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다음달 1일 부산 해운대구 벡스코에서 열리는 ‘2024 월드오브커피(WOC) & 월드바리스타챔피언십(WBC)’에 맞춰 부산시가 대대적인 ‘커피 도시’ 브랜드 알리기에 나선다. 부산시는 부산테크노파크와 공동으로 전시회 및 대회 기간인 5월1일부터 나흘간 ‘유니크 커피 도시 부산’을 주제로 한 다양한 커피 관련 프로그램을 마련했다고 29일 밝혔다. 부산의 커피 역사와 산업, 미래를 ...

한국경제 | 2024.04.29 19:34 | 민건태

... 수익률도 13%에 달했다. 영국 애스팩트캐피털의 라즈반 렘싱 투자 솔루션 담당은 “지난 25년간의 거래 역사에서 올해 1분기는 역대 최고였다”고 말했다. 이들 펀드의 수익률을 밀어 올린 건 코코아였다. 런던... 코트디부아르 등 주요 산지의 악천후로 인해 공급이 급감했기 때문이다. 같은 이유로 수확량이 줄며 가격 상승세를 탄 커피 원두 역시 헤지펀드의 주요 투자처로 떠올랐다. 원자재 시장에선 최근 30년 만에 최저치를 찍은 미국 천연가스 가격 ...

한국경제 | 2024.04.28 18:59 | 장서우

...노 국제 가구 박람회 기간에는 밀라노 디자인 위크(fuori salone)도 열린다. 2003년부터 시작해 점차 규모를 키웠다. 올해는 이벤트 개수만 1125개. 시내 전체가 전시장인 셈이다. 가구, 패션, 자동차, 전자제품, 커피, 럭셔리, 건축, 게임 등 내로라하는 각 분야 브랜드들이 밀라노 시내에서 팝업 전시를 연다. 브랜드 역사를 보여주는 데 집중하거나 제품을 홍보하기도 하지만 그냥 볼거리를 제공하는 전시도 많다. ‘인스타그래머블’(인스타그램에 ...

한국경제 | 2024.04.25 17:58 | 민지혜

... 사람들…. 뼈 한 조각까지 버릴 게 없었다는 자원으로서 고래의 이야기를 마주한다. 한편, 고래도시 울산의 역사는 선사시대로 거슬러 올라간다. 태화강 상류의 대곡천 암벽에는 새끼를 등에 실은 고래와 어로 기구인 배, 작살, 부구, ... 있는 카페들이 문을 열며 오늘날 달동 카페거리를 이뤘다. 카페라테 러버인 기자 눈에 들어온 페즈는 기대만큼 맛있는 커피를 선보이는 곳. 손님 대부분이 20대로 보였는데 BGM도 분위기도 자유로움이 물씬하다. 직원분이 자리까지 음료를 ...

한국경제 | 2024.04.24 17:58 | 정상미

... 상장하는 버블티 브랜드가 될 예정이다. 목표는 3억 달러 이상의 자금 조달. 기업공개(IPO)가 성공적으로 마무리되면 73%의 지분을 가진 창업자 부부(왕샤오쿤, 류 웨이 홍)의 순자산은 27억달러로 불어날 전망이다. 버블티는 40년 역사를 가진 음료다. 1980년대 후반 대만에서 학교, 사무실 근처의 작은 노점상에서 판매되기 시작했다. 밀크티에 카사바로 만든 타피오카 펄을 넣어 먹는 것이 기본이다. 1990년대에 홍콩과 중국 본토에서 유행하기 시작하면서 체인점이 생겨나기 ...

한국경제 | 2024.04.22 09:10 | 한경제

... 터프츠대 교수와의 인터뷰 영상 시청 이벤트를 진행하고 있다고 18일 밝혔다. 크리스 밀러 교수는 반도체 산업의 역사와 미·중 반도체 패권 경쟁, 미래 전략 등을 담은 책 '칩워'의 저자이다. 한투운용은 'ACE ETF' 카카오톡 ... SOLACTIVE'와 'ACE AI반도체포커스', 'ACE 일본반도체', 'ACE 엔비디아채권혼합블룸버그' 등을 운용하고 있다. 이벤트 참여자 중 추첨을 통해 삼성전자 갤럭시북, '칩워', 커피 쿠폰 등 경품을 제공한다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.18 10:45 | YONHAP

美 연구팀, 아라비카 게놈지도 완성…"기후변화에 강한 품종 개발 기여" 세계에서 가장 인기 있는 커피인 아라비카 커피(Coffea arabica) 품종은 60만년 전 이전에 아프리카 에티오피아의 숲에서 두 야생 커피 종 사이의 ... eugenioides)가 자연교배 하면서 각각으로부터 두 쌍의 염색체를 물려받아 탄생한 것으로 밝혀졌다. 연구팀은 아라비카 역사에서 개체 수 병목 현상이 세 번 있었는데 가장 오래된 것은 2만9천 세대 전, 즉 61만년 전에 발생했다며 이는 ...

바이오인사이트 | 2024.04.16 05:00 | YONHAP

... 폭포 거슬러 태국의 지붕 오르니…'아바타' 속 신비로운 정글이 눈앞에 원시 자연 품은 역사의 중심 치앙마이 절벽·폭포 둘러싸인 태국 제2의 도시 태국 최고봉 '도이인타논 국립공원' ... 하는데, 흰옷을 입었다면 미혼 여성, 화려한 자줏빛 옷을 입었다면 기혼 여성이다. 한 시간가량 트레킹하다 보면 커피나무, 계피나무, 레몬그라스 등의 나무와 울창한 대나무숲은 물론 시원한 계곡들도 여러 차례 마주한다. 논농사로 자급자족하는 ...

한국경제 | 2024.04.11 19:24 | 김보라

... 10세 고양이를 키우고 있다. 이름은 안주”라며 담백하게 자기소개를 한다. 그는 “20년 된 역사와 전통이 있는 집”이라며 정겨운 노란 장판과 고풍스러운 우드색 몰딩까지 전 세입자의 취향과 세월의 흔적이 ... 잔다고 밝혀 놀라움을 자아낸다. 또한 각종 영양제와 유산균은 물론 방울토마토, 블루베리, 아몬드 음료, 아이스 커피로 건강을 위한 아침 식단을 보여준다고 해 관심이 쏠린다. 아침 식사 후 귀여운 반려묘 ‘안주’를 ...

텐아시아 | 2024.04.11 08:20 | 태유나

커피의 역사를 얘기할 때 빼놓을 수 없는 인물이 있다. 프랑스 황제이자 군인이었던 나폴레옹 보나파르트다. 군대에 커피를 최초로 도입한 이가 나폴레옹이다. 그는 영양분이 거의 없는데도 ‘왠지 힘이 나게 하는’ 커피에 매료됐다. 커피를 다른 전략에 활용하기도 했다. 천재적인 전략가였던 나폴레옹은 ‘대륙봉쇄’ 효력이 제대로 발휘하는지 확인하는 데 커피를 이용했다. 1806년 10월 베를린에 입성한 나폴레옹은 ...

한국경제 | 2024.04.10 20:15 | 전설리