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... 1+ 등급을 받으려면 흑돼지의 경우 비계량이 많아진다는 것. 도는 흑돼지 유전적 특성과 경제형질을 반영한 등급판정 기준 조정이 필요하다며 등급별로 도체중 기준을 9∼13㎏, 등지방두께를 2㎜ 줄여야 한다고 제안했다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "제주산 돼지고기의 품질과 안전성 강화에 힘써 누구나 다시 찾는 대표 먹거리의 명성을 회복하겠다"면서 "소비자 눈높이에 맞는 흑돼지 등급 판정 제도를 마련하도록 제도 개선에도 노력하겠다"고 ...

키즈맘 | 2024.05.14 19:58 | 김경림

... 경제형질을 반영한 등급판정 기준 조정이 필요하다며 등급별로 도체중 기준을 9∼13㎏, 등지방두께를 2㎜ 줄여야 한다고 제안했다. 도체중 기준을 줄일 경우 비계량이 적은 흑돼지를 소비자에게 공급할 수 있게 된다는 설명이다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "제주산 돼지고기의 품질과 안전성 강화에 힘써 누구나 다시 찾는 대표 먹거리의 명성을 회복하겠다"면서 "소비자 눈높이에 맞는 흑돼지 등급 판정 제도를 마련하도록 제도 개선에도 노력하겠다"고 ...

한국경제 | 2024.05.14 13:21 | 최수진

... 특성과 경제형질을 반영한 등급판정 기준 조정이 필요하다며 등급별로 도체중 기준을 9∼13㎏, 등지방두께를 2㎜ 줄여야 한다고 제안했다. 도체중 기준을 줄일 경우 비계량이 적은 흑돼지를 소비자에게 공급할 수 있게 된다는 설명이다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "제주산 돼지고기의 품질과 안전성 강화에 힘써 누구나 다시 찾는 대표 먹거리의 명성을 회복하겠다"면서 "소비자 눈높이에 맞는 흑돼지 등급 판정 제도를 마련하도록 제도 개선에도 노력하겠다"고 말했다. 이외에도 도는 제주산 ...

한국경제 | 2024.05.14 11:34 | YONHAP

... 결정에 따라 ㏊당 농약대 250만원, 다른 품종 파종비 550만원을 지원받을 수 있다. 벌마늘 피해를 본 농업인들은 마늘재배지 지번과 피해 상황 등을 토대로 10일까지 농지 소재지 읍면동에 피해 신고서를 제출하면 된다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "마늘 2차 생장 피해가 농업재해로 인정돼 피해 농가들이 지원받을수 있게 돼 다행"이라며, "피해 농가들이 적극 신고할 수 있도록 신청 안내와 복구계획 수립에 최선을 다하겠다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.05.03 11:16 | YONHAP

... 생산, 공급해 우수 종모우를 선발하고 제주 흑우 인증점 기준 완화, 마케팅 강화 등의 정책으로 유통시장을 확대할 방침이다. 또 제주흑우 육종농가를 집중적으로 육성해 한우 수준의 경쟁력을 확보할 때까지 지원을 확대할 계획이다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "제주흑우의 증식과 체계적인 개량을 통해 명품 제주특산품으로 육성하도록 행정력을 집중하겠다"고 말했다. 제주흑우는 고려와 조선 시대 삼명일(임금 생일, 정월 초하루, 동지)에 정규 진상품이었으며, 나라의 주요 ...

한국경제 | 2024.04.29 15:39 | YONHAP

... 제9회 헌마공신 김만일배 전도승마대회 등이다. 제주도는 지난해 농림축산식품부가 공모한 승마대회에 신청해 총 6개가 선정됨에 따라 4억2천400만원(국비 2억5천100만원, 지방비 1억7천300만원)의 예산을 지원할 계획이다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 15일 "상반기 2개 대회, 하반기 4개 대회가 개최될 예정으로 승마인들의 많은 관심을 부탁드린다"며 "앞으로도 승마인구 확대와 승마산업 활성화를 위해 신규 지원사업도 지속 발굴해 추진해나가겠다"고 말했다. /연...

한국경제 | 2024.04.15 10:19 | YONHAP

... 서귀포향토오일시장이 열리는 9일 오일시장에서 국산 농축산물을 구매하고 영수증과 신분증을 지참해 시장 내 환급 부스로 가면 본인 확인 후 온누리상품권으로 일부를 환급받을 수 있다. 구매 금액이 3만4천원 이상, 6만7천원 미만이면 1만원을 환급받고 6만7천원 이상이면 2만원의 상당의 온누리상품권을 받을 수 있다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "도민들은 농축산물 가격 인하 혜택을 누리고, 전통시장과 지역경제는 활기를 되찾기 바란다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.05 15:22 | YONHAP

... 제주도는 도내 우수 인증점 업주에게는 도지사 표창을, 다른 지역 음식점 업주에게는 명예도민증을 수여할 예정이다. 최근 백돼지를 흑돼지로 둔갑해 판매한 유명 고깃집이 적발되고 타지역 돼지고기 도내 전면 반입 허용으로 원산지표시 위반 사례가 또 발생하지 않을까 하는 소비자 우려가 높다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "제주 돼지고기 판매점 인증제도의 개선을 통해 제주산 돼지고기 신뢰성을 높이고 원산지 둔갑 문제를 예방하겠다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.02.29 14:35 | YONHAP

... 특별법에 따라 식용목적 개 사육농장, 도살·유통·판매 시설의 신규 운영은 금지된다. 법 공포일 이전에 운영 중인 영업시설은 공포 후 3개월 이내 영업시설 운영을 신고하고 6개월 이내에 전업 또는 폐업 이행계획서를 제출해야 한다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "개 식용에 관한 사항은 법 적용과 집행의 명확한 근거가 마련되지 않아 사각지대가 존재했으나 올해 개 식용 종식 특별법 시행으로 제도권 진입이 이뤄지게 됐다"며 "정부 정책과 연계해 개 식용에 관한 사항들을 ...

한국경제 | 2024.02.29 11:13 | YONHAP

... 반입을 허용한다. 도는 축산물위해요소중점관리 기준(HACCP)에 따라 돼지고기 이분도체 운반차량과 살아있는 돼지 운반차량의 이동구간이 엄격히 구분돼있어 일각에서 제기하는 상호 접촉으로 인한 오염 가능성은 낮은 것으로 보고 있다. 강재섭 제주도 농축산식품국장은 "가축전염병 청정지역 유지를 위해 살아있는 돼지는 상시 반입 금지 중이다"며 "다른 시·도 아프리카돼지열병 발생 시에는 해당 지역의 돼지 생산물도 질병 종식 시까지 반입금지를 유지할 계획"이라고 말했다. ...

한국경제 | 2024.02.15 14:19 | YONHAP