전체뉴스 91-100 / 12,456건
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꽃샘식품 '본비 6년근 홍삼본' 코스트코 입점
... 사양벌꿀을 더해 홍삼 특유의 쓴맛을 줄이고 부드럽고 자연스러운 달콤함을 더했다. 여기에 영지버섯·대추·생강·계피·구기자 등 전통 원료를 배합해 맛과 균형을 고루 갖춘 특별한 레시피로 개발됐다. 또한 일반적인 홍삼 음료 파우치가 50ml 용량인 데 비해, ‘본비 6년근 홍삼본’은 70ml 파우치를 적용해 더욱 넉넉한 양을 제공한다. 입 모양에 따라 곡선으로 설계된 라운드형 파우치는 휴대성과 편의성을 ...
한국경제 | 2025.09.04 14:22 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀
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집안 풍경 확 바뀐다…유럽 가정집 파고드는 LG전자 'AI홈'
... '씽큐 업'과 고장·이상징후를 간편하게 관리하는 '씽큐 케어'도 소개된다. 사용자가 주방에 들어서면서 "영양 균형이 좋은 메뉴를 추천해줘"라고 말하면 LG 씽큐 온이 레시피를 검색·추천하고 오븐을 예열하는 등 필요한 기기를 자동으로 준비하는 기능도 시연된다. 사용자 목소리를 인식해 집 내부 조명·온도·음악을 맞춤형으로 조절하는 모습도 볼 수 있다. AI 모빌리티 ...
한국경제 | 2025.09.04 10:00 | 김대영
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"맛·영양 모두 잡았다"…대한항공, 식사 조절식 7종 리뉴얼
대한항공은 최신 건강 트렌드와 승객 의견 등을 반영해 특별 기내식으로 제공하는 식사 조절식 메뉴 7종을 리뉴얼했다고 4일 밝혔다. 대한항공은 보다 전문적인 레시피로 안전한 식사를 제공하기 위해 올해 2월 인하대병원 영양팀과 업무협약을 맺고 6개월여에 걸쳐 신메뉴를 개발했다. 당뇨, 심혈관질환, 고혈압 등 주요 질환의 최신 임상 진료 지침을 적용하고 전문가들의 검증을 거쳤다. 또한 대중에게 높은 인기를 얻고 있는 저속 노화 식단과 지중해식 식단, ...
한국경제 | 2025.09.04 09:20 | 차은지
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대한항공, 식사 조절식 7종 리뉴얼
대한항공은 특별 기내식으로 제공하는 식사 조절식 메뉴 7종을 리뉴얼했다고 4일 밝혔다. 최신 건강 트렌드와 승객 의견 등을 반영해 식사 조절식 재료와 조리법을 대폭 업그레이드한 것. 대한항공은 보다 전문적인 레시피로 안전한 식사를 제공하기 위해 올해 2월 인하대병원 영양팀과 업무협약을 맺고 6개월여에 걸쳐 신메뉴를 개발했다. 당뇨, 심혈관질환, 고혈압 등 주요 질환의 최신 임상 진료 지침을 적용하고 전문가들의 검증을 거쳤다. 또한 대중에게 높은 ...
한국경제 | 2025.09.04 08:33 | WISEPRESS_AI
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양종집 교수 "셰프는 문화 외교관…제대로 된 한식 교육 필요하죠"
... 한식당 중에는 외국인 입맛과 취향에 맞춘 메뉴를 내놓지 않고 전통 한식을 내세워 늘 만석인 곳도 있다”며 “A식당도 ‘양식 코스 요리처럼 바꾸는 게 어떻겠냐’는 일부 투자자의 권유를 거절하고 고유 레시피를 지켜 외국인의 호응을 얻고 있다”고 말했다. 양 교수는 “외국인 입맛에만 맞추는 순간 더 이상 우리 것이 아니게 된다”며 “한국 셰프들의 글로벌 경쟁력은 우리 것을 잘하는 데 있다”고 ...
한국경제 | 2025.09.03 18:18 | 이소이
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'임신 8개월' 이시영, 10km 마라톤 완주…체중 증가는 "4kg"
... 늘었다"고 전해 놀라움을 자아냈다. 이시영은 "다이어트를 하고 있지도 않고, 할 이유도 없는데 이런 건강식을 좋아한다"며 "평소에도 건강하게 먹는 걸 좋아해서 다이어트를 하든 안하든 이런 레시피로 먹는 편"이라고 소개했다. 실제로 의학계에서도 임신 중 체중 중가가 임산부의 건강을 위협하고, 태아의 과체중을 야기해 "적정 범위 내에서 체중을 유지해야 한다"고 조언하고 있다. 하버드 의대의 에밀리 ...
한국경제 | 2025.09.03 16:01 | 김소연
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손대는 사업마다 대박이었는데…위기의 백종원 '중대 결단' [현장+]
... 사업 본격화 이날 첫 선을 보인 TBK 소스는 ‘맛의 시작, 더본’이라는 슬로건 아래 한국의 진정성 있는 일상의 맛을 담아 전 세계인과 맛있는 경험을 나눈다는 콘셉트로 기획한 제품이다. 제품 패키지에 QR코드 레시피를 도입해 현지 조리사들이 다양한 한식 메뉴를 손쉽게 구현할 수 있도록 한 것이 특징이다. △양념치킨소스 △매콤볶음소스 △간장볶음소스 △된장찌개소스 △김치양념분말 △떡볶이소스 △장아찌간장소스 등 7종을 먼저 출시하고 연내 △쌈장소스 △매콤찌개소스 ...
한국경제 | 2025.09.03 15:39 | 박수림
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'벼랑 끝' 백종원, 해외로 간다…위기의 더본 '파격 행보'
백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 해외 시장을 기반으로 한 소스 사업에 본격 나섰다. 소스 제공부터 조리 레시피, 운영 컨설팅까지 지원하며 차별화된 해외 사업 모델을 구축한다는 계획이다. 기존 가맹사업 중심 영업 구조에서 벗어나 해외 시장을 새로운 성장 동력으로 삼아 사업 다각화에 속도를 내겠다는 전략이다. 더본코리아, 해외 소스 사업 시작…해외 매출 1000억원 목표 더본코리아는 3일 서울 중구에 위치한 신라호텔에서 ‘TBK(The ...
한국경제 | 2025.09.03 10:38 | 박수림
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더본코리아, 글로벌 B2B 소스로 전 세계 누구나 쉽게 만드는 한식 전파한다… 2030년까지 해외 매출 1000억 원 달성 목표
... ▲된장찌개소스 ▲김치양념분말 ▲떡볶이소스 ▲장아찌간장소스 등 7종을 우선적으로 출시하며, 연말까지 ▲쌈장소스 ▲매콤찌개소스 ▲LA갈비소스 ▲짜장소스 등 4종을 추가해 총 11종으로 라인업을 확대한다. 특히 소스 패키지에는 'QR코드 레시피'를 도입했다. QR코드를 통해 연결된 레시피 영상들은 평균 1분 내외의 짧은 쇼츠로 구성되며, 현지 조리사들이 다양한 한식 메뉴의 응용 레시피를 쉽게 따라 만들 수 있도록 재료부터 조리 순서를 자세하게 구현했다. '글로벌 푸드 컨설팅'으로 ...
한국경제 | 2025.09.03 10:30 | WISEPRESS_AI
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"다이소 미쳤나"…커피 전문가 경악한 '5000원 아이템'
... 떨어지지 않아 청소가 어렵다는 단점이 있다는 점도 덧붙였다. 이어 "구멍이 뻥뻥 뚫려 있어서 미분 많을 줄 알았는데 생각보다 여과력이 좋아 놀라웠다"면서 "커피 초심자가 부담 없이 사서 마시기 좋다. 많은 레시피와 추출환경이 다양할 경우에는 종이 필터를 쓰면 좋지만 간단히 먹을 때는 굳이 돈 쓰지 말고 다이소 메탈 필터를 써보기를 추천한다"고 정리했다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com
한국경제 | 2025.09.03 10:07 | 이미나
