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2018 신년 식음료업계, 건강 트렌드 `국산과 저칼로리` 제품이 뜬다

... 좋은 신제품 출시 다수새해부터 건강 관리와 다이어트를 결심하는 사람들이 많다. 이에 발맞춰 국산 원료와 저칼로리를 강조한 식. 음료 업계에서 다양한 신제품들을 잇달아 선보이고 있어 눈길을 끈다.특히 지난해 조류인플루엔자(AI), 살충제 계란 파동 등으로 식품 안전에 대한 경각심이 커진 분위기 속에서 믿을 수 있는 국산 제품을 찾는 소비 트렌드와 무리하지 않고 건강한 다이어트를 추구하는 트렌드가 함께 맞물리면서 다수의 소비자들로부터 각광받고 있다.최근 안전한 먹거리에 ...

한국경제TV | 2018.01.12 13:20

[한경 미디어 뉴스룸-BUSINESS] 화장품 판도 바꾸는 새 키워드 '성분'

... 인기 화장품 성분 정보에 대한 소비자들의 니즈는 전부터 존재했다. 소비자들이 직접 제품의 이력을 명확히 알고 난 뒤에야 구매하는 ‘체크슈머(checksumer)’가 대표적이다. 또 가습기 살균제 사건, 살충제 계란 등으로 제품 안전에 대한 불안감이 높아져 화학제품을 거부하는 ‘노케미족’도 생겨났다. 소비자들이 화장품 성분에 본격적으로 관심을 갖기 시작한 것은 2013년 화장품을 분석해 주는 앱(응용프로그램)...

한국경제 | 2018.01.05 18:25

화장품 업계 판도 바꾸는 새 키워드 '성분'

... 소비자를 사로잡을 수 없다. 이 같은 변화는 소비자들의 인식 전환에서 시작됐다. 소비자들이 직접 제품의 이력을 명확히 알고 난 후에야 구매하는 '체크슈머(checksumer)'가 소비 트렌드로 등장했다. 또 가습기 살균제 사건, 살충제 계란 등으로 제품 안전에 대한 불안감이 높아져 화학제품을 거부하는 '노 케미족'까지 생겨났다. 성분 안정성에 대한 우려로 소비자들이 직접 성분을 분석하고 안전성을 검증하고 나선 것이다. ◆앱·유튜버 등이 유해성분 적극 알려 화장품 ...

한국경제 | 2018.01.02 17:27 | 김영은

[Trend] 프리미엄 식자재도 온라인 시대

... 확인하지 않기 때문에 믿고 먹을 만한지에 대해서는 늘 의구심이 따랐다. 심지어 2017년 전 세계를 경악시킨 이른바 '살충제 달걀 파동'과 같은 식재료 위생 사고가 생기고 나면, 이런 불안감은 쉽사리 떨쳐낼 수 없다. 결국 소비자들은 프리미엄 ... www.jeongyookgak.com )은 도축 후 1~4일 내의 돼지고기, 당일 도계된 닭고기와 당일 산란된 달걀을 판매한다. 신선한 돼지고기와 닭고기를 안전하게 소비자들에게 전달하기 위해 전국 최대 규모의 친환경 단일 농장과의 ...

한국경제 | 2017.12.29 12:33 | 이동찬

유전병 치료·태양전지 큰 진전…국민을 웃고울린 10大 과학뉴스

... 두각을 나타냈다. 하지만 신고리 5·6호기 건설 중단에 따른 새 정부 탈(脫)원전 정책을 둘러싼 논란과 살충제 계란·여성용 생리대에서 시작한 ‘케미포비아(화학물질에 대한 공포)’ 확산, 포항 ... 전수검사 결과에 따르면 전국 산란계 농장 1239곳 중 49개 농장에서 사용이 금지되거나 기준치를 넘어선 이들 살충제 성분이 나왔다. 또 같은 달 시중에서 판매되는 생리대에서 1급 발암물질로 지정된 벤젠을 비롯해 스타이렌, 톨루엔과 ...

한국경제 | 2017.12.27 18:10 | 박근태

'소비재 집단소송제' 내년 상반기 도입

... 식품안전정책위원회를 열어 이 같은 내용의 ‘식품안전 개선 종합대책’을 발표했다. 지난 8월 살충제 달걀 파동에 따른 후속 조치다. 정부는 이번 대책에 문재인 대통령이 공약으로 내건 집단소송제와 축산산업 선진화 방안, ... 산란계(알 낳는 닭)의 사육공간을 ㎡당 20마리에서 1.5㎡당 20마리로 50% 넓혀야 한다. 산란일자를 표기하지 않은 달걀은 시중 판매가 금지된다. 친환경 인증을 받은 축산농가와 양식장이 안전 기준을 한 번만 위반해도 인증이나 등록이 취소된다. ...

한국경제 | 2017.12.27 18:06 | 고경봉/김보라

[사설] 가사도우미 노동권, 산란일 표시 의무화… 만든다고 다 법은 아니다

... 이런 우려들 때문에 맞벌이 신혼부부 등이 가사도우미 이용을 꺼릴 가능성이 높다. 저출산 대책에도 도움이 안 된다. 일자리가 줄어드는데, 가사도우미로서도 반가울 리 없다. 전형적인 탁상행정이라는 비판이 나오는 이유다. 세계 최초의 계란 산란일자 표시 의무화도 마찬가지다. 살충제 잔류 문제가 생기니 산란일을 써 넣으면 되지 않겠느냐는 단순한 발상에서 나온 규제 만능, 탁상행정의 결과다. 문제가 생기면 규제를 가하면 된다는 식의 단순 사고가 그대로 드러난 것이다. ...

한국경제 | 2017.12.27 17:50

살충제 계란 뿌리뽑는다…정부, 식품안전개선 종합대책 발표

'살충제 계란' 사태 등으로 소비자들이 먹거리 불안을 느끼고 있는 가운데 정부가 살충제 불법사용 농가에 대해 축산업 허가를 취소하는 등 강도 높은 식품안전정책을 마련키로 했다. 식품의약품안전처는 27일 이낙연 국무총리 주재로 식품안전정책위원회를 열고 이같은 내용을 골자로 하는 '식품안전 개선 종합대책'을 확정 발표했다. 정부는 밀집, 감금 사육 등이 살충제 계란 사태를 불러일으킨 근본 원인이라고 보고 축산업 선진화 ...

한국경제 | 2017.12.27 11:44 | 노정동

제2의 살충제 계란사태 방지… 생산 선진화·유해물질 차단

... 분야 20개 대책' 추진 식품안전정책위 활성화·국조실에 식품안전상황팀 신설 정부가 '살충제 계란사태'를 계기로 생산환경을 선진화하고 살충제·농약 등 유해물질을 먹거리에서 차단하는 범정부 ... ▲인증제도 개선 ▲식품안전·영양관리 강화 ▲관리체계 정비 등이다. ◇축산산업 선진화…계란에 산란일자 표시 정부는 밀집·감금 사육 등 축산환경 전반에 제기된 문제점을 근본적으로 개선해야 한다고 ...

한국경제 | 2017.12.27 11:30 | YONHAP

이총리 "식품안전, 몹시 어려운 과제… 끝없이 관리"

... 과제"라고 말했다. 이 총리는 이날 오전 정부세종청사에서 주재한 제2차 식품안전정책위원회에서 "식품안전은 끝없이 관리해야 하는 항구적 과정인지 모른다"며 이같이 밝혔다. 이 총리는 "올해 8월에 터진 살충제 계란 파동이 국민과 축산농가, 정부에 엄청난 충격을 던져 주었다"며 "국민께는 식품안전에 대한 불신과 불안을 증폭시켰고, 축산농가에는 국민의 높아진 안전의식을, 정부에는 식품안전 행정과 대국민 설명의 어려움을 ...

한국경제 | 2017.12.27 11:01 | YONHAP