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... 생산한 사양꿀은 굳었을 때 입자가 굵고 좀 더 단단한 게 일반적이다. 천연꿀은 입자가 곱고 부드럽게 떠지는 편이다. 다만 온도에 따라 끈적정도는 확연히 달라질 수 있다. 가장 과학적인 방법은 탄소동위원소비를 측정해 꿀의 품질을 표기하는 '벌꿀 등급제' 인증 제품을 구입하는 것이다. 2023년부터 시행된 제도로 꿀의 수분 함량, 향미 등 다양한 성분 검사를 통해 소비자가 신뢰할 수 있는 품질 기준을 제시한다. 탄소동위원소비는 벌꿀의 구성 성분인 ...

한국경제 | 2025.07.15 15:24 | 고윤상

지난 14일 서울 오후 마포 연남동의 큰길을 타고 들어가자 곳곳에 일본어 간판을 붙인 가게들이 한눈에 들어왔다. ‘일본 거리’를 연상하는 이곳에선 대학생들이 일본어로 된 자판기에서 ‘라무네(레몬수의 일본식 표기)’를 뽑아 먹거나 일식집에 들어가려는 인파로 가게 주변이 북적였다. 대학생 김민석(25) 씨는 “담백하게 밥을 먹고 싶을 땐 일식집을 찾는 편”이라며 “특히 손님들이 요리사를 둘러싸 ‘ㄷ’자로 ...

한국경제 | 2025.07.15 13:12 | 원종환/임형택

... 초등학교에 보낸 것은 처음이다. 어린이용 방위백서에 실린 지도에는 독도가 '다케시마'(竹島·일본이 주장하는 독도의 명칭)로 표시돼 일본 영토로 그려졌으며 동해는 일본해(일본이 주장하는 동해 명칭)로 표기됐다. 다만 일본 정부가 방위백서에서 명시해온 "독도는 일본 고유의 영토"라는 설명 문구는 포함돼있지 않다. 군사력 위주 관점에서 주변국을 조명하는 방위백서의 초등학교 배포를 둘러싸고는 현지에서도 우려의 목소리가 나온다. ...

한국경제 | 2025.07.15 08:55 | 김정우

... 배포했다. 이 책자는 방위성이 2021년부터 온라인에 공개해온 어린이용 방위백서를 처음으로 책자 형태로 제작해 학교에 배포한 것이다. 해당 백서에 실린 지도에는 독도가 일본이 주장하는 명칭인 '다케시마(竹島)'로 표기됐으며, 동해 역시 '일본해'로 기재됐다. 다만, 성인용 방위백서에 담겨온 "독도는 일본 고유의 영토"라는 문구는 이번 어린이판에서는 빠진 것으로 전해졌다. 군사력을 중심으로 주변국을 기술하는 ...

한국경제 | 2025.07.15 08:52 | 유지희

... 미국 내 생산 지역별로 검역 조건이 제각각인데, 이런 문제는 바로 해소해 줄 수 있다”고 설명했다. 필요하다면 쌀과 소고기 시장도 테이블 위에 올려야 한다는 조언도 나온다. 30개월 이상 소고기 수입을 허용하되 월령 표기를 의무화하거나, 쌀의 경우 미국에 할당되는 저율관세 한도를 늘리는 방안을 논의할 수 있다는 것이다. 우리나라는 수입쌀에 40만t까지 저율관세할당(TRQ)을 부과하고 있고, 이 중 미국에 할당되는 양은 13만t이다. 이 외에 수입쌀에는 ...

한국경제 | 2025.07.14 17:52 | 김대훈/김리안/이광식

... 고착화하고 있는 실정”이라고 밝혔다. 협회는 시장지배적 지위를 남용하는 포털의 공정거래법 위반에 대한 정부 차원의 제재도 촉구했다. 협회에 따르면 네이버는 자사 생성형 인공지능(AI) 학습에 정당한 대가 지급이나 출처 표기 없이 뉴스 콘텐츠를 무단 활용하는 등 불공정 행위를 지속해 왔다. 이를 방지하는 차원에서 협회는 문체부 주도로 뉴스 사용 범위와 보상 기준 등을 명시한 표준계약서를 제정하고 ‘AI 학습용 뉴스 콘텐츠 활용 가이드라인’을 ...

한국경제 | 2025.07.14 17:34 | 유승목

... 제목의 글이 올라왔다. 게시물에는 오는 9월 18일부터 21일까지 장수읍 의암공원 일대에서 개최되는 지역 축제 홍보물이 게재돼 있다. 홍보물 속에는 19일 개막 축하 콘서트에 소녀시대 태연이 출연하는 것처럼 사진과 이름이 표기돼 있었다. 게시글 작성자는 "관련 부서에 직접 전화해 확인했다"며 "소녀시대 태연이 9월 19일 개막 무대에 출연한다고 한다. 티켓은 무료이며, 입장은 현장 선착순"이라는 설명을 덧붙였다. ...

한국경제 | 2025.07.14 17:28 | 김예랑

... "교육부 장관이 논문 표절 논란에 휘말린다는 것은 개인의 문제를 넘어 우리나라 학계와 연구 윤리 전체에 영향을 미치는 사안"이라고 지적했다. 이어 "후보자가 제자 학위논문의 학술지 게재 시 제1저자로 본인을 표기한 사례 역시 심각한 문제"라며 "이는 제자가 연구자로서 자격이 없는 엉터리 학위 소지자임을 말하는 것"이라고 했다. 검증단은 "교육부 수장의 논문 표절 문제는 김건희 씨의 논문 표절과는 비교로 ...

한국경제 | 2025.07.14 17:01 | 신용현

... "북한 정권과 북한군은 우리의 적"이라고 표현하고 있다. 앞서 1995년 정부는 국방백서에 북한에 대해 처음 '주적'이란 개념을 사용했다. 2004년 백서부터는 '직접적 군사위협' 등으로 표기했다. 김정은 북한 국무위원장은 지난해 2월 국방성을 찾아 한 연설에서 "한국 괴뢰 족속들을 우리의 전정에 가장 위해로운 제1의 적대 국가, 불변의 주적"이라고 표현한 바 있다. 정 후보자는 북한에 무인기를 보내 ...

한국경제 | 2025.07.14 16:34 | 신용현

... 제목의 글이 올라왔다. 게시물에는 오는 9월 18일부터 21일까지 장수읍 의암공원 일대에서 개최되는 지역 축제 홍보물이 게재돼 있다. 홍보물 속에는 19일 개막 축하 콘서트에 소녀시대 태연이 출연하는 것처럼 사진과 이름이 표기돼 있었다. 게시글 작성자는 "관련 부서에 직접 전화해 확인했다"며 "소녀시대 태연이 9월 19일 개막 무대에 출연한다고 한다. 티켓은 무료이며, 입장은 현장 선착순"이라는 설명을 덧붙였다. ...

한국경제 | 2025.07.14 15:20 | 김예랑