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일주일 새 상추 17%·시금치 30% 올라…장마철 채솟값 '들썩'

... 한 달 전과 비교해 29.1% 올랐다. 이는 평년보다 23.5% 비싸다. 깻잎 가격은 100g에 2천87원으로 일주일 새 2.2% 올랐고, 평년보다 10.2% 상승했다. 일부 채소류 가격은 이미 오름세를 지속하고 있다. 시금치 소매가격은 100g에 1천276원으로 일주일 만에 30.1% 올랐다. 이는 한 달 전보다 65.5% 오른 수준이고 평년보다는 38.6% 높다. 당근은 1㎏에 6천177원으로 일주일 새 5.6% 상승했다. 이는 한 달 전보다 11.5% ...

한국경제 | 2024.07.07 06:01 | YONHAP

'한예슬 식단' 뭐길래…"이렇게 먹어라" 전문가도 추천

... 식사 메뉴를 팬들에게 공유한 것으로 추정된다. 공개된 사진을 보면 닭가슴살 약 50g, 2숟갈 정도의 현미밥, 방울토마토 3개, 오이 1/4개 정도가 담겨 있다. 같은 날 또다시 공유한 사진에는 계란 프라이와 멸치볶음, 장조림, 시금치 등이 담겨 있다. 한예슬의 다이어트 식단에 대해 전문가들도 "비교적 영양 균형이 맞는다"고 평가했다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "체질에 따라 다르지만 하루 중 섭취하는 총열량이 제한되면 다이어트에 ...

한국경제 | 2024.06.25 19:44 | 이미나

"올여름 '金배추' 논란 차단"…정부, 역대 최대물량 비축

... 이에 더해 포장김치 제품에 대한 수요 증가까지 맞물리면서 대상, CJ제일제당 등 식품사 온라인몰에서는 김치 제품이 동나기도 했다. 올해 들어 이른 폭염에 이어 장마에 접어들면서 이미 일부 채소 가격이 상승세를 보이고 있다. 시금치 소매가격은 전날 100g에 829원으로 한 달 전보다 18.6% 올랐고, 적상추 가격은 100g에 926원으로 12.8% 상승했다. 다만 1년 전 가격과 비교하면 각각 13.7%, 12.8% 저렴한 수준이다. 당근은 공급 감소로 가격 ...

한국경제 | 2024.06.25 06:11 | YONHAP

편의점, '편장족' 겨냥…한우부터 꽈리고추까지 신선식품 강화

... 이어 현재는 384곳까지 늘었다. GS25는 올해 1천호점까지 늘릴 계획이다. 실제 신선강화매장 중 한 곳인 이태원프리미엄점에 가보니 양파, 사과, 달걀 등 기본적인 신선식품은 물론 한우 국거리, 호주 채끝, 시즈닝(조미) 삼겹살, 시금치, 청경채, 꽈리고추 등 다양한 상품이 진열돼 있었다. GS25 관계자는 "신선강화매장은 일반매장 대비 장보기 관련 상품 카테고리 매출이 최대 20배 이상 높을 정도로 인기가 좋다"고 말했다. 이어 "올해 1분기에는 고등어와 연어 ...

한국경제 | 2024.06.23 07:15 | YONHAP

"대체 감미료 '자일리톨', 심장 질환 발생 위험과 관련 있어"

... 이로 인해 자일리톨 수치가 가장 높은 사람의 심장 마비·뇌졸중·사망 위험은 자일리톨 수치가 낮은 사람의 거의 두 배에 달하는 것으로 나타났다고 연구팀은 설명했다. 자일리톨은 콜리플라워, 가지, 양상추, 시금치, 딸기와 같은 식품에서 발견되는 당 알코올이다. 천연적으로 얻을 수 있는 양이 매우 적어 화학적 공정이나 미생물 균주를 통한 방법으로 만들어진다. 설탕만큼 단맛을 내지만 칼로리는 절반도 채 되지 않아 무설탕 껌, 기침 시럽, 비타민 ...

한국경제 | 2024.06.07 18:52 | 장지민

껌·젤리에 든 대체감미료 자일리톨에도 건강위협설

... 있다는 점을 확인했다. 이로 인해 자일리톨 수치가 가장 높은 사람의 심장 마비·뇌졸중·사망 위험은 자일리톨 수치가 낮은 사람의 거의 두 배에 달하는 것으로 나타났다고 연구팀은 설명했다. 자일리톨은 콜리플라워, 가지, 양상추, 시금치, 딸기와 같은 식품에서 발견되는 당 알코올이다. 천연적으로 얻을 수 있는 양이 매우 적어 화학적 공정이나 미생물 균주를 통한 방법으로 생산된다. 설탕만큼 단맛을 내지만 칼로리는 절반도 채 되지 않아 무설탕 껌, 기침 시럽, 비타민 ...

한국경제 | 2024.06.07 15:55 | YONHAP

외국인 노동자 "돌아갈까"...고물가에 '허덕'

... 전부터 주 1회로 줄였다고 6일(현지시간) 현지 매체 VN익스프레스가 보도했다. 과일은 비싸서 살 생각도 않는다. 3년 전 한국에 온 티엔씨는 월 270만원을 받고 컨테이너 바닥에 까는 합판 제조 공장에서 일하고 있다. 그는 시금치 한 묶음이 1천200원에서 3천원으로 올랐다면서 예전처럼 장을 보면 식비가 2∼3배로 불어날 것이라고 말했다. 티엔씨는 이제 슈퍼마켓에 가지 않고 다른 베트남인이 키운 채소를 소셜미디어로 공동구매 하거나 베트남의 가족에게 집에서 ...

한국경제TV | 2024.06.06 15:26

"한국 내 베트남 노동자들, 물가 상승·원화 약세에 이중고"

... 물가에 평소 주 3차례 먹던 채소 반찬을 1주일 전부터 주 1회로 줄였다. 과일은 비싸서 살 엄두를 내지 못한다. 티엔씨는 3년 전 한국에 와서 월 270만원을 받고 컨테이너 바닥에 까는 합판을 만드는 공장에서 일하고 있다. 그는 시금치 한 묶음 값이 1천200원에서 3천원으로 뛰었다면서 예전처럼 장을 보면 식비가 2∼3배로 불어날 것이라고 말했다. 따라서 티엔씨는 이제 먹거리를 사러 슈퍼마켓에 가지 않고 다른 베트남인이 키운 채소를 소셜미디어로 공동구매 하거나 ...

한국경제 | 2024.06.06 15:10 | YONHAP

[아동신간] 친구랑 함께한 세계여행

... 이야기를 담았다. 독일의 그림책 작가 필립 베히터는 우정이 무엇인지에 대해 단순 간명한 이야기와 담백하고 포근한 톤의 펜 그림으로 보여준다. 작가는 오는 23일까지 열리는 전주국제그림책도서전의 초청작가로 한국을 찾기도 했다. 시금치. 32쪽. ▲ 고양이는 발끝 하나 까딱하기 싫어 = 잭 컬랜드 글·그림, 김여진 옮김. 고양이 그레그는 아무것도 하고 싶지 않다. 친구들이 같이 파티에 가자고 해도, 함께 스케이트를 타고 춤을 추자고 해도 모두 거절한다. 발끝 ...

한국경제 | 2024.06.06 11:28 | YONHAP

'이른 더위'에 유통가 식중독 차단 비상…시간 단축·위생 강화

... 가동해 식품위생법보다 더 엄격한 수준의 자체 위생관리시스템을 적용한다. 현대백화점은 하절기 고위험 메뉴로 선정한 김밥·초밥·샌드위치·샐러드 등의 진열 판매 시간을 기존 4시간에서 3시간으로 단축했다. 특히 상한 냄새가 잘 나는 시금치는 김밥과 잡채 등에 사용을 금지하고 부추 등 대체품을 사용한다. 전국 현대백화점과 아웃렛은 사용 중인 제빙기 얼음의 전수조사를 이미 마쳤으며 제빙기 얼음과 생과일·채소 세척 및 소독법 교육 자료를 큐알(QR) 스티커로 제작해 관련 ...

한국경제 | 2024.06.06 06:11 | YONHAP