제르방’을 ...

한국경제 | 2024.04.10 19:53 | 이선아

국내 유명 프랜차이즈 커피전문점에서 직원 실수로 아이가 색소 원액을 마셔 파란색 대변을 본 황당한 해프닝이 발생했다. 9일 피해 아동의 부모인 A씨는 전날 사회관계망서비스(SNS)를 통해 지난 7일 아이가 B업체에서 제공받은 음료를 마신 뒤 파란색 대변을 봤다는 사실을 적었다. 해당 음료를 처음 구매해 봤다는 A씨는 "아이 입이 갑자기 파래지는 걸 보고 '이걸 먹으면 안 될 거 같은데' 하는 직감이 들었다"며 매장에 ...

한국경제 | 2024.04.09 23:38 | 장지민

프로축구 K리그2 서울 이랜드FC가 커피전문점 탐앤탐스와 2년 연속 공식 후원 협약을 맺었다고 9일 밝혔다. 지난해 서울 이랜드와 후원 협약을 체결했던 탐앤탐스는 올해에도 '공식 스폰서'로 협력을 이어가게 됐다. 탐앤탐스는 서울 이랜드 홈 경기 팬들을 대상으로 다양한 경품 행사를 진행할 예정이다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.09 09:11 | YONHAP

... 황지황, 라바짜, COFFii & JOY, 타코벨, 이스트 던닝 브랜드로 치킨, 피자, 핫팟 요리, 시머팟, 이탈리안 커피, 스페셜티 커피 전문점을 운영하고 있습니다. , 멕시코 스타일 음식, 중국 음식 카테고리. 또한 모바일 전자상거래 ... 있으며 전자제품, 가정 및 주방 액세서리 및 기타 일반 상품은 물론 볶음밥, 스테이크, 파스타 및 기타 간편식과 커피 캡슐을 판매합니다. 또한 KFC, 피자헛, 황지황, 타코벨, 리틀쉽, 이스트던닝, 라바짜, COFFii & JOY라는 ...

한국경제 | 2024.04.09 05:34 | 굿모닝 로보뉴스

... 뜻) 등을 넣어본다. 떡볶이 마니아로서 '찐맛집'을 찾아야 해서다. 회사원 B씨는 최근 안국역 인근의 소금빵 전문점을 찾았다. '핫플'로 유명한 베이글 전문점 대표가 새롭게 선보여 검증된 곳이라 여긴다. 막 문을 연 베이커리지만 ... 준비한다. 하루 최대 섭취 칼로리와 과당, 카페인을 정해놓고 총량의 균형도 유지하려 한다. 제로 간식, 디카페인 커피, 무알코올 맥주가 유행하는 건 '푸드 밸런스'에 신경 쓰는 흐름 때문이다. 미식 시장의 유행 주기는 점점 짧아지고 ...

한국경제 | 2024.04.08 10:41 | YONHAP

... 보유 중인 증권사의 유동성에 비춰 적합한지를 판단하는 지표로 활용된다. 유동성자기자본(영업용순자본)을 총위험액으로 나눠 백분율로 표시한다. NCR이 높을수록 자본 건전성이 양호하다는 뜻이다. 정답 ⑤ [문제] 학원, 미용실, 커피 전문점 등과 같이 경쟁자가 다수 존재하지만, 각 생산자가 생산하는 상품이나 서비스가 차별화된 시장에 대한 설명 중 옳지 않은 것은? ① 광고나 판매 조건 등을 통한 비가격경쟁이 치열하다. ② 상표나 품질, 디자인 등에서 약간씩 ...

한국경제 | 2024.04.08 10:00

... 발생 전 3개년(5%)보다 낮다. 지난해 국내 레스토랑 시장은 11% 성장했다. 특히 패밀리 레스토랑 체인 전문점은 성장률이 30%에 이르렀다. 명륜진사갈비, 애슐리와 같은 합리적인 가격대를 내세운 뷔페형 외식 전문점이 인기를 ... 것으로 전망했다. 한국 카페 시장은 규모와 매장 수가 폭발적으로 성장하는 시기를 지나 주춤한 모습이다. 저가 커피 브랜드 성장에 힘입어 2021년과 2022년에는 매장 수와 거래량이 가파르게 늘었지만, 지난해에는 동일 상권 내 ...

한국경제 | 2024.04.04 11:11 | YONHAP

코람코라이프인프라리츠는 주유소를 매각하고 커피전문점 폴바셋 DT(드라이브스루)점 개발을 동시에 추진하는 등 포트폴리오 다각화를 추진한다고 4일 밝혔다. 코람코라이프인프라리츠는 전국 160여개 HD현대오일뱅크 직영주유소와 삼성·LG전자 등의 대형 가전매장, 쿠팡 풀필먼트와 라스트마일 물류센터, 맥도널드·폴바셋 등 대형 식음료 브랜드의 DT 매장 등을 보유한 코람코자산신탁의 대표 상장 리츠다. 2020년 상장 당시에는 보유자산 전체가 주유소 관련이었으나 ...

한국경제 | 2024.04.04 09:08 | YONHAP

... 주문이 크게 늘 것으로 기대하고 있다. 업계 관계자는 “매장에 손님이 몰리는 시간대가 낮 12시부터 오후 2시인데, 배달 주문은 시간대가 분산돼 매장 운영 효율이 높아질 것”이라고 말했다. 배달의민족은 이미 커피빈 등 커피 전문점 음료를 배달하고 있다. 하지만 스타벅스 입점은 파급력이 다른 전문점과 비교하기 어려울 정도로 크다고 판단했다. 배달의민족은 스타벅스에 음료뿐 아니라 텀블러, 컵 등 상품까지 판매할 것을 제안하는 등 협업 범위를 늘려간다는 ...

한국경제 | 2024.04.03 18:07 | 안재광