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... 살모넬라균과 캄필로박터균에 감염되면 구토와 설사 등의 증상이 동반되며, 최대 일주일까지 지속된다. 예방을 위해 껍질이 손상되지 않은 달걀을 구입해 냉장보관해야 하며, 달걀 겉면을 만진 후에는 손을 반드시 씻어야 한다. 또 생닭 표면에는 캄필로박터균이 있을 수 있어 만진 후 손을 깨끗이 씻어야 한다. 생닭 등 가금류를 세척할 때는 다른 식재료를 모두 씻은 후 가장 마지막에 하는 것이 좋다. 흐르는 물에 30초 이상, 비누로 손 씻기 등 개인위생 수칙을 준수하고 ...

한국경제 | 2022.07.22 09:54 | YONHAP

... 출시 18일 만에 누적 판매량 16만 마리를 돌파했다. 예상을 뛰어넘는 인기에 홈플러스도 놀라는 분위기다. 홈플러스 관계자는 “당초 목표로 잡았던 3개월 판매 물량이 3주일도 안 돼 팔려나갔다”며 “생닭 물량을 추가로 확보해 판매에 차질을 빚지 않도록 노력하겠다”고 말했다. 이마트는 델리 코너 중에서도 초밥 코너에 공을 들이고 있다. ‘밥만 많고 회는 작다’는 마트 초밥의 편견을 깨기 위해 초밥용 ...

한국경제 | 2022.07.19 17:11 | 박종관

... 이마트는 40대 필수상품 외에 소비자들이 주로 찾는 500개 상품을 선정한 뒤 1주일 단위로 가격을 조정해 업계 최저가 수준으로 관리할 방침이다. 이런 최저가 정책은 물가가 안정화 단계에 접어들 때까지 꾸준히 시행할 계획이다. 이마트는 생닭과 산 전복 등 복날을 전후로 수요가 늘어난 신선식품을 최저가로 판매하는 행사도 오는 27일까지 진행한다. 수입 소고기도 정부가 할당관세 0%를 적용하기 전인 지난 18일부터 선제적으로 할인 판매하고 있다. 미국·호주산 수입 ...

한국경제 | 2022.07.19 15:26 | 박종관

... 당당치킨은 출시 18일 만에 누적 판매량 16만 마리를 돌파했다. 예상을 뛰어넘는 인기에 홈플러스도 놀라는 분위기다. 홈플러스 관계자는 "당초 목표로 잡았던 3개월 판매 물량이 3주일도 안 돼 팔려나갔다"며 "생닭 물량을 추가로 확보해 판매에 차질을 빚지 않도록 노력하겠다"고 말했다. 이마트는 델리 코너 중에서도 초밥 카테고리에 공을 들이고 있다. '밥만 많고 회는 작다'는 기존 마트 초밥의 편견을 깨기 위해 초밥용 ...

한국경제 | 2022.07.19 11:37 | 박종관

... 기획전을 열고 머렐, 아이더, 밀레 등을 최대 85% 싸게 판다. 더현대서울은 18일까지 아디다스 할인전을 열고 티셔츠와 반바지 등을 저렴하게 선보인다. ▲ 롯데마트 = 20일까지 복날 먹거리 할인 행사를 진행한다. 동물복지 생닭, 찹쌀, 인삼 같은 삼계탕 재료와 활전복, 민물장어, 주꾸미 등을 할인 판매한다. 엘포인트 회원에게는 간편하게 즐길 수 있는 레토르트 삼계탕을 할인해 준다. ▲ 롯데온 = 17일까지 '온앤더뷰티 위크' 행사를 열고 화장품과 ...

한국경제 | 2022.07.16 07:00 | YONHAP

... 도계량 감소 등에 따른 것으로 알려졌다. 닭고기뿐 아니라 다른 삼계탕 재료의 가격도 오르면서 집에서 직접 삼계탕을 만들어 먹는 비용도 증가한 것으로 나타났다. 전문가격조사기관인 한국물가정보가 초복을 앞두고 전통시장에서 판매되는 생닭, 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격(4인 가족 기준)을 조사한 결과 3만1천340원(1인분 7천800원)이 필요해 지난해 2만6천770원보다 17.1% 오른 것으로 나타났다. 찹쌀과 밤은 지난해 풍년으로 가격이 내렸지만 ...

한국경제TV | 2022.07.15 06:55

... 도계량 감소 등에 따른 것으로 알려졌다. 닭고기뿐 아니라 다른 삼계탕 재료의 가격도 오르면서 집에서 직접 삼계탕을 만들어 먹는 비용도 증가한 것으로 나타났다. 전문가격조사기관인 한국물가정보가 초복을 앞두고 전통시장에서 판매되는 생닭, 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격(4인 가족 기준)을 조사한 결과 3만1천340원(1인분 7천800원)이 필요해 지난해 2만6천770원보다 17.1% 오른 것으로 나타났다. 찹쌀과 밤은 지난해 풍년으로 가격이 내렸지만 ...

한국경제 | 2022.07.15 06:00 | YONHAP

... 커진 여름철 대표 상품 가격을 내려 오는 27일까지 2주간 유통업계 최저가로 판매한다고 14일 발표했다. 이마트는 2주 간격으로 시즌별 핵심 상품을 선정해 최저가로 판매한다고 지난 4일 예고한 바 있다. 이번에 발표한 상품에는 생닭, 활전복 등 초복(16일)과 중복(26일)용 먹거리가 포함됐다. 복날 전후로 구매 수요가 몰리는 생닭(500g짜리 무항생제 영계 두 마리)은 행사 카드로 결제 시 정상가 9980원에서 40% 할인한 5988원에 판다. 준비한 물량은 ...

한국경제 | 2022.07.14 17:04 | 박종관

... 업계 최저가로 공급하는 '가격의 끝' 프로젝트에 이어 수요가 늘면서 단기간에 가격이 오른 시즌 상품을 선정해 2주간 저렴하게 선보인다고 14일 밝혔다. 이날부터 2주간 최저가로 선보이는 상품은 복날을 앞두고 판매가 늘고 있는 생닭과 활전복 등이다. 생닭 20만팩은 행사 카드로 결제 시 40% 할인해주고, 전복은 신세계 포인트 적립시 20%, 행사 카드 결제시 추가로 25% 할인해 준다. 양파는 6월 말 가격 대비 반값 이상 저렴하게 선보이고 감자와 자두 ...

한국경제 | 2022.07.14 10:26 | YONHAP

가금류 내장에 흔한 세균…생닭 만진 손 잘씻고 골고루 익혀야 여름철 삼계탕, 찜닭 등 닭요리 수요가 늘면서 가금류나 아생 조류의 내장에서 많이 발견되는 세균인 '캠필로박터 제주니'(캠필로박터)로 인한 식중독 발생이 늘어날 수 있어 주의가 필요하다. 14일 식품의약품안전처에 따르면 국내에서 캠필로박터 식중독 환자 수는 2017년 101명(발생 건수 6건)에서 지난해 590명(26건)으로 최근 5년간 계속 증가하는 경향을 나타냈다. 최근 5년간 ...

한국경제 | 2022.07.14 09:57 | YONHAP