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... 생닭 수급에 빨간불이 켜졌다. 삼복을 앞두고 삼계탕 외식 가격 오름세가 더 가팔라질 것이라는 우려가 나온다. 13일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 지난 6월 삼계탕 품목의 소비자물가지수(2020년=100)는 122.56으로 ... 52만6006마리로, 지난해 같은 기간(5만1333마리)보다 10.2배 많았다. 이 중 96%(50만6238마리)가 가금류였다. 지난 9일 하루에만 7만4778마리가 죽었고, 이중 가금류가 7만4641마리로 대부분을 차지했다. 정부는 ...

한국경제 | 2025.07.13 09:17 | 홍민성

... 착수했다. 서초구청은 방배동 소재의 한 김밥집에서 김밥을 먹은 뒤 복통과 고열 증세가 나타났다는 신고를 지난 9일 접수했다고 12일 밝혔다. 현재까지 구청이 파악한 식중독 의심 환자는 130여 명에 달한다. 해당 가게는 지난 ... 식품은 달걀말이·지단 등 달걀 조리식품, 김밥·도시락 등 복합조리식품이었다. 살모넬라는 가금류, 포유류의 소화관 또는 물·토양에 존재하는 병원성 세균으로, 오염된 식품을 섭취하면 발열, 복통, 구토, ...

한국경제 | 2025.07.12 15:32 | 유지희

폭염이 연일 이어지면서 전국에서 가축폐사 등의 피해가 잇따르고 있다. 12일 중앙재난안전본부가 낸 '국민 안전관리 일일상황'에 따르면 지난 10일 하루 폐사한 가축은 7만8630마리로 집계됐다. 이중 닭 등 가금류가 ... 10일까지 폐사한 누적 가축 수는 60만4636마리로, 작년 동기(5만3238마리) 보다 약 11.4배로 늘었다. 12일도 폭염이 이어지며 서쪽 지역과 내륙 중심으로 최고 체감온도가 35도 내외로 올라 매우 무더울 전망이다. 또 서쪽지역을 ...

한국경제 | 2025.07.12 09:33 | 안혜원

... 않거나 덜 익혀 먹을 경우, 감염 위험이 크게 높아진다. 더위가 절정에 이른 지금 주위가 더욱 당부된다. 11일 식품의약품안전처는 최근 5년간(2020~2024년) 살모넬라 식중독은 총 204건 발생했으며, 환자 수는 7788명에 ... 식품은 달걀말이·지단 등 계란 조리식품과 김밥·도시락 같은 복합조리식품이었다. 살모넬라는 가금류와 포유류의 장내, 또는 오염된 물이나 흙에 존재하는 병원성 세균이다. 감염된 식품을 섭취하면 발열, 복통, 구토, ...

한국경제 | 2025.07.11 18:42 | 장지민

연일 기록적인 폭염이 기승을 부리면서 가축 피해도 급증하고 있다. 10일 중앙재난안전본부가 낸 '국민 안전관리 일일상황'에 따르면 지난 8일 하루 폐사한 가축은 16만123마리로 집계됐다. 이중 가금류가 15만8006마리로 ... 가축폐사 규모는 37만9475마리다. 이는 지난해 같은 기간(4만9799마리)보다 7.6배 많은 수치다. 10일도 폭염이 이어져 이날 낮 최고기온은 37도가 될 것으로 예상된다. 가축 집단 폐사가 연일 벌어지면서 소, 닭 등 ...

한국경제 | 2025.07.10 07:16 | 김소연

전국적으로 이어지는 폭염에 가축들의 폐사도 이어지고 있다. 8일 중앙재난안전상황실이 낸 '국민 안전관리 일일 상황'에 따르면 5월 20일부터 전날까지 폭염 등으로 죽은 가축은 13만7382마리로 집계됐다. 이는 지난해 같은기간과 비교해 4만5812마리 늘어난 것. 폐사한 가축 대부분은 닭, 오리, 칠면조와 메추리와 같은 가금류로 총 12만6791마리였다. 폭염은 8일에도 이어져 전국 대부분 지역에서 최고 체감온도 35도 안팎의 무더위가 지속될 ...

한국경제 | 2025.07.08 08:48 | 김소연

... 확인됐다. 질병관리청은 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건으로 확인됐다고 13일 밝혔다. 유증상자는 총 208명으로 늘었다. 앞서 지난달 15일 충북 청주와 진천의 2개 집단급식소에서 제공된 ... 감염증 발생이 증가하는 추세다. 살모넬라균 감염증은 균에 오염된 음식 섭취를 통해 발생하며 주로 덜 익힌 달걀, 가금류를 통한 전파가 많기 때문에 조리 시에는 중심온도 75도 이상에서 1분 이상 충분히 익혀 먹어야 한다. 또 교차오염을 ...

한국경제 | 2025.06.13 10:11 | 최수진

... 확인됐다. 질병관리청은 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건으로 확인됐다고 13일 밝혔다. 유증상자는 총 208명으로 늘었다. 앞서 지난달 15일 충북 청주와 진천의 2개 집단급식소에서 제공된 ... 감염증 발생이 증가하는 추세다. 살모넬라균 감염증은 균에 오염된 음식 섭취를 통해 발생하며 주로 덜 익힌 달걀, 가금류를 통한 전파가 많기 때문에 조리 시에는 중심온도 75도 이상에서 1분 이상 충분히 익혀 먹어야 한다. 또 교차오염을 ...

한국경제 | 2025.06.13 09:40 | YONHAP

브라질이 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 발생으로 한국에 60일간 닭고기 수출을 중단하기로 했다. 브라질산이 국내 닭고기 수입량의 약 90%를 차지해 치킨업계에 비상이 걸렸다. 브라질 농림축산부는 16일 히우그란지두술주의 상업용 ... 나온 건 이번이 처음이다. 미국 농무부 자료에 따르면 브라질은 전 세계 닭고기 생산량의 14%를 차지하는 주요 가금류 수출국이다. 지난해 수출액만 100억달러(약 14조원)에 달했다. 특히 고병원성 조류인플루엔자가 발생한 히우그란지두술주는 ...

한국경제 | 2025.05.19 10:49 | 조수아

미국과 중국이 서로 100%가 넘는 관세를 부과하며 무역 관계가 사실상 단절 상태에 빠지는 분위기다. 11일 주요 외신 등에 따르면 중국은 12일부터 미국산 수입품에 대한 관세율을 전날 84%로 올린 대미 관세율을 125%로 ... 싸울 것"이라고 경고했다. 중국이 꺼내 들 수 있는 비관세 조치 카드로는 펜타닐 협력 중단, 미국산 가금류 수입 금지, 법률 컨설팅 같은 서비스에 대한 미국의 시장 접근 제한, 미국 기업들의 중국 내 지식재산권을 통한 수익 ...

한국경제 | 2025.04.11 20:29 | 김정우