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... 여름 휴가철을 맞아 이달 21일부터 다음 달 18일까지 전국 대형마트와 온라인 쇼핑몰에서 '2021 강원 농산물 기획특판' 행사를 진행한다고 20일 밝혔다. 강원농협은 행사를 통해 강원 주력 농산물인 고랭지 배추, 옥수수와 고추, 오이, 애호박, 파프리카 등 채소류 20여 품목과 복숭아, 수박 등 과일류, 곡류, 축산물 등을 저렴한 가격으로 소비자에게 선보인다. 이번 특판은 영남권 대형마트인 서원유통을 시작으로 하나로마트, 이마트, 롯데마트, 홈플러스와 ...

한국경제 | 2021.07.20 16:15 | YONHAP

... 눈에 띕니다. 입맛을 돋울 한입 국수, 무와 홍합 그리고 오징어가 들어간 경상도식 탕국, 볶은 콩, 두부, 떡갈비, 동치미, 상추무침, 과일 샐러드 등 12가지 반찬이 먼저 식탁에 올라옵니다. 뭉티기를 찍어 먹는 장만 세 종류입니다. 소금과 참기름만 들어간 맑은 기름장, 고춧가루와 마늘 등 매콤한 빨간 장, 그리고 고추가 들어간 간장입니다. 나온 반찬들을 하나하나 먹다보니 뭉티기가 상에 올라옵니다. 뭉티기를 보자마자 주인장에게 "뒤집어도 ...

한국경제 | 2021.07.03 08:54 | 이송렬

... 마을 일대를 내려다볼 수도 있으며, 백두대간의 맑은 물이 흘러내리는 계곡에서는 물놀이를 즐길 수 있다. 싱싱한 풋고추에 쌈장을 찍어 먹고, 콩을 모닥불에 구워 먹는 등 다양한 먹거리도 있다. 가을에는 열린 감을 감나무에서 따 즉석에서 ... 밤과 감, 구지뽕, 호두 등 농산물을 수확하는 활동도 해볼 수 있다. 음식체험으로는 △오색 두부 만들기 △발효청 고추장 만들기 △구지뽕 잼 만들기 △증편 만들기 △오미자 과일요거트 만들기 등이 가능하다. 활동 및 음식체험 참가에는 ...

한국경제 | 2021.06.27 16:40 | 노경목

... 농민들은 여름이면 도로 옆에 솥단지를 걸어놓고 밭에서 키운 옥수수를 삶아 나들이객에게 팔아서 돈을 남겼다. 쌀이나 고추 등 다른 작물을 주로 키우지만, 여름 한철 부업으로 삼아 옥수수를 판매한 것이다. 다만, 체계적으로 재배하지는 ... 조수익(생산비용을 포함한 수익)은 3억원이 넘는다. 농가들은 여름철 수익으론 적지 않은 금액이라고 본다. 보통 벼와 과일을 수확하는 가을이 돼야 돈을 손에 쥐지만, 옥수수 사업으로 여름철에도 이윤을 보기 때문이다. 단위 면적당 이윤은 ...

한국경제 | 2021.06.20 08:00 | YONHAP

... 농기계에 대한 종합검정을 시행하고 있다. 농기계 종합검정 승인은 소비자에게 농업기계 선택에 필요한 기술정보제공을 위하여 구조조사, 성능시험, 조작의 난도 시험 및 안전성 시험을 통과한 제품에 부여한다. 귀뚜라미 농산물 건조기는 농산물, 과일, 건강식품, 수산물, 가공식품 등을 건조할 때 사용하는 농업기계다. 제품은 건조용량(고추 기준)에 따라 35㎏부터 195㎏ 등 총 5종으로 구성돼 있다. 제품 외부는 가정용 냉장고 등에 사용되는 고급 강판을 적용해 오염 및 부식에 ...

한국경제 | 2021.06.17 15:02 | 김진원

... 다리와 짧은 다리를 섞어 넣는 등 진짜 버터구이 오징어를 먹는듯한 재미를 즐길 수 있다. 매콤한 맛의 ‘고추장마요’ 시즈닝도 함께 제공해 각자의 입맛과 기호에 맞게 양념을 ‘뿌먹(뿌려 먹기)’과 ... 담아내 시원한 맥주 안주로도 제격이라는 평을 받고 있다. 오리온은 젤리에 대한 관심이 높지 않았던 90년대 초부터 과일을 형상화한 재미있는 모양과 쫄깃한 식감의 ‘마이구미’, 길게 늘여 먹는 재미의 &lsqu...

한국경제 | 2021.06.04 07:01 | WISEPRESS

... 규모 채소 농장을 운영하는 카운티라인하베스트는 21년 만에 처음으로 올여름 농작물 경작을 포기해야 할 것으로 내다봤다. 물 부족으로 고추, 양배추 등의 생산이 불가능해서다. 캘리포니아는 미국 채소 생산의 3분의 1, 과일·견과류의 3분의 2를 재배하는 비옥한 농토로 꼽힌다. 미국 내 채소와 과일 값이 급등할 수 있다는 우려가 커지는 배경이다. 커피값, 4년 만에 최고 극심한 가뭄에 타격을 받은 곳은 캘리포니아뿐만이 아니다. 올해 1~4월 ...

한국경제 | 2021.05.18 17:25 | 이지현

이마트가 오프라인 마트의 본연의 경쟁력 강화를 위해 신선식품 품종 다양화를 진행, 그로서리 혁신을 통해 오프라인 유통의 해법을 모색하고 있다. 이마트는 지난해부터 과일, 채소 품종다양화를 지속적으로 진행해왔다. 지난해 딸기, 토마토, 고추 품종을 다양화 했으며, 올해는 오렌지를 품종 다양화하여 고객들에게 선보였다. 특히, 이마트는 버섯에 초점을 맞췄다. 코로나19 시대에 내식(內食)의 비중이 늘며, 주 재료인 버섯의 인기가 높아졌기 때문이다. ...

한국경제 | 2021.05.09 06:00 | WISEPRESS

... 라떼를 만든 곽도원은 상상이 되지 않는 맛에 곡물 라떼 맛이라고 해 눈길을 끌었다. 이어 곽도원은 상추와 청양고추, 대파를 심은 텃밭에 물을 주는 것으로 하루 일과를 시작했다. 호스로 텃밭에 물을 주다가 야인의 세수를 하는 모습에 ... 코로나19로 오랜만에 재회해 반가움에 울컥 눈물을 보인 박나래는 할아버지, 할머니를 위한 선물을 공개했다. 각종 과일과 마카롱 선물에 할아버지 할머니는 시큰둥한 리액션으로 박나래를 당황케 했다. 그러나 계란 모양을 한 신사임당 한판 ...

텐아시아 | 2021.05.01 10:51 | 신소원

... 상상이 되지 않는 맛에 ‘곡물 라떼’ 맛이라고 해 눈길을 끌었다. 이어 곽도원은 상추와 청양고추, 대파를 심은 텃밭에 물을 주는 것으로 하루 일과를 시작했다. 호스로 텃밭에 물을 주다가 야인의 세수를 하는 모습에 ... 코로나19로 오랜만에 재회해 반가움에 울컥 눈물을 보인 박나래는 할아버지, 할머니를 위한 선물을 공개했다. 각종 과일과 마카롱 선물에 할아버지 할머니는 시큰둥한 리액션으로 박나래를 당황케 했다. 그러나 계란 모양을 한 신사임당 한판 ...

스타엔 | 2021.05.01 09:22