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[호텔소식] 세계 장수촌 음식 맛보세요

... 샐러드,찹쌀 호박채전,브로콜리와 연어,떡갈비구이와 시금치 무침,우렁된장 조치와 밥,깨찰편 말이와 신선한 과일이 코스로 제공된다. 5만원.(02)6090-5800 ○…63빌딩 워킹온더클라우드의 와인 바에서는 18일부터 22일까지 5일간 보졸레 누보 파티를 연다. 파티기간에는 보졸레 누보 1병에 모둠 소시지 안주를 곁들인 특선 메뉴가 3만5천원에 판매되며 보졸레 누보와 관련된 퀴즈를 인터넷 홈페이지(www.63.co.kr)에서 풀면 추첨을 통해 보졸레 누보 1병을 증정한다. ...

한국경제 | 2004.11.14 00:00

항공사, 보졸레 누보 `특수'

국내 항공업계가 보졸레 누보 수송특수를 톡톡히 누리고 있다. 11일 항공업계에 따르면 대한항공과 아시아나항공은 유럽에서 일본, 한국 등으로 공수되는 보졸레 누보 수송 특수로 총 615만달러 이상을 벌어 들이게 됐다. 대한항공의 경우 올해 지난해의 2배 수준인 1천340t의 보졸레 누보 수송 물량을 수주, 400만달러 이상의 수입을 올리게 됐다. 대한항공은 특별기 8편과 정기편 22편 등 총 30편을 동원, 보졸레 누보를 수송하며 첫 비행기는 ...

연합뉴스 | 2004.11.11 00:00

"와인 밟기 체험해보세요"

웨스틴조선서울호텔은 8일 오전 보졸레누보 출시를 기념해 19세기 프랑스 포도농장에서 와인을 만드는 과정을 재현한 '와인밟기 행사'를 열었다. 조선호텔은 17~18일에는 고객들을 대상으로 이 행사를 연다.

한국경제 | 2004.11.08 00:00 | slis7071

[호텔소식] 보졸레 누보의 계절 독특한 향에 취해봐!

보졸레 누보의 계절이 돌아왔다. 보졸레 누보는 프랑스 부르고뉴 남단의 보졸레 지방에서 생산되는 햇와인으로 6개월 이상 숙성시키는 일반 와인과는 달리 발효 즉시 내놓는 것이 특징이다. 해마다 11월 셋째주 목요일 0시를 기해 전세계에서 동시 판매된다. 밀레니엄서울힐튼호텔의 모든 식음료 업장에서는 18일부터 27일까지 10일간 보졸레 누보를 판매한다. 루이자도사의 '보졸레 프리미어'와 부샤드 페레사의 '보졸레 누보'를 각각 6만5천원과 4만9천원에 ...

한국경제 | 2004.11.07 00:00

와인코리아, 국산와인 시음회 개최

... 와인 4종류의 시음회를갖고 11일부터 본격 판매에 들어가기로 했다. 와인코리아는 지난 8-9월 충북 영동에서 수확한 햇포도를 45일간 숙성시켜 국내첫 누보 와인인 `샤토마니 누보' 20만병을 한정 생산했다. 한국인의 입맛에 맞는 캠벨얼리 포도를 100% 사용해 `보졸레 누보'보다 진한 향과 개운한 맛을 내면서도 알코올 농도가 10%여서 부담없이 즐길 수 있다는 것이 회사측의 설명이다. (서울=연합뉴스) 김현준기자 june@yna.co.kr

연합뉴스 | 2004.11.05 00:00

국산 '누보 와인' 나온다

"'보졸레 누보' 한판 붙자" 국산 와인제조업체인 충북 영동 와인코리아㈜가 국산 '캠벨얼리' 포도로 만든 '샤토마니 누보'로 프랑스 정통 '보졸레 누보(보졸레 지방의 햇포도 와인)'에 도전장을 냈다. 이 업체는 지난 8-9월 사이 충북 영동에서 수확한 햇포도를 45일간 숙성시켜 국내 첫 누보(Nouveau) 와인인 '샤토마니 누보' 20만병(750㎖)을 한정 생산한다고 2일밝혔다. 출시일은 '보졸레 누보' 보다 1주일 빠른 오는 11일 농업인의 ...

연합뉴스 | 2004.11.02 00:00

보졸레 누보 인기 '시들'..칠레산 부상

프랑스산 햇와인 `보졸레 누보'의 인기가 시들해지고 있다. 와인 인구가 늘어나면서 유행을 따르기보다는 자신의 입맛에 맞는 와인을 고르는 사람들이 많아진 데다 저렴하면서 맛이 좋은 칠레산 와인 등 와인 종류가 다양해졌기 때문이다. 특히 올해는 보졸레 누보의 맛이 지난해보다 떨어질 것으로 예상돼 예년 같은특수는 기대하기 어려울 전망이다. 31일 업계에 따르면 롯데백화점 본점은 19∼28일 10일간 보졸레 누보를 예약 판매한 결과 판매량이 지난해 ...

연합뉴스 | 2004.10.31 07:45

[미래 신사업 찾아라] 정보ㆍ생명ㆍ환경… 新성장엔진 '찜'

... 기존 사업에 정보통신 기술을 융합하면 부가가치를 높일 수 있다고 강조한다. 대규모 투자금을 들이지 않고도 신사업 모델을 찾을 수 있다는 것이다. 프랑스 정부는 1차 산업인 포도 농업을 활성화하기 위해 햇포도로 술을 만든 뒤 '보졸레 누보'라는 상표를 붙여 출시하는 마케팅을 통해 수출을 활성화하는 결실을 맺었다. 정보 기술과 디지털을 적절히 활용하면 기존 사업의 경쟁력을 높이고 수익력을 증대할 방법을 찾을 수 있다. 이익원 기자 iklee@hankyung.c...

한국경제 | 2004.10.20 00:00

2004 보졸레누보 예약 판매

오는 11월18일 전세계 동시 판매에 앞서 1달간 예약판매에 들어간 올해 첫 와인인 2004 보졸레누보를 17일 서울 신세계백화점 강남점을 찾은 고객들이 살펴보고 있다. (서울=연합뉴스)

연합뉴스 | 2004.10.18 16:48

"보졸레 누보가 돌아왔다"

롯데, 현대, 신세계 등 주요 백화점들이 19일부터 보졸레 누보 예약판매를 시작한다. 보졸레 누보는 프랑스 부르고뉴 남쪽 보졸레 지방에서 그해 처음 수확한 포도로만든 와인으로 11월 셋째주 목요일(올해는 11월 18일)부터 전 세계에서 동시에 판매된다. 18일 업계에 따르면 2만7천여병의 보졸레 누보를 수입한 롯데백화점은 예약주문하는 고객에게 20% 할인해주고 고급 와인글라스 세트, 윙스크루 등 사은품을 증정한다. 박스 단위로 주문을 받고 보졸레 ...

연합뉴스 | 2004.10.18 00:00