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... 패티로 쓰여지는 통삽겹살을 1시간 동안 시어링(고기의 육즙을 가두며 약한 불에 천천히 굽는 것) 작업을 하는 것도 부족해 각종 향신료를 골고루 고기에 발라주고 거기에 버터와 양파 등을 곁들어 비법소스를 바른 고기를 넣어 숙성시키는데 매일 10시간의 정성을 들인다고. 주인장은 "가벼운 간식이 아닌 제대로 된 빵 한 끼를 만들고 싶었다"라며 수제 바싹 컬러버거를 만드는데 자부심을 드러냈다. 신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr

텐아시아 | 2021.11.16 19:49 | 신지원

... 땅끝황토나라테마촌에서 '반려견과 함께하는 생태캠핑'을 개최한다. 생태녹색관광 육성사업의 일환으로 추진하는 이번 행사는 반려견과 견주가 함께 테마촌 숲속캠핑을 비롯해 생태탐방로, 해안 등에서 다양한 프로그램을 즐길 수 있다. 프로그램은 반려견 수제간식 만들기와 숲속 보물찾기 프로그램을 비롯해 생태탐방로 트레킹 등이 진행된다. 특히 10가지 사진과제는 땅끝점에서 반려견 안고 사진 촬영, 달마고도 너덜에서 반려견과 사진 촬영 등 다양한 주제를 준다. 송호와 땅끝마을, 달마고도 ...

한국경제 | 2021.10.25 16:47 | YONHAP

... 이번 전시는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 지친 주민을 위로하기 위해 추진됐다. 생태, 힐링, 기억, 미래 등 4개의 주제로 열리는 전시에는 부산에서 활동하는 예술가의 작품 10여개가 설치된다. 누구나 관람할 수 있으며 운영 시간은 오전 10시부터 오후 8시까지다. 북구 관계자는 "코로나19 장기화로 수고한 시민을 위해 마련한 자리"라며 "현장에서 간단한 수제 맥주와 푸드트럭 간식을 즐길 수 있다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2021.10.23 11:00 | YONHAP

... 맛집으로 지정한 빵집은 △감성빵집 △꼬망스케익 △듀팡과자점 △뚜쥬루과자점 △못난이꽈배기 △몽상가인 △브레드보드 △수제빵연구소 △시바앙과자점 △호도원 본점 △지씨브레드 △천안당호두과자 남천안점 △천안옛날호두과자 본점 △할머니학화호두과자 ... 생겨났고, 2018년까지 열차 안에서도 호두과자가 판매됐다. 고속도로에서는 휴게소에서 맛볼 수 있는 ‘국민 간식’으로 인기를 끌면서 천안을 대표하는 음식으로 자리잡았다. 호두과자는 식감이 과자보다 빵에 가깝다. 천안에서는 ...

한국경제 | 2021.10.13 15:44 | 강태우

... 꾸준한 우유 섭취의 중요성을 강조했다. 한편, 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 임신 중 꾸준한 우유 섭취는 태아의 건강한 성장을 돕고 임산부에게 필요한 양질의 영양소를 보충하는 데 큰 도움을 준다며, 예비맘을 위한 영양 간식으로 우유를 활용해 만드는 수제 요거트를 추천했다. 수제 요거트는 집에서도 쉽게 만들 수 있는데, 재료는 우유 1,000ml, 농후발효유 요거트 1개만 있으면 된다. 먼저 전기밥솥에 우유와 농후발효유를 섞어 한 시간 반 정도 보온으로 둔 후 ...

한국경제 | 2021.10.13 15:29 | 이미나

... 400번째 추억'이라는 부제로 꾸며진다. 그중 용희, 서현, 세은 삼 남매와 여행을 떠난 소유진은 '수제맘 클라쓰'를 오픈해 잊지 못할 추억을 만든다. 이 과정에서 펼쳐지는 소유진의 육아 꿀팁이 시청자들의 이목을 ... 세은이 양치시키기에 성공했다고 해 그 전말을 궁금하게 한다. 이어 소유진은 백설기와 비스킷 만들기로 본격적인 수제맘 클라쓰를 시작했다. 금손 백남매의 도움으로 맛있는 간식도, 즐거운 추억 만들기에도 성공한 소유진. 하지만 첫째 ...

텐아시아 | 2021.09.26 14:41 | 신소원

... 팀킴의 트로피와 메달들을 구경했고, '팀킴' 김선영-김경애-김초희도 합류, 김은정 아버지가 만든 수제 테이블에서 직접 농사지은 마늘과 마늘 먹인 소고기, 밑반찬으로 새참을 즐겼다. 그리고 박세리는 "좋은 거 ... 함은지는 용상 1, 2차 실패 후 3차에서 각성했다고 했고, 첫 올림픽에서 세계 4위를 기록한 이선미는 경기중 간식을 먹던 게 화제가 된 것을 수줍게 소개해 반전을 일으켰다. 그런가 하면 대한민국 역도계 레전드 장미란과의 깜짝 ...

텐아시아 | 2021.09.22 15:18 | 노규민

... 패키지를 선보였다. 반려견 동반 투숙이 가능한 펫 전용 객실에 반려견 침대를 비롯해 매트와 슬라이드 계단, 다양한 간식이 마련된 '댕댕이 전용 미니 바'도 비치돼 있다. 콘래드 서울은 반려견 동반 투숙객을 위해 객실에 프리미엄 반려용품을 ... '펫밀리케이션' 패키지를 운영 중이다. 객실에서 반려견과 함께 식사할 수 있도록 호텔 셰프가 직접 만든 반려견 수제 케이크와 소고기, 연어, 닭가슴살 스테이크 등의 룸서비스도 이용할 수 있다. 파라다이스호텔 부산은 수의사와 협업해 ...

한국경제 | 2021.09.21 10:30 | YONHAP

... 토스트. 그러나 이때 다른 곳에서는 볼 수 없는 백종원의 음식을 향한 불만이 식탁에서 터져 나왔다고 해 궁금증을 자극한다. 이어 삼 남매와 남게 된 소유진의 본격적인 육아가 시작됐다. 남편 백종원 못지않은 금손을 자랑하는 소유진은 수제 솜사탕을 간식으로 준비해 아이들의 시선을 끌었다고. 또한 아이들과 함께하는 병원놀이부터 1인 4역 세은이의 ‘똥 밟았네’ 풀버전까지. 지루할 틈을 주지 않는 소유진 표 육아에 아이들의 웃음소리가 끊이지 않았다는 후문이다. ...

텐아시아 | 2021.09.19 14:15 | 서예진

... 건들면 왕 하면서 화낸다. 제가 제로를 피해 다니면서 잔다"고 설명했다. 김희철도 "지금 손목이 나갔다. 공을 계속 던져준다. 그러다 보니까 손목이 거의 야구선수처럼 너덜너덜해진다"고 말했다. 세 사람은 수제 간식을 만드는 체험도 즐겼다. 태연과 윤은혜는 과거 수제 간식을 만들어 본 적이 있다고 말했고, 김희철은 "기복이는 수제 간식을 많이 먹어봤다"고 밝혔다. 윤은혜는 뛰어난 실력으로 막힘없이 간식을 완성하며 감탄을 유발했다. ...

텐아시아 | 2021.09.17 07:23 | 태유나