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... 단맛을 내고 제품 변질을 막고자 현재 많은 제품에 아스파탐을 쓰고 있다. '장수 생막걸리'를 생산하는 서울장수는 '달빛유자'를 제외한 제품에 아스파탐을 극소량 첨가하고 있다. 지평주조는 생쌀막걸리와 생밀막걸리 등 2종에, 국순당은 생막걸리, 대박막걸리 2종에 아스파탐을 넣는다. 여름철 성수기에 예상치 못하게 '발암 가능 물질' 논란이 불거지면서 막걸리 제조사들은 당혹감을 감추지 못하고 있다. 특히 영세업체가 많은 만큼 대책 마련이 쉽지는 않은 것으로 알려졌다. ...

한국경제 | 2023.07.14 07:35 | YONHAP

... 막걸리’ 시즌이 찾아왔지만 막걸리 시장은 울상이다. 세계보건기구(WHO)가 오는 14일(현지시간) 인공 감미료인 아스파탐을 발암 가능 물질(2B군)로 지정할 것이란 전망이 나오고 있어서다. 서울장수막걸리·국순당 생막걸리·지평막걸리 등 여러 막걸리 제품들이 제조 과정에서 아스파탐을 첨가하고 있다. 13일 유통업계에 따르면 최근 전국적으로 폭우가 쏟아지는 등 장마철에 접어들면서 이른바 '막걸리 대목'이 왔지만 막걸리 ...

한국경제 | 2023.07.13 21:00 | 안혜원

... ☎ 골드스탁론 문의전화 : 1522-1115 ◆ 수수료가 전혀 없는 월 0.5%대 업계 최저수준 금리 ◆ 한종목 100% 집중투자, 자기자본 포함 최대 4배까지 투자 가능 ◆ ETF를 포함한 1500여 종목 매매 가능 ◆ 매수불가 종목 전 종목 매수 상담 가능 ◆ 주식 매도 없이 쓰던 계좌 그대로 신용/미수 상환 대환대출 ◆ 미수동결계좌도 신청가능 잇츠한불 와이즈버즈 이글루 자이에스앤디 국순당 본 글은 투자 참고용입니다.

한국경제 | 2023.07.12 09:20

... 매출이 전년 동기 대비 12.1% 감소했다. 주류업계에 따르면 서울장수는 ‘달빛유자 막걸리’를 제외한 모든 제품, 지평주조는 ‘지평생쌀막걸리’ ‘지평생밀막걸리’ 2종, 국순당은 ‘생막걸리’ ‘대박 막걸리’ 2종에 아스타팜을 첨가해왔다. 대형마트 관계자는 “중국산 수입 김치 제품의 85%가 아스파탐을 쓴다는 사실이 알려지면서 고객들이 김치 구입에도 ...

한국경제 | 2023.07.05 18:17 | 송영찬/이미경

... 제품에 아스파탐을 첨가해왔다. 주류업계에 따르면 서울장수는 ‘달빛유자 막걸리’를 제외한 모든 제품에, 지평주조는 ‘지평생쌀막걸리’, ‘지평생밀막걸리’ 등 2종에, 국순당은 ‘생막걸리’, ‘대박 막걸리’ 등 2종에 소량의 아스타팜을 첨가해왔다. 막걸리의 아스타팜 함량은 1병당 미국식품의약국(FDA) 기준 일일 허용 섭취량의 2~3%에 불과하지만 유독 막걸리 ...

한국경제 | 2023.07.05 15:45 | 송영찬

... 영예로운 타이틀을 얻는 영광이 주어진다. 소비자들의 많은 관심 속, 기대를 모으는 산업군의 후보는 다음과 같다. 장마철을 맞아 편의점, 마트 등의 다양한 유통채널에서 막걸리 매출이 증가세를 보이고 있다. 막걸리 부문에서는 국순당 생막걸리, 느린마을막걸리, 복순도가, 장수막걸리, 지평막걸리, 해창막걸리 등 쟁쟁한 후보들이 경쟁한다. 각종 음식부터 펫푸드, 뷰티와 패션까지, 친환경·비건트렌드는 이제 대중적인 소비문화로 자리잡았다. 비건푸드 부문에는 ...

한국경제 | 2023.07.03 11:27 | NEWSFLOW

... 코카콜라의 닥터페퍼 제로슈가도 아스파탐을 사용했다가 최근 대체 감미료로 바꿨다. 다만 유통소비기한이 남은 제품들이 시중에 깔려있어 소비자들이 현재도 구입할 수 있다. 아스파탐은 막걸리 제조에도 자주 쓰여, 서울장수 생막걸리나 국순당 생막걸리 등 대표 제품에도 함유된다. 아스파탐은 식품첨가물 합동 전문가 위원회가 1981년 하루 섭취량을 제한할 필요가 없는 첨가물로 규정한 이후 전세계적으로 설탕을 대신하는 감미료로 널리 쓰였다. 당시 전문가 위원회는 하루에 ...

한국경제 | 2023.07.02 07:44 | 안혜원

국순당은 백세주에 쌀 증류소주를 더해 빚은 '백세주 과하'를 출시했다고 30일 밝혔다. 국순당 관계자는 "신제품은 여름철에 빚던 전통주인 '과하주' 제조법을 응용해 개발한 제품"이라고 설명했다. 백세주에 더한 쌀 증류소주는 10년 이상 장기 숙성시킨 것으로, 100% 국산 쌀을 사용해 빚었다. 백세주 과하의 알코올 도수는 18%이고 용량은 500㎖다. 국순당은 백세주 과하를 올해 여름 한정 제품으로 10만병 판매한다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.06.30 10:21 | YONHAP

국순당은 '국순당 생막걸리 불꽃축제 스페셜' 10만병을 일본에 수출한다고 16일 밝혔다. 제품은 도쿄와 오사카에서 한정 판매된다. 불꽃축제 스페셜은 국내에서 유통되는 국순당 생막걸리와 동일한 제품으로, 불꽃놀이를 표현한 디자인으로 패키지를 제작했다. 국순당은 지난 2016년부터 2019년까지 매년 일본 불꽃축제(하나비) 기간 이 제품을 수출해왔으나 코로나 여파로 2020년부터 지난해까지는 수출이 중단됐고, 올해 4년 만에 재개됐다. 국순당 ...

한국경제 | 2023.06.16 09:00 | YONHAP

국순당은 프리미엄 막걸리인 '1000억 유산균 막걸리' 시리즈가 출시 이후 5년 동안 총 850만 병의 판매실적을 기록했다고 12일 밝혔다. 국순당은 지난 2018년 5월에 국내 최초로 유산균 강화 막걸리로 해당 제품을 선보인 이후 2020년에 시리즈 제품인 '1000억 프리바이오 막걸리' 페트와 캔 등을 출시했다. 출시 이듬해인 2019년에는 82만 병이 판매됐고 이후 2020년에는 '1000억 프리바이오 막걸리'까지 가세하며 168만 병이 판매되는 ...

한국경제TV | 2023.06.12 09:56