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... 제주니' 식중독 환자 2천157명 중 46%인 983명이 7월에 발생했다고 10일 밝혔다. 캠필로박터는 닭과 오리 등 가금류와 야생조류 등의 내장에서 발견되는 세균이다. 식약처는 본격적인 더위가 시작되면서 삼계탕 등 보양식품의 수요가 증가하는 7월에 캠필로박터 식중독 발생이 늘어나는 경향이 있다고 설명했다. 식약처는 닭고기 등 육류로 인한 캠필로박터 식중독 발생이 전체 발생 건수인 88건 중 30.7%인 27건으로 가장 많았으며, 김밥과 도시락 ...

키즈맘 | 2023.07.10 11:13 | 김주미

... '캠필로박터 제주니' 식중독 환자 2천157명 중 46%인 983명이 7월에 발생했다고 10일 밝혔다. 캠필로박터는 닭과 오리 등 가금류와 야생조류 등의 내장에서 발견되는 세균이다. 식약처는 본격적인 더위로 삼계탕 등 보양식품의 수요가 증가하는 7월에 캠필로박터 식중독 발생이 증가하는 경향이 있다고 설명했다. 식약처는 닭고기 등 육류로 인한 캠필로박터 식중독 발생이 전체 발생 건수인 88건 중 30.7%인 27건으로 가장 많았고, 김밥과 도시락 등 ...

한국경제 | 2023.07.10 10:06 | YONHAP

... 일본법인의 인기 제품인 '두부바'를 벤치마킹해 선보인 것이다. ▲ CJ제일제당은 국물요리 재단장 신제품인 '비비고 소고기듬뿍 국물요리' 3종을 선보였다. 새 제품은 '프리미엄 소고기듬뿍 육개장', '프리미엄 소고기듬뿍 미역국', '프리미엄 ... 한솥이 신메뉴로 '오리 영양도시락'을 출시했다. 오리 영양도시락은 지난해 7월 한정 수량으로 출시된 '오븐구이 오리도시락'이 인기를 끌면서 올해 재출시 요청이 있어 선보인 제품이다. 가격은 지난해와 동일하게 유지하되, 오리고기 양을 ...

한국경제 | 2023.07.08 07:00 | YONHAP

... 내놓는다. 이마트는 12일까지 백숙용 토종닭과 삼계탕 재료를 할인한다고 6일 밝혔다. 이마트에서 일주일간 판매되는 닭고기는 평소 60t(톤) 분량이지만 이번 행사를 위해 300t을 준비했다. 장어와 전복은 신세계 포인트 적립 시 50% ... 연간 이용권 등을 증정하는 행사도 진행한다. CU는 인삼 닭백숙과 보양 삼계죽, 닭칼국수 등 간편식 상품과 훈제 오리를 활용한 도시락, 덮밥, 김밥 등을 선보인다. 간편식 삼계탕과 닭개장 등은 2+1이나 1+1행사를 진행하고 삼겹살과 ...

한국경제 | 2023.07.06 09:22 | YONHAP

... 그런 제품 개발해보라고.. 그렇게 시작한 프리미엄 펫푸드 사업은 순탄치만은 않았습니다. 소나 돼지, 닭 처럼 고기를 얻기 위해 키우는 경제동물 사료만 만들던 하림에 프리미엄 사료는 생소했고, 그렇다고 아직 시장이 열리지도 않은 ... 불안정 해졌습니다. 대체재로 하림펫푸드 사료가 떠올랐습니다. [이학림 / 하림펫푸드 R&D 영양학자] 우리 생고기는 우리 계열사에서 생산하는 고기예요. 하림, 주원산오리, 선진 등에서 만든 고기다 보니 운송비나 환율 인상 영향을 ...

한국경제TV | 2023.07.03 17:34

올해 초복(7월 11일)을 앞두고 닭고기 가격이 오르면서 삼계탕 가격도 작년보다 비싸진 것으로 나타났다. 2일 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 지난달 30일 기준 ㎏당 닭고기 소매가격은 6천271원으로 지난해 같은 날 5천655원과 ... 평균 1만6천423원으로 지난해 같은 달(1만4천577원)에 비해 12.7% 상승했다. 또 다른 보양식 재료인 오리 가격도 1년 전보다 올랐다. 지난달 30일 기준 오리(20∼26호)의 ㎏당 평균 도매가는 6천539원으로, 지난해 ...

한국경제TV | 2023.07.02 07:19

6월 닭고기 도매가, 1년 전보다 13.7%↑…삼계탕 가격도 상승 오리고기 도매가는 51.7%↑…전복값은 하락 올해 초복(7월 11일)을 앞두고 삼계탕, 백숙 등 보양식에 들어가는 닭고기가 1년 전보다 비싼 것으로 나타났다. 2일 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 지난달 30일 기준 ㎏당 닭고기 소매가격은 6천271원으로 지난해 같은 날 5천655원과 비교해 10.9% 올랐다. 지난달 닭고기 ㎏당 도매가는 3천954원으로 지난해 동월의 ...

한국경제 | 2023.07.02 06:01 | YONHAP

... 변하고 있다. 여성 소비자들이 상대적으로 더 다양한 맛을 추구한다는 점이 반영됐다. 이 때문에 편의점 업계에선 프로틴 음료의 맛 종류를 늘리고 닭가슴살 대체 식품들을 늘리는데 집중하고 있다. 세븐일레븐은 오는 29일 하림과 손잡고 오리고기 가슴살을 이용한 ‘세븐셀렉트 그릴치킨오리바’를 출시한다. GS25는 일반 요거트에 비해 당류가 낮고 단백질 함량이 높은 그릭요거트 제품을 크게 늘리고 있다. CU는 지난 20일 PB(자체브랜드) 제품군인 ‘더 ...

한국경제 | 2023.06.28 16:25 | 송영찬

...───────┤ │ │ 쌀국수 │ 8.1 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 오리고기(외식) │ 8.1 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 돼지갈비(외식) │ 8.0 ...──┤ │ │ 막걸리(외식) │ 5.0 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 쇠고기(외식) │ 5.0 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 불고기 │ 4.9 │ │ ...

한국경제 | 2023.06.26 06:01 | YONHAP

... 반려동물 이커머스 중 최대 규모로 진행되는 만큼 반려동물 용품 업계 트렌드를 한눈에 살펴볼 수도 있다. 올해는 특히 로얄캐닌, 오리젠, 웰니스, 퓨리나 등을 포함한 국내·외 유명 브랜드들이 대거 참여해 펫펨족들의 선택의 폭을 넓혔다. 이번 심쿵 펫페어는 사료, 간식, 용품 등 각 카테고리 별로 최대 할인 혜택을 제공한다. '페슬러 개설렘 츄르 오리고기맛'과 '에스클래스 눈앤 덴탈껌'은 각각 100원에 한정수량 선보이며 하림펫푸드의 인기 사료인 '더리얼 그레인프리 오븐베이크드 ...

한국경제TV | 2023.06.14 10:22