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... 포함되어 있는데 말리톨을 포함한 에리트리톨, 자일리톨도 당 알코올에 포함된다. 당 알코올은 설탕보다 당도가 낮고 열량도 적어 여러 식품에서 사용되고 있지만, 과도하게 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있어 당 알코올이 주원료면 원재료 표시사항에 당 알코올의 종류와 함량을 꼭 명시해야 한다. 성인의 경우 하루 섭취량 30~50g으로 제한되어 있다. 따라서 식약처는 최근 열량 섭취를 줄이기 위해 설탕 대신 당 알코올류를 사용한 제품이 다양하게 개발되고 있어, 규제 ...

한국경제 | 2024.09.13 08:07 | 강홍민

... 2024년 8월 수출입물가지수 및 무역지수(잠정) 자료에 따르면 지난달 원화 기준 수입물가는 전월에 비해 3.5% 하락했다. 6월(0.6%)과 7월(0.4%) 두달 연속 오름세를 보이다 8월 들어 큰 폭 하락한 것이다. 용도별로는 원재료가 광산품을 중심으로 전월대비 6.9% 하락했고, 석탄및석유제품, 1차금속제품 등이 내리며 중간재도 전월대비 2.3% 내렸다. 자본재와 소비재 역시 각각 0.7%, 0.9% 하락했다. 8월 수출물가 지수도 원·달러 환율 하락 등 영향으로 ...

한국경제TV | 2024.09.13 06:01

... 관리한다"며 "그런데 아이들 식비 등 가족 전체의 생활비는 줄이기가 어려워, 유튜브 영상을 참고해 항목별 속지를 추가했다"고 말했다. 현금 바인더 꾸미기에 대한 관심이 커지자, 아예 맞춤형으로 각종 재료를 제작해주는 전문 업체까지 등장했다. 한 업체는 수십 가지 색 중 주민자가 원하는 대로 바인더 표지를 만들어준다. 또 표지에 특정 문구를 각인해주는 업체도 나왔다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "MZ세대는 끊임없이 ...

한국경제 | 2024.09.12 20:07 | 성진우

... 사양이 완전히 똑같지 않더라도 성능과 가격 측면에서 소비자들이 체감하는 만족감은 훨씬 크다고 분석했다. 김시월 건국대 소비자학과 교수는 "사회관계망서비스(SNS) 발달로 정보 접근성이 높아지면서, 제조사·원재료·용량까지 꼼꼼히 따지는 스마트 컨슈머적 소비 행태는 이제 뉴노멀이 됐다"면서 "불경기에 나타나는 알뜰 소비까지 중첩되면서 저렴한 상품조차도 제조사와 성능을 따지는 현상이 나타난 것"이라고 해석했다. ...

한국경제 | 2024.09.12 20:00 | 김영리

... 교수는 "새우의 콜레스테롤 함량은 닭가슴살의 2배 정도로 그리 많지 않다"면서 "100g당 닭가슴살은 단백질 31g, 지방 3.6g이며 새우는 단백질 24g, 지방 0.3g으로 새우는 훌륭한 다이어트 재료가 될 수 있다"고 설명했다. 변석 바른씨푸드(전남 신안군) 대표는 "대하에는 다른 생선이나 육류에 비해 칼슘이 풍부하게 들어있어 골다공증 예방에도 탁월한 효능이 있고 각종 비타민이 풍부해 성장기 어린이들에게도 ...

한국경제 | 2024.09.12 19:30 | 이미나

외국인 투자자는 12일 코스닥에서 테크윙, 제주반도체, 에코앤드림 등을 중점적으로 매도한 것으로 나타났다. 외국인 투자자의 순매도 상위 20개 종목은 테크윙, 제주반도체, 에코앤드림, 파두, SOOP, 미코, 대주전자재료, 펄어비스, 삼천당제약, 펩트론등이다. 이중에 기계·장비 업종에 속한 종목이 7개 포함되어 있다. 테크윙, 제주반도체, 에코앤드림 등은 전일 대비 주가가 상승했고, SOOP 등은 주가가 하락했다. [09월12일]코스닥 외국인 ...

한국경제 | 2024.09.12 18:35 | 한경로보뉴스

... 만만치 않다. 디너가 성인 1인 13만 원(평일 기준)으로, 광안리·해운대의 특급 호텔의 뷔페 레스토랑 가격과 맞먹는다. 그러나 이는 곧 음식의 퀄리티가 부산 어느 호텔보다 뛰어나다는 자신감이기도 하다. 이 자부심은 원재료에서 시작한다. 과일과 해산물, 축산물 등 최고의 신선도를 자랑하는 제품을 사용한다는 것. 식재료 원가율도 일반 레스토랑보다 훨씬 높다. 그러다 보니 가장 눈에 띄는 코너도 원재료의 맛을 그대로 느낄 수 있는 곳이다. 해산물 섹션에서는 신선도가 ...

한국경제 | 2024.09.12 17:34 | 김은아

... 강화하고 있다. ‘굿 디자인 어워드’는 산업통상자원부가 주최하고 한국디자인진흥원(KIDP)이 주관하는 국내 최고 권위의 디자인 분야 시상식이다. 1985년부터 매년 시행되고 있으며 상품의 외관, 기능, 재료, 경제성을 종합적으로 심사해 디자인의 우수성이 인정된 상품에 우수디자인 ‘GD’(Good Design) 마크를 제공해 오고 있다. 올해 우수디자인에 선정된 ‘포레나 시그니처 보안등’은 실시간 대기질 ...

한국경제 | 2024.09.12 16:59 | 유오상

... 1분’을 차지했다. 화제성을 챙긴 이찬원은 요리 실력으로도 ‘찬또셰프’의 존재감을 몸소 보여줬다. 이찬원은 막걸리를 활용해 등뼈의 잡내 제거, 핏물 빼기를 손쉽게 해내는가 하면, 감자탕 양념장 재료까지 모두 공개했다. 이렇듯 이찬원은 ‘편스토랑’ 출연마다 레시피를 쉽게 설명하며 요리 입문자들의 도전 욕구를 높이고 있다. 앞서 이찬원은 2022년 ‘편스토랑’ 첫 출연 당시, 메뉴 &...

텐아시아 | 2024.09.12 16:04 | 태유나

... 넘는 비자금을 횡령하고 허위 재무제표를 작성 등으로 이를 은닉했다"며 "이는 기업의 신뢰도 하락을 초래해 회사는 물론 주주들과 임직원들에게 무력감을 안겨줬다"고 지적했다. 장 전 대표는 2008년 4월~2017년 9월 원재료 납품가를 부풀리거나 거래한 것처럼 꾸며 차액을 돌려받는 방식으로 비자금 총 91억원을 조성해 자사 주식을 사들이고 생활비 등에 쓴 혐의로 기소됐다. (사진=연합뉴스) 박근아기자 twilight1093@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2024.09.12 15:30