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서울 방이동 먹자골목(방이맛골)엔 직장인들의 맛집이 가득하다. 처음 생겨난 88올림픽 이후로 쭉 그랬다. 인근에 있는 관공서와 롯데월드타워 등에서 나온 직장인들이 밤이면 모이는 전통의 회식 장소다. 방이맛골은 석촌호수 동호와 가까워 ... 사장이 직접 초벌구이를 한다. 고기 육즙이 빠져나가지 않고 유지되는 비결이다. 된장찌개는 기본으로 나온다. 후식으로 먹는 비빔냉면은 자극적이지 않고 고소하다. 점심때 간단하게 먹을 수 있는 곳으로는 명동칼국수가 유명하다. 칼국수는 ...

한국경제 | 2019.01.21 18:16 | 박진우

... 보호합니다. 닭갈비 살은 닭이 숨을 쉴 때 갈비가 움직이도록 수축과 이완을 반복하는 갈비와 갈비 사이에 있는 근육인데, 먹을 것이 거의 없는 부위입니다. 한자로 계륵(鷄肋)이라고 하는 닭갈비 이야기가 삼국지에 나오는데, '조조'는 전략적 ... 부하 장수가 후퇴 명령이 내려지기도 전에 서둘러 짐을 꾸려 철군 준비를 했는데, 조조의 심중을 정확하게 꿰뚫고 먹자니 먹을 것이 없고 그렇다고 버리기에는 아까운 심정을 암호로 정했다고 해석하여 곧 철수 명령이 떨어질 것이라고 주변에 ...

The pen | 2019.01.21 10:07 | 신근영

... 그러면서 그는 “가맹점주들이 경쟁력을 갖게 해드리는 게 왜 불공정인지 모르겠다”며 “특히 많은 분들이 골목상권과 먹자골목을 헷갈리시는데, 우리는 프랜차이즈들이 입점할 수 있는 적합 지역에만 들어간다. 그곳은 골목상권이 아니고 경쟁이 ... 있지는 않다. 때로는 파스타를, 때로는 카레를 만든다. 그의 요리는 분위기 있는 곳에서 비싼 금액을 지불해야만 먹을 수 있는 게 아니다. 자신이 셰프가 아닌 주부나 선생이라고 불리기를 자처하고 굳이 자신에겐 한식 요리사 자격증이 ...

한국경제 | 2019.01.18 19:09 | 이홍표(hawlling@hankyung.com);

... 방학이라고 평소와 달리 저녁까지 부담없이 놀고 늦잠을 자고 하다 보니 아침이면 난 출근 준비하랴 자는 아이가 먹을 양식 준비하랴 정신이 없다. 평소 나보다 출근시간이 아주 조금 여유있는 시어머니에게 아이들을 맡기고 출근하곤 ... 이나마도 먹는둥 마는둥 하기 때문. '굶는 것 보다야 낫겠지'라며 늘 밥을 김에 싸서 '김밥 먹자'는 말로 아침을 때우기 일쑤였지만 어제는 '엄마 내일은 항정살 먹을래' 하는 아이들의 요청에 ...

한국경제 | 2019.01.15 08:40 | 이미나

... 인싸되기 참 쉽죠~? 편의점 재료로 뚝딱뚝딱 만드는 소주 칵테일 레시피 대 공개! 취향에 맞게 맛있게 만들어 먹자~ (>_<)/ ※ 같이보면 좋은 잡앤조이 뉴스 1 . [영상] 크리스마스 분위기 가득한 홈베이킹! ... .21 ) 2. [영상] 다이어트를 위한 건강젤리! 오이젤리 토 마토젤 리 만들 기 다이어트 젤리 먹을 자격이 있다! 건강 젤리루 만들어 먹으면 돼지~ 토마토, 오이, 사과, 살 안찌는 것들로만 젤리 만들기! ...

한국경제 | 2019.01.04 06:06 | 온라인전략실

... 살아온 사람들의 이야기를 들려준다. 을지로 골목 체험은 종로3가역 12번 출구에서 시작된다. 어르신들이 좋아하는 먹자골목을 둘러보고, 1960년대에 세워진 우리나라 최초의 주상복합 건물인 세운상가로 향한다. 도시재생과 4차 산업혁명을 ... 한옥의 아름다움과 문화유산을 소개하며 고즈넉한 풍경과 어우러진 건축물을 수묵화로 그리는 체험이다. 수묵의 매력은 먹색 하나로 수천, 수만 가지 색을 낼 수 있다는 것이다. 요즘 유행하는 펜 스케치와 달리 먹과 붓으로 스케치하는 기법은 ...

한국경제 | 2018.12.23 14:53

단짠 단짠! 알록 달록~ 크리스마스 쿠키 만들기 참 쉽죠~? 크리스마스 분위기 가득느끼며 아기자기하게 만들어 먹자 ^ㅡ^* 달콤 달콤 눈으로도 맛있는 버터 크림 쿠키와 아이싱 쿠키 함께 만들어 볼까요? ※ 같이보면 좋은 잡앤조이 뉴스 1. [영상] 다이어트를 위한 건강젤리! 오이젤리 토마토젤리 만들기 다이어트 젤리 먹을 자격이 있다! 건강 젤리루 만들어 먹으면 돼지~ 토마토, 오이, 사과, 살 안찌는 것들로만 젤리 만들기! (2018.11.27) ...

한국경제 | 2018.12.21 07:08 | 온라인전략실

... 잇따른다. ◆'좋은 쌀을 싸게 팔자'에서 출발한 혁신 아이디어 겉만 보면 현대인과 쌀은 갈수록 멀어진다. 살기 위해 먹을 뿐 간절하게 쌀을 구매하는 것은 최근의 일이 아니었다. 그런데 쌀을 사는 근본적인 이유에 집중하자 얘기가 달라졌다. ... 변했고 새로운 스토리까지 부여됐다. 가령 300g 소포장을 선물용으로 내놓았다. 150g씩 나눠 소중한 이와 함께 먹자는 선물용 상품이었다(1인분=150g). 연인이면 300g 소포장 선물은 감정 전달로 승화된다. 간접적인 프러포즈인 ...

한국경제 | 2018.11.13 15:05 | 이명지(mjlee@hankyung.com);

... 위디스크 직원이고 뒤에서 명령 하는 사람은 양 회장이다. 이 매체는 "양 회장이 서툰 모습을 보이자 양 회장이 직접 나서 닭을 명중시킨다"며 "이런 식으로 직원들에게 닭을 죽이게 하고 백숙을 만들어 먹을 계획이었고, 일본도로 잡게 한 것은 일종의 벌칙이었다. 석궁을 잘 다루지 못한 직원을 양 회장이 지목해 이같은 엽기행각을 일삼았고 여러번 반복됐다"고 폭로했다. 또 "직원들은 워크숍에서 무슨 일이 일어날 지 ...

한국경제 | 2018.10.31 08:51 | 김예랑

나랑 같이 먹을 파티원 구함 #엽떡팟 엽떡 매운맛에 치즈 추가 명랑 핫도그까지 넣어 먹을 사람? #곱창팟 기름진 곱창을 먹어야 감기 안 걸림! 미리 곱창으로 감기예방 할 사람? #삼겹팟 삼겹살에 김치랑 마늘 같이 구워서 소주 한잔 할 사람? #길맥팟 더 추워지기 전에 우리집앞 편의점에서 수제맥주 + 감자칩 + 진대 할 사람? #연어팟 핵두꺼운 연어 회, 연어 초밥으로 연어파티 할 사람? #와인팟 맨날 먹는 소맥말고 와인이랑 ...

한국경제 | 2018.10.31 07:09 | 온라인전략실