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... 헬스케어 회사들 역시 식품 쪽으로 발을 넓혔다. 슈나이더가 CEO로 있었던 독일 헬스케어기업 프레제니우스는 지난 몇 년간 강화 음료, 단백질 파우더, 비타민, 보충제 등 영양 분야에 막대한 투자를 해왔고 회사의 첫 의약품인 땅콩 알레르기 치료제를 론칭하기도 했다. 현재 네슬레의 포트폴리오 중 성인 및 의료 영양 분야는 30%를 차지하는데 이는 경쟁사인 다논(20%)보다 더 높다. 유아용 조제분유 생산을 포함한 식품 카테고리는 지난해 네슬레 수익의 15%를 ...

한국경제 | 2024.06.03 08:33 | 한경제

유아기부터 5살 때까지 정기적으로 땅콩 제품을 섭취한 아이는 이후 수년간 땅콩이 들어간 식품을 먹지 않아도 청소년기까지 땅콩 알레르기가 생길 위험이 70% 낮아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 킹스칼리지 런던(KCL) 조지 뒤 투아 교수팀은 이런 연구 결과를 29일 미국 의학 전문지 뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신 온라인판에 실었다. 이들은 유아기에 땅콩을 먹는 것이 이후 땅콩 알레르기에 미치는 영향을 추적 조사했다. 연구 지원에 나섰던 ...

키즈맘 | 2024.05.30 11:59 | 김주미

... 및 산업 고객을 위한 성분; 조 식물성 기름, 샐러드 기름, 마가린, 쇼트닝 및 기타 식품; 화학 물질, 페인트 및 기타 산업 제품에 사용하기 위한 바이오디젤 및 글리콜을 생산하기 위한 부분적으로 정제된 오일. 또한 회사는 땅콩, 땅콩 유래 성분 및 면 셀룰로오스 펄프를 제공합니다. 감미료, 옥수수 및 밀 전분, 시럽, 포도당, 밀가루 및 포도당; 알코올 및 기타 식품 및 동물 사료 성분; 에틸 알코올 및 에탄올; 옥수수 글루텐 사료 및 식사; 증류기의 ...

한국경제 | 2024.05.30 05:23 | 굿모닝 로보뉴스

유아기부터 5세까지 제품을 먹이면 이후 땅콩 제품을 섭취하든 안 하든 청소년기까지 땅콩 알레르기가 생길 위험을 70% 이상 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 킹스칼리지 런던(KCL) 조지 뒤 투아 교수팀은 29일 미국 의학 전문지 뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신 월간 온라인판(NEJM Evidence)에서 유아기에 땅콩을 섭취한 것이 이후 땅콩 알레르기에 미치는 영향을 추적 조사하는 연구를 통해 이런 사실을 확인했다고 밝혔다. 연구를 지원한 ...

한국경제TV | 2024.05.29 05:48

英 연구팀 "5세 전 땅콩 먹이면 청소년기 땅콩 알레르기 71% 감소" 유아기부터 5세까지 정기적으로 땅콩 제품을 먹이면 이후 수년간 땅콩 제품을 섭취하든 안 하든 청소년기까지 땅콩 알레르기가 생길 위험을 70% 이상 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 킹스칼리지 런던(KCL) 조지 뒤 투아 교수팀은 29일 미국 의학 전문지 뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신 월간 온라인판(NEJM Evidence)에서 유아기에 땅콩을 섭취한 것이 이후 땅콩 ...

한국경제 | 2024.05.29 05:00 | YONHAP

... 사이로 설정된 전 제품이 대상이다. 문제가 된 해당 제품은 알레르기 유발 물질 표시 대상인 돼지고기, 굴이 들어간 원재료를 사용했지만 이를 표시하지 않았다. 식품 표시·광고 법령에 따르면 계란 등 알류, 우유, 땅콩, 돼지고기 등 알레르기를 일으킬 수 있는 원재료를 사용한 경우, 원재료명 표시란 근처에 바탕색과 구분되도록 별도 알레르기 표시란을 마련해 표기해야 한다. 식약처는 이 제품을 구입한 소비자는 즉시 섭취를 중단하고 구입처에 반품하라고 ...

키즈맘 | 2024.05.24 17:41 | 김주미

... 2025년 5월 2일 사이로 설정된 모든 제품이다. 해당 제품은 알레르기 유발 물질 표시 대상인 돼지고기, 굴이 함유된 원재료를 사용했음에도 이를 표시하지 않은 것으로 드러났다. 식품 표시·광고 법령에는 계란 등 알류, 우유, 땅콩, 돼지고기 등 알레르기를 일으킬 수 있는 원재료를 사용한 경우에는 원재료명 표시란 근처에 바탕색과 구분되도록 별도 알레르기 표시란을 마련해 표시하도록 하고 있다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 ...

한국경제 | 2024.05.24 16:50 | YONHAP

... 스위스 DSM社의 엄격한 품질 기준을 거친 원료만이 얻을 수 있는 Quali-D 인증 비타민 D3로 변경하였다. 또한, 부원료로 함유된 식물성 MCT 오일은 화학 비료와 농약을 사용하지 않은 유기농 원료로 품질을 강화하였으며, 땅콩, 견과류, 우유 등 9가지 알러지 유발 물질과 이산화규소, 합성 향료, 착색료 등의 6가지 첨가물을 배제해 안전성을 높인 것이 특징이다. 오직 비타민 D3와 식물성 유기농 MCT 오일만으로 구성된 제품으로 아이, 임산부까지 안심하고 ...

키즈맘 | 2024.05.22 11:02 | 키즈맘

... 새콤한 과일 향을 입안 가득 느낄 수 있고, 우유처럼 부드러운 질감이 특징이라고 CU는 설명했다. CU는 다음 달에는 경기도 김포를 대표하는 막걸리를 선보일 계획이다. CU는 지난 3월 '밤값막걸리'를 비롯해 지난해 크라운 땅콩카라멜 캔디 맛의 '땅콩카라멜 막걸리'와 국내 전통주 이화주(李花酒)와 터키의 디저트인 카이막을 결합해 만든 '카이막걸리' 등을 선보이는 등 이색 막걸리 상품을 출시해왔다. 막걸리 인기에 힘입어 최근 3년간 CU의 막걸리 매출 신장률은 ...

한국경제 | 2024.05.21 08:58 | YONHAP

... 업계 트렌드를 선도하고 있다. 이로 인해 CU의 최근 3개년 막걸리 매출신장률도 2021년 36.9%, 2022년 16.7%, 지난해 12.4%, 올해(1~4월)는 18.4%를 기록하며 꾸준히 상승하고 있다. 지난해 CU는 크라운 땅콩카라멜 캔디 맛의 ‘땅콩카라멜 막걸리’와 국내 전통주 이화주(李花酒)와 터키의 디저트인 카이막을 결합해 만든 ‘카이막걸리’ 등을 선보였다. 또 CU가 올해 3월 출시한 ‘밤값막걸리’는 ...

한국경제 | 2024.05.21 06:00 | WISEPRESS