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'소비쿠폰' 풀리자 대박…매출 폭증한 곳 어딘가 봤더니

... 2.2% 늘었다. KCD가 소상공인 사업장 38만2207곳의 카드 매출 자료를 분석한 결과다. 증가율이 가장 높은 업종은 안경원으로, 전 주 대비 56.8% 치솟았다. 패션·의류업 매출도 28.4% 늘었으며, 면 요리 전문점(25.5%), 외국어학원(24.2%), 피자(23.7%), 초밥·롤 전문점(22.4%), 미용업(21.2%), 스포츠·레저용품(19.9%) 등도 매출액 증가 폭이 컸다. 서비스업 매출은 3% 감소했다. KCD 관계자는 ...

한국경제 | 2025.08.04 06:40 | 오세성

부산 맛집의 명란크림소바, 집에서 맛볼 수 있다!

간편식 전문기업 프레시지(대표이사 김주형)가 부산 인기 맛집 타라코소바의 IP를 활용한 '명란크림소바'를 신규 출시한다고 밝혔다. 프레시지는 2023년 부산에서 오픈해 MZ세대 사이에서 큰 인기를 모은 명란소바전문점 타라코소바와 IP협약을 체결하고, 다양한 인기 메뉴를 간편식화(化)할 계획이다. 타라코소바는 현재 해운대본점과 동래직영점을 운영하며 명란크림소바, 명란츠케멘 등을 대표 메뉴로 선보이고 있다. 명란을 활용한 다양한 레시피를 중심으로 ...

한국경제 | 2025.08.01 08:00 | WISEPRESS_AI

김밥 먹고 목욕탕 가고…'케데헌' 따라 성지순례

... 대비 157%, 미국 관광객은 61% 급증했다. 크리에이트립 이용 외국인 관광객의 삼계탕 거래액은 233% 늘었고, 찜닭은 162% 증가했다. 외국인 관광객에게 꾸준히 인기를 끌고 있는 간장게장도 18% 상승했다. 정육식당, 갈비 전문점처럼 한국의 고기 문화를 대표하는 식당에 대한 방문도 늘면서 전월 대비 최대 4배 이상의 거래액을 달성했다. 한국에서 'K-팝 세계관' 체험 K-팝 문화를 직접 체험하기 위해 한국을 찾고 있는 팬들이 늘고 있다. K-팝 ...

한국경제 | 2025.07.31 15:02 | 박소윤

"'케데헌' 성지순례 왔어요"…한국 온 외국인 '우르르' 몰린 곳

... 지역에서도 한국 음식에 대한 수요가 눈에 띄게 늘었다. 크리에이트립 이용 외국인 관광객의 삼계탕과 찜닭 거래액은 각각 233%, 162% 증가했다. 외국인 관광객에게 꾸준히 인기를 끌고있는 간장게장도 18% 상승했다. 정육식당, 갈비 전문점처럼 한국의 고기 문화를 대표하는 식당 역시 방문이 늘면서 전월 대비 거래액이 최대 4배 이상 늘었다고 설명했다. K-팝 세계관을 바탕으로 한 케데헌은 콘텐츠 자체가 하나의 팬덤 서사로 작동하면서 K-팝 문화를 직접 체험하기 위해 ...

한국경제 | 2025.07.31 08:39 | 신용현

남녀노소 세대 불문 원피스 팬들, 올여름 빽다방에 다 모여라!

더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방이 글로벌 인기 애니메이션 '원피스(ONE PIECE)'와 협업해 여름 시즌 음료 2종(써니호 오션 스무디, 고무고무 깔라만시 스무디)을 출시한다고 31일 밝혔다. '원피스'는 해적왕을 꿈꾸는 주인공 '루피'의 위대한 모험 이야기를 담은 글로벌 인기 애니메이션이다. 이번 협업을 통해 원피스 세계관 속 주요 캐릭터와 상징적인 요소들을 빽다방 스타일의 음료와 굿즈로 구현해 콜라보의 의미를 더했다. 먼저 '써니호 ...

한국경제 | 2025.07.31 08:02 | WISEPRESS_AI

변요한-차주영 '육수커플' 히트친 1분링…숨은 기술에 '깜짝'

... 주도한 이승은 CJ제일제당 조미료 담당 연구원(사진)은 본지와의 인터뷰에서 "다시다 제조 기술을 링 형태로 적용하면서 아주 작은 구멍으로 이뤄진 다공성 구조를 만드는 기술이 들어가있다"며 "4g 한 알에 전문점 수준의 진한 육수 맛과 향을 구현하는 게 연구개발 과정서 가장 어려웠던 점"이라고 설명했다. 아래는 이 연구원과의 문답. ▶1분링이 인기를 얻고 있는 이유가 뭔가. ▷기존 조미료 시장에서 육수내기에 대한 소비자 필요가 ...

한국경제 | 2025.07.30 06:00 | 고윤상

'떠먹는 케이크' 들고나온 빌리엔젤…"K디저트 성공 뒷받침할 것"

크레이프 케이크(얇은 팬케이크를 크림과 함께 층층이 쌓은 제품) 등으로 알려진 프리미엄 케이크 전문점 빌리엔젤이 냉동 보관 후 아이스크림처럼 떠먹는 형태의 케이크 신제품을 출시했다. 국내는 물론 해외 시장에서도 K디저트 브랜드로 입지를 다지겠다는 포부다. 빌리엔젤은 25일 서울 영등포구에서 신제품 출시 기념 기자간담회를 열고 ‘떠먹케(떠먹는 케이크)’ 시리즈 신제품을 공개했다. 이번에 선보인 제품은 ‘떠먹는 쿠키앤크림 ...

한국경제 | 2025.07.29 19:30 | 박수림

4g짜리 반지 모양 조미료에 미세 구멍 수백개

... 녹는 제형 기술이다. 기존의 고체 형태는 이물질이 뜨거나 잘 녹지 않고 녹더라도 맛을 충분히 내지 못하는 기술적 한계가 있었다. 1분링 개발을 주도한 이승은 CJ제일제당 조미료 담당 연구원은 “4g짜리 조미료에 전문점 수준의 진한 육수 맛과 향을 구현하는 게 연구개발 과정에서 가장 어려웠던 점”이라고 말했다. 연구원들은 멸치, 사골, 바지락 등 재료별로 맛을 내는 핵심 성분이 제대로 응축됐는지 수천 가지 데이터 분석을 통해 최적의 맛을 ...

한국경제 | 2025.07.29 17:39 | 고윤상

"로또 당첨돼서 장사 접는다"…껍데기집에 붙은 안내문

...ot;로또 당첨되어 영업 종료합니다. 그동안 찾아주신 손님들 덕분에 즐겁게 영업할 수 있었습니다. 항상 건강하고 행복하세요." 29일 온라인 커뮤니티를 중심으로 확산한 사진 한 장. 인천 남동구 만수정 한 특수부위 전문점의 굳게 닫힌 문 앞에 붙은 안내문이다. 행인들은 "장사가 잘되던 집인데 사장님이 로또에 당첨돼 장사를 접는구나"라고 생각했다. 하지만 해당 사진이 확산하자 새로운 사실이 알려졌다. 사장님의 로또 당첨은 거짓말이었으며 ...

한국경제 | 2025.07.29 14:40 | 이미나

'여기까지 간다고?' 매출 130% 폭증…2030 몰려든 뜻밖의 핫플

... 80%가 식음 매장으로 서울 성수동 인기 디저트 브랜드 한정선 녹과 센터커피를 비롯해 땀땀, 서리재 등 2030세대에게 인기를 끄는 트렌디한 맛집들이 잇따라 들어섰다. 이달 말에는 ‘커피계의 애플’로 불리는 커피전문점 블루보틀도 입점을 앞둔 것으로 알려졌다. 2030세대 발길이 이어지며 기차 이용 목적이 아니더라도 서울역을 방문하는 경우가 많아지고 있다. 친구와 함께 서울역을 찾은 김모 씨(20대)는 “전에는 그냥 기차 타러 오는 곳이었는데 ...

한국경제 | 2025.07.29 06:30 | 박수림