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... 끓여먹거나 차로 다려서 먹지 않아도 되었다. 우물가나 수돗가에서 사람들이 먹을 물을 한바가지씩 떠서 시원스럽게 마시는 모습은 전혀 어색해 보이질 않았다. 어디 그뿐아래,어름철이면 자연수 그대로인 찬물에 밥을 말아 외지를 반찬으로 해서 점심을 먹는 일도 흔히 있었는데 그 소박하고 담백한 맛과 멋은 참으로 시원한 것 이었다. 그러니까 우리 국민들은 얼마전까지만 해도,비록 다른 것은 마음대로 누리지 못했다 하더라도 맛있는 물만은 마음껏 마시면서 살아 ...

한국경제 | 1994.03.18 00:00

... 자가 되기위해서는 국민모두가 나서 경쟁력을 높이는 길밖에 없다"며 지역의 생산성과 경쟁력을 높이는데 힘써줄것을 당부. 업무보고를 받은뒤 김대통령은 춘천군 동산면소재 한우개량단지를 방문,번 식용 한우축사를 둘러보고 마을노인회관에서 주민들과 산채나물을 반찬으로 식사. 이자리에서 이마을 정태인노인회장(67)이 인사말 도중 대통령을 호칭하며 "임금님"이란 표현을 쓰자 김대통령은 "나는 임금님이 아니고 대통령"이라고 정정, 폭소가 터지기도.

한국경제 | 1994.03.12 00:00

... 뚝배기에 파를 푸짐하게 담아 내놓던 서울중구 중림동소재 설렁탕집 인 "중림장"의 경우 아예 주방에서 설렁탕이나 족탕등에 적당량을 미리 뿌려 손님상에 내놓고 있다. 또 짜장면이나 우동을 먹을때 단무지와 양파를 나란히 기본반찬으로 상에 올리던 중국집들도 양파는 슬그머니 빼버린채 단무지만 내놓아 손님들의 불평을 사고있다. 장바구니물가를 잘 알지못하는 대부분의 손님들은 무려 7~8배나 오른 채소값 생각은 하지도 않고 인심이 나빠졌다고 불평을 하고 있지만 ...

한국경제 | 1994.02.21 00:00

... 3백 여개에 이르는 모든 지점일을 일일이 챙기기는 것은 곤란하다는 점에서 이번의 강도높은 문책에는 다른 사연이 있는게 아니냐는 시각이 있다. 낙동강물 오염으로 들끓고 있는 정부에 대한 비난 여론을 실명제위반과 장영자라는 반찬으로 은행장을 퇴진시켜 잠재우면서 국면을 전환하기위한 "작전"의 일환으로 보는 측도 있다. 실제로 금융기관의 위규가 드러나면서 재무부나 은행감독원은 행장문책까지는 생각하지는 않았던 것으로 보여 두 은행장이 "희생"됐다는 지적도 ...

한국경제 | 1994.01.27 00:00

... 축하등반이 이루어 졌다. 새벽 5시 어둠을 헤치며 우리는 남한산성에 올랐다. 남한산성을 일주한후 즐긴 순두부 파전 막걸리는 별유천지의 맛 그대로 였다. 그후 지금까지 우리의 남한산성행은 매월 빠지지 않고 계속 됐다. 같은 직장,같은 동네에 살기에 마음 조차 하나로 뭉친 우리들이다. 무릅을 맞대고 앉아 나물반찬에 옥미주를 마시며 갓나물에 아침겸 점심을 하는 매월 네번째 일요일이 기다려진다. 이날은 행복을 창조하는 동네이웃 들의 잔치날이다.

한국경제 | 1994.01.22 00:00

... 하루 7백30 원(7백45g)으로 지난해와 같고 *부식비는 지난해 1천2백45원에서 1천5백1원 으로 2백56원이, 영내 근무자에 대해 지급하는 우유 및 과일쥬스 등 증식비 는 2백68원에서 2백78원으로 10원이 각각 올랐다. 특히 급식수준을 가늠하는 부식비의 경우 지난해에는 1천2백45원으로 전년 대비 9.7%(1백10원) 인상에 불과했으나 올해에는 1천5백1원으로 20.6%(2백 56원)가 올라 장병들이 더 좋은 반찬을 먹게 됐다.

한국경제 | 1994.01.19 00:00

... 손목이 잘려나간 종업원들이 부지기수였고 직업병 등 각종 산업재해가 끊이지 않았다. 거기에다 봉급은 박했다. 오늘날 같으면 악덕 기업주로 몰려 노조에서 들고 일어나 봉변당할 사람이었다. 옛날 우리나라에 구두쇠 부자가 살았다. 반찬은 새우젓이 전부였는데 그것도 상위에 올려 놓는 것이 아니라 천장에 매달아 놓았다. 한 숟가락 밥을 떠서는 천장을 바라보고는 "새우젓"하고 소리지르고는 밥을 입에 집어 넣었다. 어느날 아들이 밥숟가락을 들고는 "새우젓,새우젓"하고 ...

한국경제 | 1993.12.27 00:00

... 녹두가루에 파 ,풋고추 등의 야채를 곁들여 만든 ''명가 녹두빈대떡''을 시판한 다. ''명가 녹두빈대떡''은 부치기 바로 전의 재료혼합액 상태로 진공포장돼 있어 녹두빈대떡 요리방법을 잘 모르는 20-30대주 부들도 간식용,도시락반찬, 술안주 등으로 손쉽게 사용할수 있 는 것이 특징이다. 현재 시판중인 녹두빈대떡 제품들은 풀무원식품것과 같은 형태 인 재료혼합액(냉장유통), 부친 완제품(냉장 및 냉동유통),가루 재료 상태(상온유통) 등의 3종이 있으며 ...

한국경제 | 1993.12.09 00:00

... 소량포장하여 간편성 휴대성을 살린 점과 편의점의 주고객층인 20대를 겨냥하여 디자인을 강조한 것이 특징이다. 오뚜기식품은 마요네즈와 캐첩을 각각 50~60 단위로 소량포장한 2백50원대의 편의점용 상품을 내놓았으며 김치 단무지등 반찬류도 1회용으로 포장되어 판매되고 있다. 럭키 존슨 앤 존슨등 화장품회사들도 헤어스프레이 무스 로션등을 기존의 용량보다 절반가량 줄인 미니제품들을 선보이고 있으며 편지지 압정 포장지등 문구류와 완구류까지 편의점용 상품붐이 ...

한국경제 | 1993.10.10 00:00

... 패스트푸드와 1차식품 등 음식류는 물론 완구 문구 화장품등 공산품에까지 빠른 속도로 확산돼가고 있는 편의점용 상품은 그때그때의 용도만큼만 사용 할 수 있도록 소량포장하여 간편성 휴대성을 살린 점과 편의점의 주고객층 인 20대를 겨냥하여 디자인을 강조한 것이 특징이다. 오뚜기식품은 마요네즈와 캐첩을 각각 50~60 단위로 소량포장한 2백50원 대의 편의점용 상품을 내놓았으며 김치 단무지등 반찬류도 1회용으로 포장 되어 판매되고 있다.

한국경제 | 1993.10.10 00:00