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안재현이 수박 스무디 레시피를 공개했다. 12일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에서 안재현이 출연해 아이스크림 가게 아르바이트 시절 만들었던 히든 음료 레시피를 공개했다. 이날 방송에서 안재현은 8kg 짜리 수박을 한 통 들고 집까지 걷다가 체력이 방전돼 길에 주저앉기도 했다. 박나래는 "그냥 택시 타자. 보약 먹어야 돼"라며 걱정했다. 집으로 돌아온 안재현은 아이스크림 가게 아르바이트생 시절 만들었던 히든 음료를 ...

텐아시아 | 2024.07.13 00:05 | 조나연

“현지 레시피대로 만들려면 몇 달은 더 걸리는데, 그러면 이미 두바이초콜릿 유행이 끝나 있을지도 모릅니다.” 작년 12월 아랍에미리트(UAE)에서 시작된 두바이초콜릿 열풍이 한국에 상륙하자 올초 CU에서 열린 상품기획 회의에선 이런 말이 오갔다. 최대 난관은 재료 수급이었다. 두바이초콜릿의 핵심 재료인 튀르키예산 카다이프면을 구하기 쉽지 않았다. CU는 최근 디저트 유행 주기가 2~3개월로 짧은 만큼 카다이프면을 국산 건면으로 ...

한국경제 | 2024.07.12 17:09 | 양지윤

... 아랍에미리트(UAE) 두바이에서 시작된 두바이초콜릿 열풍이 국내로까지 확산하자 편의점 업계의 두바이초콜릿 확보 전쟁이 치열하다. 가장 먼저 상품화에 성공한 건 CU다. 디저트류의 유행 주기가 짧은 만큼 빠르게 양산화할 수 있게끔 레시피를 현지화한 전략이 주효했다. 지난 6일 전국 CU 매장에 입고된 20만개의 초도물량은 순식간에 완판되는 기염을 토했다. 12일 CU에 따르면 지난주 판매가 시작된 '두바이 스타일 초콜릿'은 초도물량 20만개가 모두 소진된 ...

한국경제 | 2024.07.12 14:07 | 양지윤

... 말했다. 업계의 '발 빠른' 전략은 실제로 통했다. 이디야커피에 의뢰해 아망추 판매량을 집계한 결과, 아망추는 출시 당일에만 전국에서 1만5000잔 넘게 팔렸다. 사회관계망서비스(SNS)발(發) 식·음료 레시피에 업계의 반응이 점점 빨라지는 모양새다. 아망추가 대표적이다. 이는 '아이스티에 망고 추가'의 줄임말이다. 지난 5월 3일 한 누리꾼이 엑스(X·옛 트위터)에 "아이스티에 얼음 대신 냉동 망고 넣어 먹으면 ...

한국경제 | 2024.07.12 07:18 | 김영리

배우 안재현이 아이스크림 가게 알바생 시절 만들었던 히든 음료 레시피를 공개한다. 또 다이어트 후 적정 체중을 유지 중인 ‘유지어터’ 반려묘 ‘안주’에게 아이스 간식을 대령하다 체력 방전으로 힘들어하는 안재현의 모습이 포착돼 그 이유를 궁금케 한다. 오는 12일 방송되는 MBC 예능 ‘나 혼자 산다’에서는 무더위를 견디는 안재현의 일상이 공개된다. 안재현은 휴대용 선풍기를 꼭 쥐고 ...

텐아시아 | 2024.07.11 17:00 | 태유나

... ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에는 데뷔 50년 차 배우 윤유선이 출격한다. 윤유선은 앞서 ‘편스토랑’ 출연 당시 ‘속 편한 양배추 요리’ 레시피 등으로 큰 화제를 모았다. 이에 이번에는 윤유선이 또 어떤 속 편한 요리들을 선보일지 주목된다. 최근 진행된 ‘편스토랑’ 스튜디오 녹화에서 MC 붐 지배인은 “요즘 드라마 ‘미녀와 ...

텐아시아 | 2024.07.11 15:45 | 태유나

... 산다'에서 이장우, 박나래에게 초밥을 해준 게 '현무카세'의 시작이었다. 실제로 둘이 스시 한 번 더해주면 안되냐고도 하고, 수많은 연예인이 내 음식을 먹어보고 싶다고 하더라"며 "정돈된 레시피도 아니고 과정도 엉망인데 결과가 좋으니까 맛보려고 하는 연예인이 꽤 있는 것 같다. 요리 학원을 다녀야 하나 부담도 된다. 그래서 이런 기회가 들어왔을 때 반가웠다"고 말했다. 이어 "토크쇼가 한계가 있지 않나. ...

텐아시아 | 2024.07.11 13:20 | 태유나

... 산다'에서 이장우, 박나래에게 초밥을 해준 게 '현무카세'의 시작이었다. 실제로 둘이 스시 한 번 더해주면 안되냐고도 하고, 수많은 연예인이 내 음식을 먹어보고 싶다고 하더라"며 "정돈된 레시피도 아니고 과정도 엉망인데 결과가 좋으니까 맛보려고 하는 연예인이 꽤 있는 것 같다. 요리 학원을 다녀야 하나 부담도 된다. 그래서 이런 기회가 들어왔을 때 반가웠다"고 말했다. 이어 "토크쇼가 한계가 있지 않나. ...

텐아시아 | 2024.07.11 11:22 | 태유나

... 육수의 온기를 유지하고, 쌀국수에 첨가되는 고기가 자연스럽게 익도록 돌솥을 사용한다. 금산 인삼을 들여와 베트남 호아빈성에서 스마트팜 수경 재배로 수확한 새싹인삼을 재료로 쓴다. 건면이 아닌 생면을 사용하고 베트남의 유명 쌀국숫집의 레시피를 활용한다. 디저트 전문점 '꽈페'는 주식회사 케이디저트의 대표 브랜드로, 서울 마포구 연남동에 매장이 있다. 꽈배기에 크림과 생과일 등 여러 재료를 올려 판매하는데, 젊은이들이 줄을 서서 먹는 맛집으로 알려져 있다. 장 ...

한국경제 | 2024.07.11 09:14 | YONHAP

... 김포공항점 GF층에 101㎡, 총 44석의 규모로 자리잡았다. 벽면에 목재와 옐로우 스페셜 페인트로 포인트를 주어 따뜻한 분위기를 연출하고, 메탈 소재 가구 구성과 오픈 주방으로 세련된 공간을 구성했다. 스트릿은 아시아 각국 현지 정통 레시피로 다채로운 요리를 선보인다. 특히 롯데몰 김포공항점은 기존 스트릿 시그니처 메뉴인 대만식 마제소바, 싱가포르 새우탕면, 사케동, 꿔바로우를 운영하며, 어린이 동반 가족 고객을 위한 키즈메뉴도 새롭게 출시한다. 스트릿 시그니처 메뉴인 ...

한국경제 | 2024.07.11 09:05 | WISEPRESS_AI